Miroslava S. (mirusia) ID 5452 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Čokoládová torta
[ recept č. 16264 zo dňa 19.7.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto:250g masla,250g hl. múky,250g práš.cukru,štipka soli,balíček vanil.cukru,1 PL rumu,4 vajíčka,1/2 lyžičky citron. šťavy.Plnka:200g čokolády na varenie,200g tuku,125g práš. cukru,3 žltky,Ríbezľový lekvár,čokoládová poleva
POSTUP PRÍPRAVY
Zmäknuté maslo vymiešame s práš. cukrom ,vanil. cukrom,pridáme soľ,rum ,2 celé vajcia a 2 žltky.Striedavo pridávame múku a sneh z 2 bielkov,do ktorého sme zašlahali citron. šťavu. Dno tortovej formy dobre vymastíme a rovnomerne naň rozotrieme asi 1/2 cm vrstvu cesta.Pečieme asi 6min(teplovzduš. rúra) pri 160 C°.Takto upečieme postopne asi 6-8 platov-záleži od veľkosti formy.Stále treba dobre formu očistiť a znova natrieť! Upečené platy dáme na rovnú plochu ,aby sa nepokrútili. Tuk vymiešame s cukrom,žltkami a zmäknutou čokoládou.Vychladnute platy natrieme plnkou a ukladáme na seba.Vrch natrieme lekvárom,polejeme polevou,Podávame až na druhý deň. Dobrú chuť..... :-))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
suroviny |
![]() |
..cukor,maslo... |
![]() |
..pridame sneh,múku.. |
![]() |
...cesto natrieme na dno formy.. |
![]() |
...natierame plnku.. |
![]() |
natrieme lekvárom... |
![]() |
..oblejeme polevou a dozdobíme.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Judita V. (judita1) ID 11942 (28.7.2009, 14:27) |
dáko sa mi slinky zbiehajúúúú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
mária k. (mamina 58) ID 55474 (19.7.2009, 19:14) |
krasna ,chcem sa opytat tej muky tam ide naozaj len 20g???????  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miroslava S. (mirusia) ID 5452 (22.7.2009, 13:40) |
Ďakujem,jasné že nie ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (19.7.2009, 17:11) |
Tortička vyzerá skvostne Len vám vypadli vajíčka pri písaní receptu. Ale to ľahko doplníte Len mne nie je jasné, ako je to s krémom. Tie 3 žĺtka sa vymiešajú s cukrom a čokoládou v surovom stave a tak to zostane? To sa nepokazí?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miroslava S. (mirusia) ID 5452 (upravené 19.7.2009, 20:02) |
Ďakujem ...So žĺtkami je to ozaj tak.....no,nám sa nestihla pokaziť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivka M. (3nity) ID 94036 (19.7.2009, 16:47) |
Vyzera vyborne ako dobosova,dobry napad piect cesto takto na dne formy,iste je to babracka pokial sa tie platy upecu ale vysledok stoji zato.Vyskusam tvoj receptik.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |