končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
TORTY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)!!!Môj prvý pokus o dobošovu knihu!!![ recept č. 15995 zo dňa 8.7.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY Piškóta : 15 vajec 60 dkg práškového cukru 60 dkg polohrubej múky 2 PDP 2 vanilky 1 dl oleja vlažná voda podla potreby I. Krém : 1 l mlieka 4 pl polohrubej múky 2 zlaté klasy 3 pl kakaa 1 kávová lyžička mletej kávy/podla chuti/ 10 dkg čokolády na varenie 30 dkg práškového cukru 2 hery II. Krém : 3 dl mlieka 4 pl hladkej múky 15 dkg práškového cukru 1 vanilka 1 hera Poleva : 40 dkg dukátovej čokolády na varenie 10 pl oleja POSTUP PRÍPRAVY Postup na piškótové cesto : Žĺtky šľaháme s polovičkou cukru do penista . Pridáme olej a šľaháme ďalej . Vyšľaháme bielky do tuha a potom pridáme druhú polovičku cukru a znovu šľaháme do tuha . Zmiešame múku s PDP . Vyšľahané žĺtky podľa potreby zriedime vlažnou vodou a pomaly vmiešavame múku a vyšľahané bielky . Piškótové cesto si primerane rozdelíme na 6 častí a postupne pečieme na vymastených a múkou vysypaných plechoch . Postup na I. krém : Mlieko , múku , zlatý klas , kakao , čokoládu a kávu uvaríme na hustú kašu /najlepšie variť v hrnci na mlieko - parák/ Kašu necháme vychladiť . Vyšľaháme cukor s herou a postupne pridávame vychladnutú kašu . Postup na II. krém : Mlieko , múku , vanilku uvaríme na hustú kašu . Necháme vychladnúť . Vyšľaháme cukor s herou a postupne pridávame vychladnutú kašu . Postup na tortu : Na obrátený plech dáme prvý plát piškóty a natrieme kakaovým krémom , ktorý si primerane rozdelíme na 5 častí . Postup opakujeme aj s ostatnými piškótovými plátmi . Takto naplnené pláty prikryjeme druhým plechom a zaťažíme aspoň na 5 hodín . Dáme do chladničky . Zdobenie : S takto pripravenej torty si možno vyrezať tvary podľa potreby - srdce , ovál , hviezda , podkova , kniha atď... Tortu polejeme roztopenou čokoládou a necháme stuhnúť . Dáme si biely krém do zdobiaceho vrecka a tortu ozdobíme . OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Najprv si vyšlaháme sneh z bielkov Potom si pridáme polovicu cukru K žltkom si pridáme múku a kypriaci prášok Tu sme si pridali múku K vymiešaným žltkam sme si pridali 300 g cukru a vyšlahané bielka. Vznikla nám takáto zmes ktorú si rozdelíme na 6 častí. Mojom prípade mi vidali len 5 piškot. Postupne si budeme zmes rozdelovať na plechy Tu máme už hotovú piškoty Uvaríme si krém a takto vám vznikne už vymiešana zmes z mlieka, múky, kakaa, zlatého klasu a cokolády Postupne si začiname natierať pláty Tu je hotový natretý plát Cokoládu s olejom si dáme rozpustiť Tu začíname zdobiť, ja som si zvolila zdobenie takéto, ale od vás záleží ake si zvolíte. A dalej Tu je uz celkom Okraj som zdobila sivými kuličkami Tu začínam dávať ružičky, z môjho receptu na marcipán Dalsie K tomu kalie Dalšie Moja hotová torta Tu je torta z vnútra OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Blanka M. (beckovka) ID 122406 (18.11.2009, 8:05) |
super kniha a dobošová, vyzkouším recept. |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Lea332) ID 99302 (1.1.2010, 15:42) | ||
Treba vyskúsat, lebo je vynikajúca! | ||
ODPOVEDAŤ |
Blanka M. (beckovka) ID 122406 (18.11.2009, 8:05) |
super kniha a dobošová, vyzkouším recept. |
ODPOVEDAŤ |
silvia b. (silvia75) ID 101388 (17.11.2009, 23:49) | |
Skúšala som váš recept, vyšiel výborne. Plnka a cesto super. Výborná doboška mňammmmmm. Ďakujem za motiváciu | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Lea332) ID 99302 (1.1.2010, 15:41) | ||
Nemáte zač | ||
ODPOVEDAŤ |
Ilona Ř. (ilonacek) ID 86645 (12.7.2009, 21:52) |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Lea332) ID 99302 (13.7.2009, 11:43) | ||
Dakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (8.7.2009, 22:15) | |
je krásna, aj nám ju dava svokra piect pri roznych priležitostiach a mne ohromne chutí ste šikula | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Lea332) ID 99302 (upravené 11.7.2009, 11:36) | ||
Dakujem, za pochvalu , Aspon ma tu niekto pochválil za tortu | ||
ODPOVEDAŤ |