ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Cukinová pochúťka (výživa)
[ recept č. 15744 zo dňa 29.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 kg cukiny (cukinu ošúpeme a vydlabeme jadierka, vážime už očistenú cukinu), postrúhame a udusíme do sklovita. Rozmixujeme a pridáme 700g - 1000g cukru, 2 vanilínové cukry, 4 lyžičky kyseliny citrónovej, 1 dl rumu (nemusí byť) a 1 Pektogel. Všetko spolu povaríme 10 minút od bodu varu, vlejeme do pohárikov a sterilizujeme (stačí chvíľka kým chytia viečka)
POSTUP PRÍPRAVY
Ja som nezohnala Pektogel, tak som použila 1 sáčok kyseliny sorbovej, a na zahustenie 1 zlatý klas zamiešaný s asi 2 dl vody. |
Petra M. (pe3nka3) ID 75144 (19.7.2011, 1:32) |
vynikajúúúúúúúúúce....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |