končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MLETÉ MÄSO |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov) Mäsové krokety s kari omáčkou[ recept č. 15622 zo dňa 25.6.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY cca 750 g mletého bravčového mäsa, 2 rožky, 4 dl mlieka, 2 navŕšené lyžice ovsených vločiek, 4-5 navŕšených lyžíc strúhanky, 1 menšia cibuľa, korenie na pečené kura, 1 lyžička mletej rasce, soľ, 1 vajíčko***hladká múka na obaľovanie, olej na vyprážanie POSTUP PRÍPRAVY *** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Staršie rožky nakrájame a zalejeme mliekom. Mleté mäso (ja som mala teraz bravčové) osolíme, pridáme dve lyžičky korenia na pečené kura, nadrobno nakrájanú cibuľu, premiešame, lyžičku mletej rasce, premiešame pridáme rožky aj s mliekom, dve navŕšené lyžice ovsených vločiek, premiešame, pridáme vajíčko, premiešame a odložíme aspoň na 1 hod. do chladničky. Potom pridáme strúhanku, asi 4-5 navŕšených lyžíc, podľa potreby (masa by mala byť lepkavejšia, ale ak sa priveľmi lepí na ruky, radšej si dosypte strúhanku) a opäť premiešame. Vytvarujeme kroketky, ktoré jemne obalíme v hladkej múke, vypražíme /nie prudko/ v oleji do zlatohneda a preložíme do misky. Ja zvyknem všetko vyprážané ukladať na papierové obrúsky. Z uvedeného množstva mi vyšlo asi 30 kúskov. Výborne sa k tomu hodí kari omáčka, varené, alebo pečené zemiaky, či zemiaková kaša. Kari omáčka je zo surovín, čo ma v rýchlosti napadli: ¼ obyčajného masla, 1 malá cibuľka, 2 lyžičky plnotučnej horčice, 3 lyžičky kari korenia, soľ, 6 dl mlieka, 250 ml smotany na šľahanie, 1 navŕšená lyžica hladkej múky, 10 dkg tvrdého syra na strúhanie, 1 lyžica citrónovej šťavy Do mlieka vlejeme smotanu, pridáme múku a poriadne to rozhabarkujeme, maslo dáme do kastrólika naraz s nakrájanou cibuľkou (na kolieska), opražíme, stíšime plameň, pridáme kari korenie /kto znesie viac pikantnejšie, môže si pridať aj o lyžičku-dve viac/, soľ /stačí len pol lyžičky, pretože budeme pridávať aj syr a radšej si dosolíte podľa potreby/, horčicu, premiešame vlejeme múku s mliekom a smotanou, za stáleho miešania privedieme do varu, pridáme nahrubo nastrúhaný syr a povaríme min. dve minútky, pred koncom pridáme lyžicu citrónovej šťavy a necháme len chvíľku prevrieť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (19.4.2010, 13:05) | |
Aďka kroketky boli a omáčka no delikatesa, kto ľúbi kari a tu sú moje: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=687754, ďakujem za receptík | |
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.7.2009, 13:34) | |
krásne to vyzerá ... a určite aj skvele chutí | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 17:09) | ||
Martinka, ďakujem za pochvalu Vyskúšaj niekedy, budem len rada a daj potom vedieť, či ste si pochutili | ||
ODPOVEDAŤ |
Renata Š. (Romax) ID 104123, mimibazar.sk/romax (24.7.2009, 13:12) |
Ahojky diky moc za perfektny tip na obed nemal chybu |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 17:07) | ||
Ahoj Renatka, teším sa, že chutilo , ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.7.2009, 13:28) | |
ak to aj tak chutí ako vyzerá, tak to potom nemá chybičku | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (7.7.2009, 22:26) | ||
Ivetka, chutí to výborne, moji chodili postupne vyjedať ešte guľky s omáčkou A ďakujem za pochvalu | ||
ODPOVEDAŤ |
Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (27.6.2009, 19:04) | |
mňáááááááááááááám, ja chcem chodiť k tebe na obedy ,akú máš stravnú jednotku ???? | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (7.7.2009, 22:22) | ||
Silvi, si veľmi milá , ďakujem Čo tam po stravnej jednotke, ale to cestovné Naštartuj a prídi, kedykoľvek | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (rikinka) ID 16490 (26.6.2009, 13:43) | |
No mám to ešte komentovať,???? |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (7.7.2009, 22:24) | ||
Martinka, ďakujem krásne | ||
ODPOVEDAŤ |
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.6.2009, 8:53) | |
Opat krasa,Adrika a vseeetko najlepsie k dnesnemu sviatku | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.6.2009, 8:57) | ||
Ďakujem Martinka, je to výborné, aj chlapi si pochvaľovali A veľmi pekne ďakujem za krásne prianie | ||
ODPOVEDAŤ |
Viera M. (Viva) ID 11911 (26.6.2009, 8:23) | |
No, receptík sa mi už tlačí a ja prajem dnešknej oslávenkyni veľa zdravíčka a tvorivých nápadov | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.6.2009, 8:42) | ||
Vierka, ospravedlňujem sa, prosím Ťa, oprav si množstvo mlieka k rožkom, miesto 6 dl má byť len 4 dl (už som to napravila aj v recepte). A ďakujem krááááásne za prianie | ||
ODPOVEDAŤ |
Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (26.6.2009, 7:46) | |
Krásne naservírované dala by som si | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (26.6.2009, 8:40) | ||
Ďakujem Kristínka Ešte máme, zostalo aj na dnes nedobehneš? | ||
ODPOVEDAŤ |