Bozena M. (bombiska) ID 79911 |
 |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 1.2.2009 |
Naposledy: 21.5.2020 12:38 |
Aktualizácia: 27.1.2012 13:50 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Vyprážaný syr /nápad od kamarátky/
[ recept č. 15500 zo dňa 22.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Syr eidam,vajcia,hladká múka,mlieko strúhanka,kyslá smotana,olej na vyprážanie.Ako prílohu môžme dať hranolky,varené zemiaky,pečené zemiaky...Jasné tatárka nesmie chýbať...a zeleninková ozdoba...tiež by nemala!
POSTUP PRÍPRAVY
Z mlieka,múky,strúhanky a 1PL kyslej smotany zarobíme cestíčko....nie moc riekde,skôr hustejšie.Dáme viac strúhanky,ako múky cca1:2.Syr riadne pováľame v mase,dáme vyprážať. Vždy mi syr vytiekol a zostala len strúhanka,ale vďaka mojej kamarátke a jej receptu....nestalo sa tak.Síce ku koncu pukol, /vidno to aj na obrázku/..ale stihla som to!!! Je to naozaj chutná papanica..moc som tomu neverila,ale odkedy som skúsila tento recept,zostávam mu verná.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
a takto sme si pekne naservírovali a labužili.....mňaaaam
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
iveta O. (Štefka) ID 46586 (23.6.2009, 22:06) |
No ja pre istotu obalujem 2 krát a vyprážam vo fritéze vtedy nevytečie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |