končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MLETÉ MÄSO |
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 111 návštěvníkov) Guľky z mletého mäsa v rajčinovej omáčke[ recept č. 1537 zo dňa 4.6.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY GUĽKY: 500 g pomletého mäsa – dala som ½ hovädzie a ½ bravčového mäsa * 2-3 vajcia * žemľa alebo rohlík * soľ * MČK * majoránka * 3-4 strúčiky cesnaku * strúhanka * OMÁČKA: olej * 2 cibule * 2 veľké rajčinové pretlaky alebo 1 l rajčinovej šťavy * na ochutenie kryštálový cukor, soľ, bylinková soľ, tekuté korenie do polievok Maggi * PRÍLOHA: ryža * špagety * zemiaky – hodí sa každá príloha * OZDOBA: petržlenová vňať alebo pažítka * jeden "špric" zo šľahačkového spreja :-) POSTUP PRÍPRAVY Veľmi jednoduché chutné jedlo skoro bez práce. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI 1. Mäso najemno zomeľte alebo kúpte mleté mäso, ja som dala pol bravčového a pol hovädzieho mletého mäsa, osoľte ho, okoreňte, pridajte 2. pridajte 2-3 vajíčka (podľa veľkosti, ak máte vajíčka veľkosti S dajte 3), majoránku, 3. ďalej pridajte namočený a vyžmýkaný rohlík alebo žemľu, 4. prelisovaný cesnak, 5. jemnú strúhanku 6. a dobre rukou premiešajte. 7. Vyformujte guľky strednej veľkosti, 8. a o chvíľku ich nahádžete do hrnca. V hrnci rozohrejte olej, speňte na ňom 2-3 cibule, 9. naukladajte guľky, sprudka osmahnite, neskôr zalejte vodou, osoľte, okoreňte a nechajte ich dusiť. 10. Keď sú guľky mäkké a uvarené, pridajte rajčinový pretlak. Zvyčajne dávam 2-3 veľké rajčinové pretlaky alebo krabicu rajčinového neochuteného džúsu, znova dochuťte, osoľte, okoreňte a nechajte variť. Ak máte hustý pretlak, pridajte vodu, a ak chcete viac omáčky, pridajte viac vody a úmerne množstvu opäť dochuťte. 21. Na záver varenia pridám kryštálový cukor, zvyčajne robievam rajčinové omáčky sladké. Kryštálového cukru som pridala asi 3-4 polievkové lyžice. Želám Vám dobrú chuť, jedlo výborne chutí aj s varenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou. Na tanieri ozdobte jedlo petržlenovou vňaťou a jedným špricom sladkej šľahačky. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 27 (zobrazuje sa 21-27) | << predošlé 1, 2 |
MAJA B. (barny) ID 2295 (26.8.2007, 20:13) | |
marcelka dnes som robila na obed tento receptik so spagetami a zajtra urobim so zemiackami mnam mnam maja | |
ODPOVEDAŤ |
Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (7.6.2007, 10:19) | |
AHOJ EMKA! nO VčERA SOM TO AJ VYSKUšALA A VIEš žAE TO CHUTILO,BOLO TO VEľMI DOBRé!!!! | |
ODPOVEDAŤ |
Alexandra A. (bambulka 2) ID 11953, mimibazar.sk/bambulka2 (6.6.2007, 20:47) |
fíha slinky mi tečú až na kolená , toto určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
Anna M. (Anika 2) ID 5424 (5.6.2007, 18:56) | |
Marcelka, toto som dnes varila na večeru bolo to vynikoš, vďaka za skvelý recept . Anna. |
|
ODPOVEDAŤ |
Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (5.6.2007, 11:29) | |
Ahoj Emka! Dnes to určite vyskúšam dufam že mi to podarí ! Na maj sa krásne ! s pozdravom ERIKA | |
ODPOVEDAŤ |
Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (4.6.2007, 19:21) | |
ODPOVEDAŤ |
Adriána S. (adriana318) ID 5800, mimibazar.sk/adriana318 (4.6.2007, 13:48) | |
Toto papanie milujem, len u nás to robíme so zem.kašou, Marcelka ďakujem za inšpirácie | |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 27 (zobrazuje sa 21-27) | << predošlé 1, 2 |