. .. .. .. .. .. .
. .

Tvarohovo-šľahačková torta zvaná TVAROHOVÝ SEN - RECEPT 15333

Silvia Č. (Megan07) ID 92276
.
Oblasť: Brezová pod Bradlom
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 17.4.2009
Naposledy: 21.7.2020 21:53
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 48
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 13
NÁVODY 0

TORTY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Tvarohovo-šľahačková torta zvaná TVAROHOVÝ SEN


[ recept č. 15333 zo dňa  ]


Tvarohovo-šľahačková torta zvaná TVAROHOVÝ SEN


POTREBNÉ PRÍSADY

Tortový korpus: 60 g polohrubej múky 20 g maizeny 1/2 ČL kypriaceho prášku 2 vajcia 100 g práškového cukru 1 PL oleja 2 PL vody papier na pečenie a tuk na vymastenie tortovej formy šľahačku na ozdobenie Plnka: 6 plátkov želatíny 500 g jemného nízkotučného tvarohu 350 g smotany na šľahanie 200 g práškového cukru 2 PL citrónovej šťavy 1 ČL postrúhanej citrónovej kôry (ja som nedávala)

POSTUP PRÍPRAVY

1. Dno tortovej formy vyložíme papierom na pečenie a okraje potrieme tukom. K 2 žĺtkom pridáme 2 PL vody a dobre premiešame. Potom pridáme cukor a vyšľaháme do peny. Nakoniec vmiešame olej. Do žĺtkovej peny pridávame striedavo preosiatu múku zmie­šanú s maizenou a kypriacim práškom, a tuhý sneh z bielkov; cesto opatrne premiešavame.

2. Cesto nalejeme do pripravenej formy a pečieme 15 minút pri teplote 180/160 °C. Tortový korpus po miernom vychladnutí vyložíme z formy a na kuchynskej mriežke necháme vychladnúť.

3. Zatiaľ si pripravíme plnku: Želatínu namočíme vo vode. Z napučanej želatíny zlejeme zvyšnú vodu a rozpustíme ju vo vodnom kúpeli. Smotanu vyšľaháme do tuha. Tvaroh vymiešame s cukrom, citrónovou šťavou a postrúhanou citrónovou kôrou. Pridáme želatínu, premiešame a potom zľahka vmiešame šľahačku.

4. Vychladnutý tortový korpus po obvode narežeme a pevnou niťou rozrežeme na dva pláty. Spodný plát dáme na podnos, priložíme obvodový kruh tortovej formy, ktorý vyložíme papierom na pečenie a nalejeme plnku. Keď začne plnka tuhnúť, zakryjeme ju vrchným plátom a dáme na 2 hodiny do chladničky. Potom uvoľníme kruh formy a tortu ozdobíme šľahačkou.

Ja som na vrch torty dala jedlú fotografiu a ozdobila šľahačkou a lentilkami (pre detského oslávenca :) )


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


... a už krájame ...


... a servírujeme ...



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Lentilková torta do škôlky | Tvarohovo-šľahačková torta zvaná TVAROHOVÝ SEN | Kvetinková torta pre ročnú oslávenkyňu >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (17.6.2009, 20:21)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Andrea F. (andrejaf) ID 37126 (17.6.2009, 15:54)
je naaadherna (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) a tie fotky su velmi vkusne (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu