Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Zeleninová živánska
[ recept č. 14348 zo dňa 20.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 menšia cuketa, 1 menší baklažán, cca 1,5 kg zemiakov, 2 cibule, grilovacie korenie, olivový olej, rasca, soľ, na dochutenie kyslá smotana.
POSTUP PRÍPRAVY
Z uvedeného množstva mi vychádza 6 stredne veľkých balíčkov, ale Vy si ho prispôsobte podľa potreby.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Baklažán a cuketu nakrájame na tenšie plátky, asi tak na 4-5 mm, baklažán osolíme a necháme odstáť v sitku aspoň na ½ hod, potom ich v sitku prepláchneme a jemne vyžmýkame. |
![]() |
Zatiaľ si predhrejeme rúru na 200° C. Na cuketové plátky nalejeme asi 3 lyžice olivového oleja, |
![]() |
pridáme dve lyžičky grilovacieho korenia /alebo korenia na pečené kura/, premiešame |
![]() |
a spolu s plátkami baklažánov, na kolieska nakrájanou cibuľou a rascou orestujeme na menšom stupni približne 5 min. |
![]() |
Podľa potreby dolejte ešte trochu oleja, alebo vody, aby sa zelenina nechytala o panvicu. |
![]() |
...a zeleninku máme hotovú, ak je treba, dochutiť korením, alebo vegetou |
![]() |
Uvarené zemiaky scedíme, polejeme trochou olivového oleja, netreba ich miešať, radšej si ich len „prehrkajte“, aby sa nepolámali |
![]() |
a plníme batôžky – zemiaky, vrstva orestovanej zeleniny, zabalíme, |
![]() |
uložíme na plech a dáme ich zapiecť do rúry na ½ hod. |
![]() |
Potom batôžky opatrne rozbalíme, navrch pridáme dve lyžičky smotany, alebo len strúhaný syr, komu čo vyhovuje, môžete si pridať aj plátok slaniny a dáme otvorené zapiecť ešte na 10-15 min. |
![]() |
Výborne sa k tomu hodí akýkoľvek čerstvý zeleninový šalát, u nás bol paradajkovo-cibuľový. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | zuzana krajcovicova (truetka) ID 57113, mimibazar.sk/truetka (8.7.2009, 20:27) |
super papanie,trosku som si ho upravila-robila som na plechu zaliate pochutkovou smotanou a posypane syrom mna mnam mnam mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.7.2009, 22:21) |
Zuzanka, perfektne si to vymyslela Ďakujem a teším sa, že, chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (8.6.2009, 12:33) |
Adrianka, máš to krásne ....Určite skúsime ,keď na chalupe budeme samé baby. Len neviem, kto nám spraví pahrebu. Chlapom robíme takúto živanskú. http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6353&user=44449 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.6.2009, 17:29) |
Zlatka, ďakujem krásne Stačí si balíčky pripraviť doma a potom je to ozaj rýchlovka Bola som mrknúť na Tvoju, vyzerá super , mäskové ľúbime aj my  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (27.5.2009, 11:05) |
Adka, ja tiez velmi rada zeleninovu zivansku, robievam casto, lebo moj by len griloval a griloval cele leto krasne si to pripravila, slinky sa mi zbiehaju jedna radost!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.5.2009, 14:34) |
Ďakujem Evka Však je to výborné, šťavnaté a ešte aj raz-dva hotové Ale niekto si to aj tak najradšej prekladá grilovaným mäskom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:22) |
Ďakujem Darinka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.5.2009, 18:45) |
supeeeeeeeeeeeeeeeer,zeleninova varianta.Bomba!!!!!! To je pre mna,ja som taky nemasovy typ.Dakujeme za recept,urcite skusim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:24) |
Ľubka, tak to ma veľmi teší, budem len rada, keď vyskúšaš aj túto bezmäskovú. A nemáš za čo ďakovať, rado sa stalo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana B. (rybenka8) ID 37053 (20.5.2009, 13:19) |
uz prestanem brat tu viagru potom len pri sporaku stojim a dlho.... a tusim ani na stranku chodit nebudem lebo len zerieme. . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:29) |
Zuzanka, ale veď papať treba Keď budeš mať chuť, vyskúšaj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Veronika S. (veronicka1901) ID 15530 (20.5.2009, 11:33) |
Adrianka, vyzera to super, hlavne ta kysla smotana k tomu, mnam, mnam. V sobotu vyskusam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.5.2009, 19:31) |
Ďakujem Veronika , budem len rada, keď si pochutíte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (20.5.2009, 10:57) |
Mnam.. moja svokricka robieva tu masovu,ale tato zeleninova je ako stvorena na leto urcite vyskusam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.5.2009, 11:08) |
Maťka, vyskúšaj, robievame aj mäskové, na rôzne spôsoby. Ale máme veľmi radi aj čisto len zeleninové a tiež sa to dá rôzne obmeniť.Tak už len prispôsobiť podľa chuti Nazdravie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |