Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 48 návštěvníkov)
Mrkvovo-zelerové fašírky
[ recept č. 13980 zo dňa 10.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
5 väčších kúskov mrkvy, ¼ zeleru, 20 dkg syra, 2 lyžice ovsených vločiek, 2 vajíčka, 2 lyžičky korenia na fašírky, 1 menšia cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 2-3 lyžice strúhanky, soľ, olej na vyprážanie
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
mrkvu nastrúhame na tenké rezance,
pridáme zeler, tiež nastrúhaný na tenké rezančeky,
pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak,
korenie na fašírky, soľ,
premiešame, pridáme ovsené vločky,
pridáme nahrubo nastrúhaný syr, vajíčka, vymiešame a necháme postáť aspoň 30 min.
Potom pridáme strúhanku, radšej menej, podľa potreby dosypeme tak, aby placky držali pokope.
Urobíme guľky, radšej nech sú lepkavejšie, aby sa nerozpadali pri obaľovaní a sú potom aj šťavnatejšie
v dlaniach ich stlačíme na hrubšie placky – ako fašírky
a obalíme v strúhanke.
Vypražíme dozlatista, sú hotové veľmi rýchlo
a uložíme na servítku.
Alebo si ich upečte v rúre, ja som dala 7 kúskov upiecť na 200° C,
po upečení som ich jemne potrela olivovým olejom. Z celej dávky mi vyšlo 15 kúskov.
Ako príloha - zemiaky na akýkoľvek spôsob, dresing, zeleninový šalát... Zeleninové fašírky máme radi aj na studeno – s cibuľou, horčicou - ako hamburger, alebo čisto len so zeleninou.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Gertruda V. (Gerduška) ID 202878 (31.5.2015, 7:42) |
Včera vyskúšané... Našťastie som urobila aj klasické mäsové, inak ... |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana M. (zumma) ID 214481 (22.3.2014, 13:09) |
... mám mrkvu aj zeler, vyskúšam ... super to vyzerá |
ODPOVEDAŤ |
Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 (9.4.2013, 12:49) |
Sú fantastické, nevedela som sa ich dojesť. Vďaka za recept. |
ODPOVEDAŤ |
Petra C. (petrika79) ID 142535 (22.2.2012, 12:57) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Darina Š. (kaizen) ID 1849 (18.10.2010, 13:52) |
Dnes som robila tieto fašírky sú velmi chutné dakujem za recept |
ODPOVEDAŤ |
Amy J. (Amy22) ID 157694 (10.7.2010, 16:55) |
Robila som....A musím uznať,že to bolo FANTASTICKE... |
ODPOVEDAŤ |
| Beáta M. (mečiarka) ID 145382 (3.7.2010, 16:59) |
Tak toto vyzera a urcite i je prudko jedle! |
ODPOVEDAŤ |
| Aneta C. (Anet_007) ID 67403, mimibazar.sk/anet-007 (21.6.2010, 18:16) |
takeeeto ja velmo mozem! zeleninove placky milujeme ! nejako som dospela k nazoru, ze jednoducho budem robit recept po recepte od teba ... vsetko je uplne neuveritelne !!! |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (14.6.2009, 19:03) |
k tebe sa budem chodiť napapať,aspoň očami |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.6.2009, 21:54) |
Silvinka, kedykoľvek Ďakujem krásne |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (17.5.2009, 14:16) |
Odskusane, vyborne. Piekla som ich v mafinovej forme. Dcera si pochutnala. No ved aj ja . Urcite ich este budem robit |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.5.2009, 18:06) |
Ďakujem Adrika Som veľmi rada, že ste si pochutili Mne sa veľmi páčil Tvoj nápad s fašírkami v muffinkovej forme, vyskúšala som v nej piecť aj tieto špenátové http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=12986&user=32431 Ja ďakujem za super tip |
ODPOVEDAŤ |
| Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.5.2009, 22:11) |
ďalší skvelý receptík |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (17.5.2009, 18:13) |
Ďakujem Evka |
ODPOVEDAŤ |
Ilona Ř. (ilonacek) ID 86645 (13.5.2009, 20:35) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.5.2009, 22:34) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Denisa K. (zurka) ID 23860, mimibazar.sk/zurka (12.5.2009, 14:04) |
Aďka zas skladám klobúk . . . . šikulka . . . . určite to zvrtnem, akurát manželovi nepoviem, že z čoho tie fašírky sú . . . ja takéto zeleninové jedlá môžem D. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.5.2009, 23:01) |
Ďakujem Deniska treba povedať, že sú fajné, ale že sa musia jesť len so zatvorenými očami Nech sa nechá nahovoriť, aspoň na jednu A ak nepochodíš, tak aspoň Tebe ostane viac |
ODPOVEDAŤ |
Eva K. (evekei) ID 31604 (11.5.2009, 7:42) |
výborný receptík, zdravý a určite aj veľmi chutný |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.5.2009, 23:17) |
Ďakujem Evka, vyskúšaj, nám veľmi chutia |
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia R. (kladika) ID 65067 (10.5.2009, 23:27) |
toto vyzera paci sa mi ze sa to da pene upiect na plechu, a je to tak zdravsie!!! mnam, ked spravim tak dam vediet |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.5.2009, 0:16) |
Klaudika, budem sa tešiť, chystám sa na Tvoje celozrnné bagetky, tak dám vedieť. A čo sa týka fašírok - mne osobne chutia trošku viac vypražené , ale vrámci odľahčovania som ich dala aj upiecť. Len musia byť viac lepkavé, kým sa začnú obaľovať, aby pri pečení veľmi nevyschli. Budem držať palce, nech sa vydaria |
ODPOVEDAŤ |
| | | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (11.5.2009, 8:26) |
tesim sa, ze ides robit moje bagetky, a tiez drzim palceky a velmi sa budem tesit ,ked zachutia!!! ja kludne tie fasirky budem aj vyprazat my velmi casto nevyprazame.... tak ak su tak lepsie...dakujem za tip |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.5.2009, 23:29) |
Raz za čas veru nezaškodia aj vyprážané, tiež nevyprážam veľa. Zajtra sa chystám na bagetky, potom dám vedieť |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (12.5.2009, 13:59) |
to sa tesim, recept jna bagetky je dobry, a takej sikulke ako ty sa isto vydaria krasne . mna len mrzi, ze teraz mame v robote toho tak vela, ze sa nemam kedy realizovat v kuchyni ked spravim fasirky, tak sa ozvem |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.5.2009, 0:11) |
Žanetka, ďakujem Aj chutia výborne |
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (10.5.2009, 23:11) |
opat jeden skvely recept od Adky jupiii... a krasne nafotene a upravene.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.5.2009, 0:07) |
Evka , ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (10.5.2009, 22:59) |
Joooooooooj, tak toto urcite vyskusam. Moje slniecko je vegetarianka a urobim jej prekvapko. Akurat nemam tu korenie na fasirky, ale dochutim klasikou. Krasne si to naaranzovala. Ty to proste umis |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.5.2009, 0:01) |
Jéj, Aďka, ďakujeeeem Vyskúšaj, zeleninové fašírky máme radšej, než mäsové a u týchto nie je cítiť ani zeler, dokonca s tým korením chutia ako mäsové a mne osobne chutia viac studené. Mám v receptoch aj cuketové, robím ich viac-menej rovnakým spôsobom, tak niekedy vyskúšaj |
ODPOVEDAŤ |