. .. .. .. .. .. .
. .

Mäsovo-cesnakové guľky na ihle - RECEPT 1387

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633
.
mimibazar.sk/emka
Oblasť: Senec
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 13.8.2005
Naposledy: 12.12.2015 7:35
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 204
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 12
RECEPTY 496
NÁVODY 12

MLETÉ MÄSO

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)


Mäsovo-cesnakové guľky na ihle


[ recept č. 1387 zo dňa  ]


Mäsovo-cesnakové guľky na ihle


POTREBNÉ PRÍSADY

mleté bravčové mäso – asi 500 g * veľká cibuľa * 2 vajcia * soľ * MČK * pol zmesi knedličkovej zmesi v prášku * hlávka cesnaku * tvrdý syr * NA VYSMÁŽANIE: olej, strúhanka * PRÍLOHA: zemiaky s petržlenovou vňaťou * čerstvá zelenina * šalát

POSTUP PRÍPRAVY

Obmena fašírok: vysmažené guľky z mletého mäsa s celou hlávkou cesnaku, naukladané do misy, posypané tvrdým syrom a nakoniec napichané na ihly :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


1. Mleté mäso dochuťte soľou, mletým čiernym korením, vajcami, nakrájanou cibuľou,


2. pridajte pol knedličkovej zmesi v prášku (ak náhodou nerobievate fašírky s touto zmesou, pridajte strúhanku)


3. očierňokoreňte alebo obielokoreňte,


4. pridajte pretlačenú celú hlávku cesnaku....


5. a dobre vymiešajte. Z masy formujte gulôčky veľkosti sliviek, obaľte ich v strúhanke


6. a v horúcom oleji ich sprudka osmažte.


7. Z pol kila mletého mäsa a ostatných prísad vyšlo cez 30 gulôčok. Na dno pekáča dajte trocha oleja, poukladajte naň vysmažené guľaté fašírky,


8. posypte tvrdým syrom, a dajte zapiecť na 20 minút, pokiaľ sa syr neroztečie.


9. Gulôčky napichajte na ihly, "prešpikujte" cibuľou, zeleninou, podávajte so zemiakmi a samozrejme so šalátom, ktorý nesmie pri žiadnom obede chýbať.


10. Dokonca chutilo aj našej dcérke, ktorej síce mäso nič nehovorí, ale zrejme ju zaujal spôsob držania. Lepšie ako nôž, vidlička a sedenie pri stole.


11. Dcérke chutilo, čo som skutočne ocenila... pokiaľ som sa nedomáhala ihly :-)))



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Brokolicová polievka so syrovými knedličkami | Mäsovo-cesnakové guľky na ihle | Kuracie prsia s brokolicou v syrovej omáčke >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu