POTREBNÉ PRÍSADY

praskovy cukor, orechy, struhanka, vajcia,prasok do peciva, maslo ciernu kavu, zlaty klas,olej, mlieko, polohruba muka, sody bikarbona, cera, susene mlieko

POSTUP PRÍPRAVY

1.CESTO ORECHOVE:
210g praskoveho cukru, 210g orechov, 5 lyzic struhanky, 6 vajec, 1/2 lyzicky prasku do peciva.
POSTUP:
Bielky s cukrom vyslahame, pridame 4 zltky, pomlete orechy, struhanku a prasok do peciva.vymystime plech a pomucime vylejeme cesto a dame upiect.po upeceni odrezeme na polovicu po dlhsej strane plechu

2.CESTO MLIECNE:
6 vajec, 300g praskoveho cukru, 3 lyzice oleja, 6 lyzic mlieka, 300g polohrubej muky, 3/4 lyzicky sody bikarbony.
POSTUP:
Zltky a 150g praskoveho cukru vymiesame, postupne pridame horuce mlieko, olej, muku, a sodu bikarbonu. Bielky a zvysny cukor vyslahame a sneh zapracujeme do cesta.dame piect na vymasteny a pomuceny plech.po upeceni odrezeme na polovicu po dlhsej strane plechu

3. KREM KAVOVY:
500g masla(palmarinu), 300g praskoveho cukru, 4 zltky, 400ml uvarenej ciernej kavy(cim silnejsia tzm lepsie), 2 zlate klasy.
POSTUP:
Uvarime silnu ciernu kavu a nechame vychladnut a precedime ju,vo vychladnutej rozmiesame zlaty klas, cukor a 4 zltky, uvarime za staleho miesania husty puding. ked vychladne vmiesame postupne zmaknute maslo.
Tento krem pouzijeme na vnutornu plnku torty .Do plnenia torty mozeme pouzit piskoty namocene v kompotovej stave, posekany kompot a podobne....

4. KREM NA ZDOBENIE:
300 ml mlieka, 2-3 lyzice hladkej muky, 100g praskoveho cukru, 200g masla, puncova aroma , ale nemusi byt.
POSTUP:
Z mlieka a muky uvarime hustu kasu a nechame ju vychladnut. Potom do nej zapracujeme malo s cukrom vymiesane do penista a urobime hladky krem, krory podla potreby zafarbujeme potravinarskym farbivom najlepsie su tie vo flaskach -obrazok je v postupovej prilohe

5.MARCIPAN:
Lyzica vajecneho bielka, susene mlieko a cera, vsetko sa spracuva az kym sa nespoji dokopy, nesmie sa lepit, ani trhat, valka sa valcekom pricom sa posypa len susenym mliekom.
Marcipan vyvalkame a vyrezeme obrazce ake chceme pouzit na tortu, prilepime ich natretym kremom co je na torte tam kde chceme a potom dookola zdobime plnkou.

6. OBREZANIE TVARU:
obrezeme tvar podla seba az vtedy ked su pospajane platy.

7. AK CHETE ESTE NIECO PORADIT ALEBO SOM NIECO ODVECI NAPISALA, DAJTE MI VEDIET.
PS: NEMALA SOM V PLANE DAT SEM TUTO TORTU, ALE PO VIACERYCH ODKAZOCH SOM SA ZLUTOVALA .DUFAM, ZE SOM VAM POMOHLA MAMINKY.k OBRAZKOVEMU POSTUPU SA OSPRAVEDLNUJEM , ZE NIEJE , ALE CO BUDE TREBA RADA VYSVETLIM :-)))))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

od zadu este

takato bola z vnutra

tu su tie aromy a farbiva

a toto je vypracovany marcipan

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Gofri | Torta AUTOBUS | Kuracie stehná so šampiňónovou plnkou >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Emilia D. (filmuska) ID 25200 (1.3.2009, 14:52)
	kde predavaju tieto tekute farby ? ja som na nich nikde nenatrafila... asi chodim do nespravnych obchodov
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Petra B. (Petra01) ID 24439 (5.2.2009, 10:56)
	Fúha tak toto by som nedokázala - klobúk dole
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	erika c. (MASKA1105) ID 40457, mimibazar.sk/maska1105 (4.2.2009, 21:38)
	Danielka je krááásna. napísaly by ste mi presne kolko čoho ide na ten marcipán??? dakujem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Daniela M. (Danuska55) ID 2483, mimibazar.sk/danuska55 (5.2.2009, 10:55)
		to sa neda povedat na gramy, po troske treba pridavat striedavo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (7.5.2007, 23:41)
	danka, som rada...si skvela, nabuduce vyskusam podla teba
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Viera F. (veqa) ID 13798, mimibazar.sk/veqa (7.5.2007, 21:50)
	krásna
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína Č. (katkaac) ID 565, mimibazar.sk/katkaac (7.5.2007, 21:44)
	Nemá chybu...vyzerá super....niesom na torty,ale túto by som si dala.Šikuľka si!!!! Inšpirujem sa v lete... )))
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína Č. (katkaac) ID 565, mimibazar.sk/katkaac (7.5.2007, 21:44)
	Nemá chybu...vyzerá super....niesom na torty,ale túto by som si dala.Šikuľka si!!!! Inšpirujem sa v lete... )))
	ODPOVEDAŤ nahlásiť