Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 662 návštěvníkov)
***KRTKOVA TORTA NA PLECHU***
[ recept č. 39364 zo dňa 20.4.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
stále neviete čo upiecť na oslavu???? S Krtkovou tortou na plechu máte úspech zaručený!!!! je to top koláč aké poznám... koláčik uspokojí všetky vaše chuťové poháriky, je naozaj famózny..Naozaj sa tu spojí úžasná chuť kakaového cestíčka s banánmi a straccatelovým krémom.... ále pozor kočky, pre niektoré z vás to bude fakt dobrá kalorická bomba, nakoľko je tam tvaroh, smotany a aj šľahačka:),
POSTUP PRÍPRAVY
všetky ingrediencie aj postup prikladám pri jednotlivých obrázkoch....:), môj plech má rozmer
37x27cm
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
... a ideme na cestíčko:Budeme potrebovať:320g hladkej múky, 180g práškového cukru, 3 vajcia, 3 PL kakaa, 2dl oleja, 2dlml mlieka, 1 prášok do pečiva... |
![]() |
....práškový cukor si vymiešame so žĺtkami dopenista.... |
![]() |
do nich postupne-naozaj postupne pridávame po troche oleja.. nie naraz... cestíčko bude pekne hustnúť a rásť... |
![]() |
...postupne pridávame po troche vlažné mlieko.... |
![]() |
...v miske si zmiešame múku, prášok do pečiva a kakao... a.. |
![]() |
...pridáme k žĺtkovej časti....pekne premiešame.... |
![]() |
...z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.... |
![]() |
pridáme ho do cestíčka a naozaj zľahka vmiešame.. získame krásne nadýchanú masu.... |
![]() |
cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech a dáme piecť do vyhriatej rúry na 160 stupňov 25-30 minút....
len taký malý dotaz, lebo mi píšete o miery môjho plechu.. takže môj plech má miery 27x36cm-vnútorné rozmery.. |
![]() |
.. takto krásne vám cestíčko narastie.... necháme ho vychladnúť.... |
![]() |
...kým cesto chladne, uvaríme si puding...
potrebujeme 250ml mlieka, 3 lyžice kryštálového cukru 1 a pol vanilkového pudingu.... |
![]() |
...uvaríme za stáleho miešania hustý puding.... |
![]() |
....no a pripravíme si straccatelový krém:o))
potrebujeme: 2kyslé smotany, 1kocka tvarohu-stačí 250g, ja som v chladničke našla tento 300g...tak som dala tento celý, ale nemusí byť.. stačí klasický jeden tvaroh, najlepšie keď kúpite jemný, nie hrudkovitý...no a 1 šľahačka..., 1 vanikový cukor, a 100g čokolády na varenie.. |
![]() |
...vyšľaháme tvaroh+kyslé smotany s vanilkou... |
![]() |
.. do masy po lyžiciach pridávame vychladnutý puding... a zašľaháme... |
![]() |
....do tejto masy pridáme nastrúhanú čokoládu na varenie....a ... napokon.. |
![]() |
...dotuha vyšľaháme šľahačku a šup s ňou do straccatelového krému.... |
![]() |
..takto....krásne ju vmiešame a už ideme koláčik plniť... pomaly finišujeme:)... |
![]() |
...vychladnutý upečený koláčik si z krajov narežeme a taktiež stredom-akoby šachovnicovo a cestičko budeme vydlabávať.... pozor nie až ku dnu... |
![]() |
...ja si zvyknem pomáhať nožíkom.. je to potom rovnejšie :).. |
![]() |
na vydlabanú časť poukladáme pozdĺžne prekrojené banány... ja ich vždy kupujem 5:) |
![]() |
...no a na ne.. rovnomerne rozotrieme straccatelovú plnku.. |
![]() |
....takto pekne na celý plech až do rohov.... |
![]() |
...no a toto sú vydlabané kúsky koláča, ktoré rozmrvíme a navrstvíme na krém:)... |
![]() |
takže toto je finito... koláčik dáte stuhnúť, aj keď jedlý je už hneď... isto sa vám nebude chcieť čakať... takú dobrotu vyskúšate razom.... verím, že som opäť nesklamala a inšpirovala ďalšie, ktoré váhajú a nevedia , čo na oslavu... |
![]() |
ááááá....netečú Vám slinky?? neverím....:), prajem Vám krásny deň a dobrú chuť:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 165 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |
 | Martina V. (Marion7) ID 188661 (5.8.2022, 21:10) |
| Veľmi sa mi páči tento váš nádherný koláčik, už dlhšie ho mám uložený a rada by som ho konečne upiekla, no a chcem sa vás, Miruška, spýtať na množstvo kyslej smotanky a šľahačky, koľko má ktorý kelímok mililitrov obsah? Lebo dnes sú už všľelijaké k dostaniu... Ďakujem za info! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana K. (zan5) ID 8913 (20.4.2019, 10:52) |
| Koláčik je fajn, ale 1 a pol vanilkového pudingu na 250 ml mlieka je veľmi veľa, zostala z toho jedna veľká gumená hrča, ktorá sa nedala vôbec po uvarení a vychladnutí rozmiešať na hladko. Úplne stačí 3/4 vrecka. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana O. (zuzuk22) ID 299555 (8.8.2015, 9:51) |
Hotovo  výborná je |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (9.8.2015, 19:26) |
supeeeer, ved ona ani iná nemôže byť  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mimka B. (Mimus358) ID 261359 (8.3.2015, 17:20) |
Recept je úžasný Ďakujem,tortička hotová robila som ju už asi 5x   mimochodom tá plnka je famoozna |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (9.3.2015, 14:58) |
| Mimka, to sa tešííím že Vám doma tak chutí.... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubka K. (lubka04) ID 193359 (2.2.2015, 22:49) |
| Hotovo, vydaril sa! ... i ked som dala riedky (vedierkovy) tvaroh z Lidla, vedela som, ze to nebude najlepsie riesenie, ale mala som ho v chladnicke a chcela som ho pouzit, tak som supla k nemu polovicu zelatiny a je taky ako ma byt! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (12.2.2015, 16:30) |
| Ľubka, to som naozaj rada.... hlavne že všetkým pochutil!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marek L. (marecek70) ID 157295 (29.10.2014, 15:57) |
| veľká mňamka, síce strúhanie čokolády neobľubujem, lebo je to prplačka, ale stálo to za to, skvelé, ďakujem za receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (18.1.2015, 18:27) |
dakujem, som rada, že úsilie stálo za to!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Valéria D. (Donovaly) ID 168530 (1.7.2014, 21:59) |
| Odskúšaný a fakt výborný recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila B. (vendula) ID 7532 (26.4.2014, 23:00) |
Velmi chvalim super navod. Velmi detailny, prehladny, kus roboty a casu A preto ten vysledok nemoze byt iny ako skvely
Super, odporucam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Dagmar K. (dadakan) ID 227271 (22.2.2014, 12:20) |
Miruška, konečne som sa odhodlala vyskúšať. Uvidím, čo ostatní členovia famílie. Ja som, veru nevydržala, 1 kúsok je už vo mne. Ha. Za seba hovorím super.
1*
Ešte raz ďakujem i za foto, ktoré ma navnadilo k činu. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (23.2.2014, 16:53) |
| jejda, veľmi ma potešil komentár a som rada, že koláčik chotí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Mirka K. (MirinkaLM) ID 226243 (21.2.2014, 20:18) |
| Koláčik upečený a je super, ďakujem za super recept |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana R. (janarov) ID 116521 (25.1.2014, 16:36) |
mnamka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| janocka b. (janocka) ID 23433 (13.12.2013, 21:35) |
| NAO.ZAJ VYNIKAJUCI,AKO VSETKY VASE RECEPTY DAKUJEM ZA INSPIRACIE |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Renata D. (Rencica) ID 94087 (30.11.2013, 14:34) |
| Konecne odskusany a znova fajnotka z vasho repertoaru.. ) |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina D. (kacenka78) ID 10237, mimibazar.sk/kacenka78 (3.8.2013, 14:24) |
| práve sa chladí, namiesto smotany na šľahanie som dala mascarpone, k banánom dohodila mandarínky, tak sa teším, ako bude chutiť hosťom |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lubica O. (lubolienka) ID 279195 (2.8.2013, 10:41) |
Neviete preco mi nesiel rozmiesat ten puding? Ostali mi tam hrce, kusky pudingu? Alebo to tak ma byt?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | ZUZANA M. (mamazuzana) ID 162350 (26.8.2013, 19:30) |
Ja som ten koláčik robila už veľakrát a ten puding je najlepšie rozmixovať v kuchynskom robote, tak bude úplne hladký. Keď nemáte robot tak najprv šľahačom a potom ponorným mixérom.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Zuzana K. (rosnicka17) ID 64974 (2.8.2013, 13:36) |
| ja som to nepiekla, ale ten puding tam treba rozšľahať bu)d šľahačom, alebo ručným mixérom, na fotke je určite mixér - nemiešala si to ručne? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lubica O. (lubolienka) ID 279195 (2.8.2013, 18:44) |
| Normalne rucnym mixerom som to slahala, ale ten puding bol velmi husty. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Erika L. (NKA) ID 108477 (11.7.2013, 18:50) |
Takže, koláč vyzerá fajnovo a ja mám dilemu,čo upiečť na oslavu 80,pravda okrem torty,myslím že toto by pochutilo každému   . |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 165 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |
inzercia
.