Lucie V. (maxinka) ID 23827 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)
ŤAMANSKÉ NUDLE
[ recept č. 12962 zo dňa 8.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Nudle - jen kulaté, mrkev, pekingské zelí, olej, kuřecí maso, tmavá sójová omáčka, koření (barbecue, směs na kuře.....)
POSTUP PRÍPRAVY
Nudle si zpaříme podle návodu, slijeme a dáme stranou. Nakrájíme nadrobno kuřecí prsa, který nakořeníme a zprudka osmahneme na oleji. Koření dáme víc, aby nakonec ochutilo všechnu směs. Nakonec přelijeme tmavou sójovou omáčkou. Opečené maso dáme do velkého kastrolu. Na pánvi, co jsme smažili maso, chviličku osmahneme nastrouhanou mrkev a pekingské zelí na nudličky (skoro bez oleje, aby zelenina zůstala křupavá), přidáme k masu do kastrolu. A nakonec osmahneme na pánvi nudle, jen, aby se odpařila z nich voda. Vše smícháme ve velkém kastrolu dohromady a dáme ještě chvíli prohřát na sporák, aby se spojili všechny chutě.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Smažíme zprudka maso (toto je ještě syrové) |
![]() |
Nakrájíme peking. zelí..... |
![]() |
Nastrouháme mrkev....... |
![]() |
Osmahneme......... |
![]() |
Přidáme zelí....... |
![]() |
Vše smícháme dohromady a servírujeme....... |
![]() |
S touhle sójovkou vařím já.... |
![]() |
Tady jsou nudle.......:-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (22.4.2009, 18:40) |
Mňam, tak toto určite vyskúšame. Len neviem, také isté nudle som u nás nevidela v žiadnom zo supermarketov. Možno by to šlo aj s inými ? A ešte sa chcem spýtať, prečo Ťamanské nudle? Snáď kvôli tomu "Product of Xiamen"(tak sa to číta) ? vďaka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucie V. (maxinka) ID 23827, mimibazar.sk/maxinkavankova (4.5.2009, 15:44) |
Kristý, ťamanské...protože se tak u nás nazývají vietnamci, neboli rákosky....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Vanda P. (VandaTT) ID 2109, mimibazar.sk/vandatt (23.4.2009, 10:43) |
Ja to idem dnes skusit, nudle som kupila v Bille. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.4.2009, 23:04) |
také isté ako na obrázku v recepte? tak skúsim zajtra mrknúť i ja dík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (22.4.2009, 18:51) |
v CR sa vietnamskej komunite hovori Ťamané  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.4.2009, 23:03) |
to fakt? švanda  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana L. (STING) ID 9639 (14.4.2009, 11:30) |
tak takéééto ja môžem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (11.4.2009, 19:11) |
kocky, kde dostanem kupit taketo nudle??? rada by som to vyskusala. dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucie V. (maxinka) ID 23827, mimibazar.sk/maxinkavankova (14.4.2009, 10:58) |
nevim, kde u Vás, ale u nás v jakémkoliv hypermarketu kupte kulatý, placatý se rozvařujou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína M. (katkam) ID 62614, mimibazar.sk/katkam (8.4.2009, 14:26) |
tak to ma môj za nič nedá, keď mu toto uvarím, nebude na to musieť chodiť do bistra k Číňanovi , vďaka za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lucia F. (Ljusynka) ID 82259 (8.4.2009, 10:27) |
milujem nudle na všetky sposoby, ciže určite vyskúšam .. inak ja zvyknem vždycky opekať na sezamovom oleji, da tomu skvelu chut  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucie V. (maxinka) ID 23827, mimibazar.sk/maxinkavankova (8.4.2009, 12:28) |
Tohle je základ.. Každý, ať si dochutí podle chuti, může se přidat ústřicová omáčka, houby, vajíčko......  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |