alena č. (alustek) ID 39585 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
BRYNDZOVÉ PEČENÉ :-)
[ recept č. 12303 zo dňa 19.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
cca 700g zemiakov,2 väčšie mrkvy, 1 bryndza, 1 nátierkové maslo(ja som mala s príchuťou pažítky), detská krupica, 1 kyslá smotana, 2 cibule, údená slaninka-vegeteriáni nemusia :-), tymián, soľ,
POSTUP PRÍPRAVY
Je to veľmi sýte jedlo, praktické ako obed, alebo desiata so sebou do práce, na výlet a podobne...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Nakrájené zemiaky a mrkvu si uvaríme v menšom množstve vody, ktorú nevylejeme, ale spolu so zemiakmi roztlačíme a postupne zamiešavame bryndzu, nátierkové maslo, soľ, tymián a na záver detskú krupicu. Tej dáme podľa potreby, aby nám to zahustila... |
![]() |
... na panvici si usmažíme cibuľku na slaninke a asi polovicu pridáme k zemiakovej mase... |
![]() |
...plech vymastíme a posypeme detskou krupicou, rovnomerne rozložíme masu... |
![]() |
...posypeme zvyšnou cibuľkou a slaninkou. Na to ešte rozotrieme kyslú smotanu a šup do trúby na 180 st. cca na pol hodinku... |
![]() |
...po upečení je dobré nechať to aspoň 20-25 minút vychladnúť a až potom krájať - porcie sa nebudú rozpadávať... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Ivana M. (ivula*) ID 14871 (19.3.2009, 10:16) |
To vyzerá chutne... určite vyskúšam!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | alena č. (alustek) ID 39585 (20.3.2009, 12:19) |
Dúfam, že bude chutiť Ivulka!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |