Miinka K. (miinka) ID 45774 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 103 návštěvníkov)
Perníkový koláč
[ recept č. 11745 zo dňa 1.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
stará dobrá klasika - VŽDY SA PODARÍ !!! 40 dk polohrubej múky, 15dk, resp. 20 dk prášk. cukru (podľa toho, či máte radšej sladšie), 1 perníkový kypriaci prášok, 1 KL sódy bik., škorica, 3 PL kakaa // čím viac kakaa, tým je jasné kakaovejší, ale už osm to raz prehnala a koláč bol horkejší//, 1/2 l mlieka, 4 PL lekváru, 2 vajíčka, 2 dl oleja. Po upečení potrieme lekvárom/džemom a polejeme čokoládovou polevou z Cery a čokolády na varenie
POSTUP PRÍPRAVY
Najprv v miske zmiešame suché suroviny, postupne pridávame mokré suroviny. Olej tenkým prúdom prilejeme nakoniec a opatrne dobre premiešame. Vylejeme na omastený a pomúčený plech/alebo vyložený papierom na pečenie. Upečieme. Natrieme lekvárom/džemom a polejeme čokoládovou polevou (50 g Cery + 50 g čok. na varenie).
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Výborne sa podarí práve s týmto perníkovým kypriacim práškom. bežne používam aj dr oetker a bm. |
![]() |
Na zadnej strane je práve ten recept, ktorý používam ja už od základnej školy - mám ho od mojej mamy. len dávam 15-20 dk cukru namiesto 30 dk cukru - je to príliš sladké. |
![]() |
ďalší detail |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Alena F. (ajka282) ID 57617 (26.3.2013, 15:43) |
ja sa chcem spytat ze kolko sa ten kolacik pecie, pretoze som zacinajuca kucharka a toto bude v peceni moja premiera a chcem aby sa mi podaril ked ho uz tolko vsetci vychvalujete dakujeem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (20.1.2011, 18:35) |
len tak pripominam recept. vcera vecer na mna prisla chut, tak som piekla a cokolodovala som ho o jedenastej na vrch som dala este kompotove slivky, aby si prisiel na svoje aj muz, a potom uz pre mna - lekvar a cokoladu a je ako vzdy bombovyyyyy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Vlaďa E. (Vlada111) ID 55217 (13.10.2010, 12:41) |
Tento perník je superský. Pečieme ho celá rodina. Ja dávam na neho polevu z citróna s cukrom. Je to osviežujúce a veľmi chutné. Ďakujem za receptík. Vlaďa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana R. (jenny56) ID 50161 (7.2.2010, 13:34) |
Tak ten sa vydaril!!! Je "na zožratie". Presne podľa tohto receptu robievam i ja už niekoľko rokov a býva tiež krásne vysoký. Keďže dávam sladšiu čoko - polevu, pod polevu dávam pikantný ríbezľový džem/lekvár, no skrátka je super. Raz som bola hnilá dávať polevu tak som ho iba pocukrovala a tiež bol jedlý. Krásny nemám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | jana g. (pegos) ID 28394, mimibazar.sk/pegos (16.1.2010, 16:47) |
Super kolacik dnes ho robim uz asi treti krat je vyborny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana D. (avanka) ID 14337 (7.1.2010, 21:10) |
Tak tento pernik robim uplne pravidelne, je bozsky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (31.10.2009, 9:43) |
akurat peciem na oslavu uz sme ho raz mali, a je najlepsi aky poznam dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (21.10.2009, 20:00) |
Miinka, v nedeľu som piekla tvoj pudingoš - bol naozaj výborný ale keď som dnes upiekla tento perníkový koláčik, tak ihneď nastúpil na prvé miesto !!! Taký fajnový mäkkučký, voňavý, fantastická chuť A to som použila miesto mlieka (lebo mne vždy čosi musí chýbať) sójový nápoj v prášku - normálne 5 lyžíc rozmiešam v 1/2 litri vlažnej vody a super. Môžem len potvrdiť, že tento recept je vynikajúci !!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (7.11.2009, 9:34) |
Evka, tak pudingoš máme u nás aj dnes na raňajky .... a som rada, že sa Vám osvedčil aj perníkový koláč je jednoduchý a tá vôňa korenia ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Barbora N. (Lyneth) ID 29966, mimibazar.sk/lyneth (7.10.2009, 8:45) |
Výnikajúci koláčik, čerstvo odskúšaný odporúčam aj ostatným vyskúšať ja som dala miesto lekváru jahodový džem, (lekvár som nemala) ale bol fantastický aj tak  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (12.10.2009, 18:50) |
Dakujem krásne za taký pozitívny ohlas! tento perník robievame už dlhé roky, mama mi ho zvykla pribaliť na inťák najnovšie som ho spravila tak, že som ho prerezala pozdlžne, aby pri manipulacii nebol taký veľký, potom som ho prekrojila cez stred. plnila som ho nutelou. vynikajúce!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Barbora N. (Lyneth) ID 29966, mimibazar.sk/lyneth (20.10.2009, 16:42) |
aj moja babička ho robievala a stratila som recept, tak som veľmi rada, že ho mám znova vďaka vám....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (upravené 17.6.2009, 20:35) |
tak toto je taka DOBROTA dakujem za fantasticky recept!!!!!! http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=530825 urcite budem piect pravidelne!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (12.10.2009, 18:54) |
Ahoj Klaudia! dakujem za ! koláčik vyzerá !  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (17.6.2009, 16:20) |
BABY POMOC neviete mi niekto poradit...tie 4 PL lekvaru idu do cesta???? alebo to je na potretie?? ...uz viem...pozrela som si recept na prasku do pernika.....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva K. (evekei) ID 31604 (17.6.2009, 16:26) |
Klaudi ja robievam taký istý perník a tie 4PL lekváru zamiešam do cesta,samozrejme po upečení ho tiež potriem lekvárom je super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (17.6.2009, 16:35) |
dakujem, uz som to aj ja zistila.... ......lebo najprv som myslela, ze je to len mnozstvo co ide navrch. Ale si pamatam, ze ked robievala kamaratkina st.mama pernik, davala aj do cesta, tak som zneistela ..dakujem za rychlu pomoc!!! Bola naozaj rychla  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
ERIKA P. (erzula26) ID 88881 (9.6.2009, 10:18) |
Dobrýýý den Minka prosiiiim prosííím Ja som včera zháňala tento perníkový prášok a nikde ho niet.Aký mám použiť?? Dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (12.10.2009, 18:48) |
Ahoj Erika, presne ako píše Janka, nemal by byť problém zohnať tento perníkový prášok, ale ak predsa len áno, tak kúp akýkoľvek iný. asi Oetker má perník. Verím, že sa koláčik vydaril!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (10.6.2009, 9:58) |
erika,pouzi hocijaky kypriaci prasok do pernika. inak,ja som presne ten,ktory je na obrazku nasla v 2 z 2 obycajnych malych potravin,kde som ho hladala. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.6.2009, 12:54) |
minka,este dodavam, podelila som sa s tymto kolacom so svokrovcami aj mojimi rodicmi a kazdemu velmi chutil. fakt je to asi najlepsi pernik aky som kedy jedla. a to odobratie cukru je namieste, tych 200 g je tak presne akurat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (6.6.2009, 16:49) |
genialny. dobry tyzden som nanho mala strasnu chut,ale nebolo casu ho spravit a takisto ani pre koho,nakolko sami s muzom by sme cely nezjedli. teraz sme na vikend u rodicov, tak som ho konecne upiekla. akurat chladne a caka na cokoladu,ale neudrzala som sa a musela ochutnat len tak s lekvarom - paraaaadny,presne to som potrebovala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (17.6.2009, 17:53) |
velmi pekne ti Janinulincek dakujem za tip-SKVELY kolacik, ja som robila z pol davky-pre nas 2, a uz som zezrala skoro polovicu to je DOBROTA  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (EvkaNig.) ID 63635 (16.3.2009, 20:13) |
Výborný . Robievam z tohto receptu aj muffinky. A je ich celá kopa. A polievam ich bielou polevou...mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea J. (andrea000) ID 65701, mimibazar.sk/andrea000 (16.3.2009, 20:06) |
Super kolacik a velmi rychla priprava. Urcite este upeciem chutil aj mojej dcere a to je uz co povedat nezie hocico.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (19.3.2009, 7:59) |
áno, starý dobrý osvedčený recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 25 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |