. .. .. .. .. .. .
. .

Krémové rezy so salajkou - RECEPT 1159

Ivana Š. (ivusik) ID 886
.
mimibazar.sk/ivusik
Oblasť: Žilina
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 14.9.2005
Naposledy: 8.10.2021 16:21
Aktualizácia: 26.12.2020 18:34
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 196
RODINNÉ FOTOGRAFIE 6
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 2
RECEPTY 21
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Krémové rezy so salajkou


[ recept č. 1159 zo dňa  ]


Krémové rezy so salajkou


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 500g hladkej múky, 150g práš. cukru, 100g masla (hery), 1dl vlažného mlieka + salajka (jelenia soľ)Plnka: 6dl mlieka, 1 zlatý klas+2pl hladkej múky, 2vanilkový cukor, 6pl kryštál. cukru - uvariť a do vychladnutého vmiešať 100g masla, crknúť trocha rumu alebo rumovú esenciu - podľa chuti, nemusí byť.

POSTUP PRÍPRAVY

Na začiatok si dáme jemne prihriať mlieko, vsypeme do neho salajku a necháme cca 5 min. postáť.
Zmiešame všetky suroviny na cesto a hotové rozdelíme na tri časti.

Každú časť vyvaľkáme a zvlášť upečieme na opačnej strane vymasteného a múkou vysypaného plechu
cca 10min. Musí byť bledé. Cesto pri pečení tak čudne páchne - po pridanej salajke.

Keď máme všetky tri pláty upečené - oni po upečení stvrdnú, preto pozor, aby sa nelámali, môžeme ich naplniť krémom. Keď máme položený posledný plát, treba koláč zaťažiť - ja používam knihy, hrubé encyklopédie. Najlepšie ho robiť večer alebo ráno.
Keď knihy opäť odložíme do poličky, koláč buď iba pocukrujeme práškovým cukrom s vanilkou alebo oblejeme čokoládovou polevou. Krájame ho ostrým nožom na obdĺžničky.

Tento koláč je skutočne výborný, mäkulinký, rozplýva sa na jazyku... . U nás sa bez neho nezaobídu žiadne sviatky. U nás sa pečie roky rokúce. ešte od prastarej mamy...

Prajem dobrú chuť a dúfam že vám bude chutiť ako nám.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


pláty nachystané na pečenie


tu už sú upečené, jeden sa troška viac opálil :-)


naplnené krémom a už poliate čokoládou



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Zapekaná brokolica so zemiakmi a syrom | Krémové rezy so salajkou | Znojemské uhorky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
martina a. (adamcka) ID 38837 (22.4.2012, 10:41)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Peťka B. (Korinna) ID 45364, mimibazar.sk/korinna (26.7.2009, 13:39)
U nas sa robi nieco podobne, cesto je ale myslim robene s medom. A robievame styri platy. A okrem plnky davame na ten plat, ktory na nu ide zvrchu, pikantnejsi lekvar posypany orechami. Je to mnamka! :-) (Y)
A je to naozaj veru dobre stary recept - ale zato mnohymi rokmi asi osvedceny veru... ;)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu