3 bit | Mimibazar.sk

3-bit - RECEPT 11575

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)

3-bit

[ recept č. 11575 zo dňa 25.2.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto. 3 vajcia, 120 g kryštálového cukru, 120 g hladkej múky, 2 lyžica oleja, 2 lyžica kakaa, 1/2 prášku do pečiva. Plnka 1: 1/2 l mlieka, 2 zlaté klasy, 1 vanilkový cukor, 100 g kryštálového cukru, 250 g masla Plnka 2: 1 sladené mlieko, 200 g masla Poleva: 100 g čokolády, 25 g stuženého tuku k tomu. 2 balíky BeBe keksov, papier na pečenie

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto: Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme múku zmiešanú s PDP a kakaom. Pečieme na plechu
vyloženom papierom pri 180 C asi 10 min.
Plnka 1. Z mlieka, cukru a zlatého klasu uvaríme puding. Za občastného miešania ho necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme do penista a postupne pridáme puding.
Plnka 2. Salko varíme 2 hodiny, necháme vychladnúť maslo vyšľaháme a pridáme uvarené salko.
Záver: Na korpus natrieme plnku č.1, poukladáme Bebe keksy a natrieme plnku č.2. Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s tukom a vymiešame. Polevou polejeme vrch stuhnutého zákusku.

Poznámka. Nebojte sa malého množstva múky, nie je to chyba. A ešte niečo. Moja dcéra nemá rada keď sú keksy tvrdšie, tak ja ich narýchlo namočím do mlieka.

erika l. (kraskanz1) ID 54344 (6.4.2009, 10:40)

dobry den ja by som chcela tento kolacik urobit ale nevie ake maslo treba vymiesat s tym salkom ...dakujem za pomoc

ODPOVEDAŤ

Jana Š. (jaja-sv) ID 66941 (18.3.2009, 9:28)

kolacik vazera vyborne, zajtra ma manzel meniny, tak ho vyskusam :-)