Kuracinka na gazdovský spôsob

Kuracinka na gazdovský spôsob - RECEPT 11499

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Kuracinka na gazdovský spôsob

[ recept č. 11499 zo dňa 22.2.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie nohy * kyslá kapusta * zemiaky * mrkva * cibuľa * plátky prerastenej slaniny * mleté čierne korenie * soľ * olej

POSTUP PRÍPRAVY

Vidím, že podobných receptov na kuracie mäsko s kyslou kapustou je tu neúrekom :)) A hlavne v tomto zimnom období sa takéto receptíky hodia, na posilnenie imunity, lebo dobrá domáca kyslá kapusta je domáca medicínka...Takže aj ja sa podelím s jedným takým receptom....

Kuracie mäsko si okoreníme a osolíme, sprudka opečieme na rozpálenom oleji a potom dusíme do polomäkka. V druhej panvici si na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme ošúpané a pokrájané zemiaky a očistenú a na kolieska pokrájanú mrkvu, osolíme a okoreníme. Opäť dusíme do polomäkka.
Potom vytiahneme hlboký plech alebo pekáč, na spodok nalejeme olej a začneme do neho ukladať ingrediencie v nasledovnom poradí: zemiaky s mrkvou, na to kyslú kapustu a na vrch poukladáme kuracie nohy, všetko zalejeme výpekom z dusenia. Každú nôžku prekryjeme plátkom slaniny a pečieme v rúre, kým nebude všetko mäkké. Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Po vytiahnutí z rúry vyzeralo mäsko prudko jedlo :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Martina B. (clea333) ID 44972 (28.2.2009, 9:13)

Ahoj Evka, toto som uz robila, je to super a chuti to hlavne velmi chlapom, odporucam vyskusat (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva K. (evekei) ID 31604 (28.2.2009, 9:23)

cavik Mata, no to mas pravdu - chlapom to teda smakuje, ale existuju aj vynimky - ako ten moj - ten si vzdy radsej da buchty s lekvárom ;-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina B. (clea333) ID 44972 (28.2.2009, 9:27)

Tak mu povedz, nech to aspon vyskusa a potom uvidi, lebo ta chut kapusty a zemiakov a tie ostatne suroviny, to je ozaj super (Y)

Moj chlap by to zase jedol stale ;-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.2.2009, 7:32)

tak toto vyzera fakt uzasne (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva K. (evekei) ID 31604 (23.2.2009, 7:49)

ďakujem Janka :-)

ono to nielen vyzerá dobre, ale hlavne chutí :-p

a najlepšie je keď sa použije domáca kyslá kapustička (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.2.2009, 7:53)

no ja si tu chut viem uplne predstavit (Y)

musim sa zastavit u dedka pre kapustu ;-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Kuracinka na gazdovský spôsob - RECEPT 11499

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracinka na gazdovský spôsob

Podobné recepty

Kurča na maďarský spôsob

Kurča na čínsky spôsob

Kura na grécky spôsob

Kuracie stehná na grécky spôsob

Kuracie stehná po gazdovsky

Kuracie krídla na čínský spôsob

Cestoviny na ázijský spôsob

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.2.2009, 7:32)
	tak toto vyzera fakt uzasne
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva K. (evekei) ID 31604 (23.2.2009, 7:49)
	ďakujem Janka ono to nielen vyzerá dobre, ale hlavne chutí a najlepšie je keď sa použije domáca kyslá kapustička
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (23.2.2009, 7:53)
			no ja si tu chut viem uplne predstavit musim sa zastavit u dedka pre kapustu
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO