POTREBNÉ PRÍSADY

Množstvo na klasickú guľatú tortu, na podkovu robím z 10-tich vajec!!! Korpus: 7ks vajec 160g kr.cukru120g polohrubej múky100g orechov6PL vriacej vody1/2 prášku do pečivaKrém:6dl mlieka1,5 bal. Zlatý klas250g masla125g Hera (Hélia)350g pr.cukrunecelý poldecák oleja.DžemRumĆokoláda+Cera na poliatie

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si uvarte z mlieka a Zlatého klasu puding na krém( ten dlhšie chladne).

Korpus:
Bielky vyšľaháme na sneh (možte dať špetku soli, ja nedávam)
Žĺtky s kr.cukrom vyšľaháte do husta a postupne pridávate prevarenú vodu.
Múku, prášok do pečiva a orechy zmiešate a na striedačku s bielkami vmiešavate zľahka do žĺtok ( ja si vmiešam asi na tri krát zmes múky na striedačku s tromi lyžicami bielok v šľahači a potom to vareškou nadľahčím zvyšnými bielkami) Masu vylejeme do tortovej formy. Množstvo je na veľkosť formy 25cm.
Pečieme pri teplote 150'C asi 40min. No treba strážiť, može byť aj skor.
Po upečení si tortu aj vo forme prevrátim na plech, aby bola pekná rovná. Takto nechám vychladnúť.

Krém:
Uvarený puding ( varím len mlieko so zlatým klasom) nechávam vychladnúť bez miešania. Po vychladnutí stiahnem kožu a jednoduch ju vyhodím. Potom puding rozmiešam šľahačom do hladka.
Maslo a práškový cukor vyšľaháme do biela. Potom postupne prišľahávame puding. Do hotového všľaháme olej, tým sa krém krásne nadľahčí a nieje taký ťažký. Ak by sa vám krémik zrazil napravíte to práve tým olejom.

Držím palce :-))

Do krému primiešate orechy( kúsok bieleho si nechajte na zdobenie).

Tortu rozrežte, spodný plát ešte kým ho natriem krémom potieram nejakým kyselkavým džemom,alebo marmeládou. Nezabudnite pokvapkať rumom.
Ztuhnutú tortu polievame čokoládovou polevou.

<< Torta POHÁDKA alebo čokoládová torta | Orechová torta | Šalát raz, dva, tri (štyri, päť) >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Jana B. (yanity) ID 11628, mimibazar.sk/yanity (23.6.2010, 22:01)
	Ahoj,krasna toricka Ako to robis ze mas ten papier cistucky? To tam prekladas hotovu tortu? Dakujem Jana
	ODPOVEDAŤ

Anna Š. (anka2106) ID 80936 (26.2.2009, 17:55)

ODPOVEDAŤ

Adriana J. (Aďuša) ID 9722 (26.3.2007, 11:55)

ODPOVEDAŤ

	Gabi H. (gaha1) ID 4525 (14.3.2007, 9:02)
	Torta je určite fajn, ale tie deti - tie sa fakt strašne podobajú
	ODPOVEDAŤ

	Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (14.3.2007, 7:47)
	Tuto som skoro odpadla pri vloženej fotke.Toť asi dvojča môjho syna. Inak tá torta vyzerá super.
	ODPOVEDAŤ

		Alexandra P. (Tomík) ID 7783, mimibazar.sk/alexko (14.3.2007, 18:20)
		To bola len taká obyčajná ešte to tak nevníma. Keď bude väčší to len budú torty. Starší syn máva od od výmyslu sveta
		ODPOVEDAŤ

			Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (14.3.2007, 20:59)

			ODPOVEDAŤ

Andrea K. (Andi) ID 260, mimibazar.sk/andi (13.3.2007, 11:38)

dakujem pekne Alex, slinky sa mi zbiehaju, ak chcem aj poschodie tak dam 1/2 davku?

ODPOVEDAŤ

		Alexandra P. (Tomík) ID 7783, mimibazar.sk/alexko (13.3.2007, 12:23)
		Ano pridaj si polovičnú dávku. Ale krému bude myslím stačiť aj tá uvedená dávka, teda ak neľúbite moc krémové )
		ODPOVEDAŤ