návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Francúzska čokoládová tortaSuperrýchlovka - RECEPT 11319

TORTY

Elena M. (Eyka) ID 32399 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 77 návštěvníkov)

Francúzska čokoládová tortaSuperrýchlovka

[ recept č. 11319 zo dňa 17.2.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Gateau au chocolat - táto tortička je pripravená raz dva. Je to síce kalorická bomba, ale decká ju milujú a je ideálna na detské párty. Budeme potrebovať: 250g čokolády na varenie 250 g margarínu ( maslo, palmarín...) 2 PL mlieka 250g kryštál.cukru 6 vajec 4 PL hladkej múky

POSTUP PRÍPRAVY

Postup som sa snažila nafotiť...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Čokoládu, mlieko, cukor, maslo dáme do hrnca roztopiť, nemusíme variť...

...do mierne vychladnutého (to aby sa vám zo žĺtkov nespravila praženica) pridáme žĺtka a múku, dobre premiešame a ľahúčko pridáme tuhý, ale naozaj najtuhší aký sa vám podarí sneh...

...vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy... ( do tohto koláčika nejde prášok do pečiva, bude dvíhať len pomocou snehu z bielok, preto sa snažte sneh moc v ceste nepremiešavať!!!!

...pečieme pri teplote 180 až 200°C asi 15-20 minút. Ide o to, aby bol koláčik na vrchu pekne chrumkavučký, rozmýšľala som, čomu tú kôrku prirovnať...je to ako na laskonkách, ale veľmi jemnučká :-)) a vo vnútri musí byť akoby nedopečený, taký ??? mokrý a mastný, nie je na škodu, keď vám po rozkrojení vnútro trošku vyteká. Mne sa to dnes nepodarilo, piekla som ho trošku dlhšie, nechcela som, aby bol naozaj surový :-))

...tu je z boku krásne vidieť, aký by mal byť. Môže byť aj tekutejší, je to len lepšie :-)) Chce to trošku praxe, aby sme odhadli, kedy mu je dosť pečenia.

...toto som našla na francúzskom nete, je to čokoládové fondant... to je doplnok pre Evku :-))

... aj toto som našla na webe, takto to pečú francúzi, tak som sa ani moc nekopla :-))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< ZAPECENE KURCA S KYSLOU KAPUSTOU. | Francúzska čokoládová torta***Superrýchlovka*** | Syrovo-šunkové žemličky z lístkového cesta (EmKa ID633) >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24)

<< predošlé 1, 2

	Emilia D. (filmuska) ID 25200 (19.2.2009, 22:18)
	http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5804
	ODPOVEDAŤ

		Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (19.2.2009, 23:19)
		no vidíš, ja som vravela, že je super . Sú tam trošku iné pomery, ale v podstate je to to isté A ako vidím, Duška to má tiež z FR Je to proste úžasná krajina
		ODPOVEDAŤ

	Darina R. (dadulka19) ID 8655, mimibazar.sk/dadulka19 (18.2.2009, 12:43)

	ODPOVEDAŤ

		Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (20.2.2009, 8:19)

		ODPOVEDAŤ

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.2.2009, 8:17)
	mnam, vyzera uzasne a o chuti tiez nepochybujem
	ODPOVEDAŤ

		Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (18.2.2009, 8:49)
		Veru, je fantastický Ale mne najviac chutí ešte keď je teplučký, taký vlažný, vtedy je tá čokoládka veľmi voňavá
		ODPOVEDAŤ

			Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (18.2.2009, 8:58)
			och,nerob... idem do skoly a budem slintat cely den
			ODPOVEDAŤ

	Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.2.2009, 20:29)
	no, to vyzerá dobre, to je ten včera slúbený, že len by som chcela vedieť, aký má priemer tá forma a asi ako musí byť vysoka
	ODPOVEDAŤ

		Elena M. (Eyka) ID 32399, mimibazar.sk/eyka (17.2.2009, 20:35)
		Tak to je rýchlovka, ešte len som dokončila obrázkový postup Táto moja forma je dosť veľká, čím menšiu formu použiješ, tým bude vyšší (logické ) a tým menej bude prepečený A o to nám vlastne ide. Neviem, či poznáš francúzske "fondant", je to ako čoko mufinka, ale keď ju rozkrojíš, tak z nej vytečie čokoláda. Je to fantastické....zháňam na to recept
		ODPOVEDAŤ

			Ivana ž. (ikana78) ID 80297, mimibazar.sk/ikana78 (17.2.2009, 20:45)
			nieco podobne som robila skus rozdelit cesto po lyziciach do mafinovych formiciek plus malu kocku jemnej cokoladky a upiect ako radis mam niekde recept aj na original ked najdem poslem
			ODPOVEDAŤ