. .. .. .. .. .. .
. .

Punčová torta s marcipánom - moja prvá poťahovaná( niečo na Valentína) - RECEPT 11276

Lubomira K. (lulu80) ID 45046
.
Oblasť: Prievidza-Bojnice
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 3.5.2008
Naposledy: 15.6.2016 14:54
Aktualizácia: 16.2.2011 18:04
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 29
RODINNÉ FOTOGRAFIE 26
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 77
NÁVODY 0

TORTY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


Punčová torta s marcipánom - moja prvá poťahovaná( niečo na Valentína)


[ recept č. 11276 zo dňa  ]


Punčová torta s marcipánom - moja prvá poťahovaná( niečo na Valentína)


POTREBNÉ PRÍSADY

5 vajec, cukru a muky toľko, koľko vážia celé vajíčka - na jedno cesto!!! PUNČ: 250 g kryštálového cukru, 250 ml vody, ( kto chce pridá aj rum) citronová alebo pomarančová šťava alebo sirup ríbezľový džem - na spájanie cesta

POSTUP PRÍPRAVY

Z 5 bielkov vyšľaháme sneh ( pridáme štipku soli pre lepšie vyšľahanie). Keď je sneh tuhy, prisypeme cukor a na nízkej rýchlosti vmiešame. Potom pridáme žĺtky a nakoniec múku. Vylejeme do formy a pečieme najprv na vyššej teplote, keď cesto vyskočí stiahneme na 180 st. a menej. Pečieme, kým sa na špajdlu nalepí. - máme žlté cesto. Pri ružovom stačí dať do bielka trochu potravinárskej farby, postup je rovnaký. Striedala som žlté a ružové cesto, ktoré som máčala uvareným punčom a spájala som ríbezľovým džemom.
Poťahovala som varenou modelovacou hmotou, ktorú som si prifarbovala. :-)
Punč: cukor s vodou privedieme do varu a 2 minutky varíme, pridáme šťavu alebo sirup (prípradne rum) prevaríme, necháme vyhladnúť.
Vychladnuté korpusy rozrežeme a skladáme na seba. Každý poriadne namočíme punčom a potom natrieme džemom. Keď je všetko zlepené, prikryjeme (papier na pečenie, plech) zaťažíme a dáme do chladničky na noc alebo deň. Niekoľkokráť otáčame, aby rovnomerne nasiakol punčom.
Nakoniec už len poťahujeme marcipánom a zdobíme.
Dobrú chuť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


pohľad zhora


jeden kúsok


rozkrojená



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Punčová torta s čoko polevou a marcipánovými ozdobami. | Punčová torta s marcipánom - moja prvá poťahovaná( niečo na Valentína) | Krtkova torta - pre mňa k narodeninám >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (11.5.2010, 20:10)
Ahoj Lubka, chcela by som sa spytat: ako pripevnujes marcipanove kvietky zboku torty na marcipanovy potah? len ich tam pritlacis prstom alebo potah najprv niecim lepkavym potries? Vopred dakujem za radu. (L)
ODPOVEDAŤ
deana v. (deana) ID 10041 (17.2.2009, 8:39)
torticka sa podarila (Y) (Y) mozem poprosit recept na puncovy kolac?? :-$ :-$ (L)dakkujem
ODPOVEDAŤ
Lubomira K. (lulu80) ID 45046 (17.2.2009, 17:17)
Ďakujem ;-). Samozrejme, hneď ho doplním :-)
ODPOVEDAŤ
Katarína K. (katana) ID 41442 (17.2.2009, 8:02)
vyzerá krásne (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp)
Vám sa hmota netrhala?
ODPOVEDAŤ
Lubomira K. (lulu80) ID 45046 (17.2.2009, 17:20)
Trošku aj hej ;-), asi to chce viacej šikovnosti - keďže to bola moja prvá poťahovaná (^). Dokonca sa čudujem ako som dokázala na prvý šup ju preniesť na tortičku a nepotrhať ju :-p. Trhali sa mi trošku len tie kraje :-@ ale na koniec sa obrezala ;-). Ďakujem za pochvalu (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
vladimira S. (topanka) ID 44724, mimibazar.sk/topanka (16.2.2009, 18:34)
(Y) (^) (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Lubomira K. (lulu80) ID 45046 (16.2.2009, 19:57)
(L) Ďakujem (L)
ODPOVEDAŤ
Jana O. (lancome26) ID 62506 (16.2.2009, 16:55)
Vyzerá chutne. Hneď by som si dala. (F)
ODPOVEDAŤ
Lubomira K. (lulu80) ID 45046 (16.2.2009, 19:59)
Ďakujem Janka (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu