Miriam K. (Mikri) ID 50427 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Špenátové lasagne
[ recept č. 11074 zo dňa 11.2.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 bal. mrazeného špenátového pretlaku, 1 bal. lasagní, cibuľa, olivový olej prípadne iný ktorý máte doma, 1-2 sladké smotanky prípadne nahradíme jednu troškou mlieka, soľ, vegeta, čierne korenie, muškátový orech, plátkový syr asi 20-30 dkg, syr na strúhanie na posypanie navrch
POSTUP PRÍPRAVY
Nakrájanú cibuľku orestujeme na troške olivového oleja pridáme špenát (ja dávam taký aký je mrazený) a pomáličky nechám špenát rozmraziť na najslabšom ohni a priebežne miešame. Keď už je špenát rozmrazený prisolíme, dáme troška vegety, troška muškátového orecha nie moc aby to nebolo príliš aromatické a podľa chuti troška čierneho korenia. Prilejeme smotanku a necháme troška prevrieť. Plnka by mala mať troška redšiu konzistenciu aby sa lasane mali v čom uvariť v trúbe.Na plech si dáme troška olivového oleja a potom naukladáme lasagne (nevarím vopred). Robíme medzi nimi 1cm odstrup, keď sa urobia roztiahnu sa. Na lasagne natrieme vrstvu špenátovej omáčky a naukladáme plátky syra toto opakujeme (lasagne, šp. omáčka, syr) kým máme špenátovú omáčku asi 3 vrstvy. Vrch by mal končiť špenátovou omáčkou. Takto to dáme upiecť asi na 20-30 min., kým nie je urobená cestovina. Potom navrch nasypeme strúhaný syr a necháme ho roztopiť a chytiť farbu. Treba sledovať lebo syr dosť rýchlo zhnedne. Po dopečení nechajte aspoň 10 min. vychladnúť. Túto omáčku robím aj k cestovinám a veľmi nám chutí. Ten pretlak a smotanky dávajte podľa toho aký veľký máte plech alebo jánske sklo. Ja niekedy robím z polovice špenátu a jednej smotanky alebo pol podla chuti do menšej misy z jánskeho skla. Prajem dobrú chuť. Keď budem najbližšie robiť tak pridám foto. |
Mchaela V. (stuplik174) ID 169103 (16.6.2013, 21:58) |
vyborne! manzel dokonca povedal ze lepsie ako masove |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ingrid Horváthová (ineska.h) ID 104703 (27.2.2012, 18:33) |
dnes som robila, moja dcéra len tak mmmmkala keď ich papala , ozaj fajnučké, ale nemala som smotanu na šlahanie ale na varenie tak som dala tú a nemala som ani toľko syru ale aj tak boli fantastické ... mňam mňam rýchly super receptík ... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| miriam k. (mihula) ID 6995, mimibazar.sk/mihula (10.5.2011, 14:30) |
super recept zamilovala si ich dcéra aj muž robila som ich už niekoľko krát |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Miriam K. (Mikri) ID 50427, mimibazar.sk/mikri (1.6.2011, 21:30) |
Som rada že Vám chutia. Aj my ich |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| katarina s. (bara1) ID 76550 (upravené 28.1.2010, 12:53) |
boli výborné vdaka Mirka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Miriam K. (Mikri) ID 50427, mimibazar.sk/mikri (14.2.2009, 13:01) |
Tak nech sa vydari a nech malinkemu chutí . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Michaela G. (MaranesiMichaela) ID 16332, mimibazar.sk/maranesimichaela (12.2.2009, 20:48) |
môj malý špenát miluje tak to vyzerá , že receptík vyskúšame |
ODPOVEDAŤnahlásiť |