Anna T. (aninkat1) ID 46668 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Plnené Prasiatka
[ recept č. 10751 zo dňa 30.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Dievčatá takéto krásne prasiatka sa mi dnes podarili.... inšpiráciu som si vzala od Lucky H. (gupka) ID 9968. A teda presný postup nájdete u Lucky. ĎAKUJEM!!!!!
Receptík na kysnuté cesto je však môj..... a to tento:
1 kg polohrubej múky, 1,5 dcl oleja, 5,5 dcl mlieka, 3 PL kryštálového cukru, 1 ČL soli, 2 kocky droždia. Múku dáte do misky, olej, mlieko,cukor a soľ dáte do sklenenej misky alebo do kompótovej fľaše a dáte do MW zohriať na 1,5 minutky. Vyberiete, poriadne rozmiešate aby sa roztopil cukor, vylejete na múku a do toho rozdrobíte droždie. Vymiesite cesto a za 25 min. je vykysnuté. Potom ešte keď budete piecť čokoľvek nechajte pred pečením vždy podkysnúť na plechu.
POSTUP PRÍPRAVY
Toto cesto mi dala kamarátka Ivetka Brnová z Námestova, za čo jej patrí veľká vďaka, lebo som neverila, že ja niekedy dokážem upiecť niečo z kysnutého cesta. Z tejto dávky sa dajú urobiť tri veľké štrúdle, alebo približne 28 ks takýchto prasiatok, alebo 3 kysnuté koláče s ovocím a posýpkou. Na menšiu dávku jednoducho rozdeľte suroviny na polovičky. Používam toto cesto na všetko na čo treba kysnuté cesto, na slané aj na sladké. Keď ho potrebujete na slano, tak nedáte 3PL kryštálového cukru ale len 1 ČL cukru. ostatné ostáva nezmenené. Je super na pizzu, na slané slimáky, na čokoľvek kysnuté.... |
Denisa T. (BENQ11) ID 79775, mimibazar.sk/benq11 (31.1.2009, 18:00) |
nadherne to vyzera, urcite to skusim na dcerkynu oslavu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ľudmila R. (Šudmila) ID 72144 (31.1.2009, 0:00) |
Musím zareagovať, aj ja pečiem takto kysnuté cesto, len dávam trošku viac cukru a ešte kypriaci prášok. Recept mám od mamy a dostávam samé pochvaly za kysnuté cesto,takže potvrdzujem je to super recept na všetko |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (30.1.2009, 21:55) |
to ma teší, že sa tak pekne sa podarili sú chutnučké  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Anna T. (aninkat1) ID 46668, mimibazar.sk/aninkat1 (1.2.2009, 19:38) |
Lucka, ĎAKUJEM veľmi sa teším, že sa páčia práve Vám. Zmizli takmer okamžite. Budeme mať v škôlke karneval tak som musela synovi sľúbiť, že ich napečiem.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Blanka R. (blanka1007) ID 75456 (30.1.2009, 21:45) |
Aké pekné? A čím sú plnené?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Anna T. (aninkat1) ID 46668, mimibazar.sk/aninkat1 (1.2.2009, 19:37) |
Blanka ja som naplnila jeden plech domácim slivkovým lekvárom a druhý orechovou plnkou. Robila som ich tak narýchlo a mak nebol po ruke. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (31.1.2009, 13:49) |
Blanka, dovolím si reagovať, neviem čím sú plnené tieto Ankine, ale môžu sa plniť makom, orechami a pod. alebo aj na slano, plnky aké robievam ja, sú tu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=4214&user=9968  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (30.1.2009, 21:21) |
nadherne |
ODPOVEDAŤnahlásiť |