Dana P. (pokemonka) ID 48024 |
 |
Oblasť: Kežmarok |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 31.5.2008 |
Naposledy: 26.10.2024 17:55 |
Aktualizácia: 30.5.2019 11:58 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Chebská mliečna polievka
[ recept č. 10643 zo dňa 26.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1,5 l vody, 1 veľká cibuľa, 4 väčšie zemiaky, 4 natvrdo uvarené vajcia, 1 polievkovú lyžicu masti, hladká múka, vegeta, 400 g čerstvých húb (ja dávam šampióny) 250 sladkej smotany na varenie, 2 - 3 polievkové lyžice octu, kôpor, soľ, čierne korenie
POSTUP PRÍPRAVY
recept je prevzatý z programu o varení Českej televízie Nadrobno nakrájame cibuľu, speníme ju na masti, pridáme hladkú múku a pripravíme si záprašku. Zalejeme vodou, pridáme smotanu (pozor - nie studenú, lebo sa zrazí), pridáme asi 1 čajovú lyžičku vegety. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, prilejeme ocot a vložíme nakrájané čerstvé huby. Osolíme. Všetko necháme variť do zmäknutia zemiakov (asi 30 minút), nakoniec pridáme nasekaný kôpor. Uvaríme si vajcia. Na tanier nalejeme polievku a do nej poukladáme väčšie kúsky uvarených vajec.
PS: foto doložím neskôr |