
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
TORTY |
Renata D. (reni74) ID 76373 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov) Karamelová slnečnica[ recept č. 10575 zo dňa 24.1.2009 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 2 karamelové korpusy ,2 žlté korpusy,1šlahačková smotana33%,mlieko,zlatý klas,cukor,múka,KP,maslo POSTUP PRÍPRAVY Jeden karamelový korpus:4bielka vyšlahať.Potom zvlášť vyšlaháme 4 žľtka s 4 dkg kryš.cukrom do husta a pomaly k tomu prilievať horúci karamelový roztok,vyšlahať do peny primiešať už varechov 12 dkg poloh.múky a pol KPk tomu zľahka zamiešať sneh z bielkov.Upečieme 2x.Karamelový roztok:upálime si 8dkg kr.cukor,zalejeme 1dc vodou a rozvaríme.Potom upečieme 2 žlté korpusy -jeden zo 4 vajec,8dkg kryš.cukru,8dkg poloh.múky a pol KP.Krém:30dkg kr.cukru dáme do hrnca skaramelizovať,ked je cukor rostopený zalejeme šlahačkov,necháme roztopiť a dáme vychladiť.Uvaríme si puding z 3dc mlieka,1zlatého klasu .Do karamelu po vychladnutí zašlahať 25dkg masla a do pudingu tiež zašlahať 25dkg masla potom tieto 2 krémy spojíme a vyšlaháme spolu.Tortu som naplnila striedavo 1karamelový,1žltý korpus.Po stuhnutí som na vrchnú časť natrela tenkú vrstvu kakaového masla,nožom tenučko som označila lupene a stred slnečnice som vybodkovala s maslovým krémom.Boky sú potiahnuté marcipánom-15dkg suš.nízkotučné mlieko,20dkg pr.cukor(musí byť jemný)cera veľkosti orieška zmiesiť trošičkov vody pridať zelenú farbu.Vyvalkať medzi mikr.sáčkami a radielkom vykrajovať listy a prikladať na boky torty. |
![]() | Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.1.2009, 8:19) |
vyzerala super ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Renata D. (reni74) ID 76373 (26.1.2009, 11:01) |
dakujem si zlatá ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |