Chutny bezlepkovy chlebik

Andrea M. (andy29) ID 44947 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Chutny bezlepkovy chlebik

[ recept č. 10257 zo dňa 13.1.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

350 ml vlaznej vody, 2 PL oleja, 1 maly nastruhany v supke uvareny zemiak, 350 g muky Mix B, 1 cl. soli, 1 cl chleboveho korenia, 1 sacik drozdia Dr. Oetker

POSTUP PRÍPRAVY

Vsetky prisady postupne ako su napisane dame do pekarnicky a zapneme 2 hodinovy program- ja mam pekaren ETA Harmony a zapinam ultra rychly program, kde asi 10 min. miesi, 40-50 min. kysne a zvysok pecie. Po ukonceni programu zapnem este pecenie asi na 15 min a chlebik je hotovy. Dobru chut.

Zuzana K. (zuzika81) ID 179386 (20.2.2013, 12:50)

tak tento chlebík najbližšie vyskúšam (Y)

ODPOVEDAŤ

slavka b. (slawi75) ID 113183 (14.7.2010, 10:32)

Andrejka chlebik je velmi dobry.Teraz sme ho ranajkovali, mame natierkove obdobie tak skusame rozne chlebiky.Uz ho mam zapisany v mojom zosite. |:o)

ODPOVEDAŤ

Andrea M. (andy29) ID 44947 (16.7.2010, 9:30)

Slavka, teším sa, že vám chutil. :-)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (cunami28) ID 76833 (19.3.2009, 18:53)

ahoj ja mam tiez celkom dobry recept na bezlepkovy chlebík...peciem ho v pekarnicke uz tri roky a chuti mi...asi4 az 6dcl vody takej vlaznej,1 vajece cele,2PL olivoveho oleja,1PL octu,1/2kila mukyCH( moze bit aj uvareny zemiak,narajbany)a nakoniec susene drozdie,mnam,mnam...

ODPOVEDAŤ

eva t. (evaturcanova1) ID 79574 (21.3.2009, 8:09)

Vyskúšaj PROMIX UNI KOMFORT (400g balenie) Všetky ingrediencie sú už tam. Pridaj len vodu, droždie a semiačka podľa chuti .Je na predpis a max. 20 balení za mesiac.

ODPOVEDAŤ

Livia V. (lyly1122) ID 81474 (9.2.2009, 22:19)

No a ete by som vam cela povedat ze ten chlebiik vyzera uzasne a dufam ze aj tak bude chutiit ak mi poradite s mukou thak ho vyskusam:D..uz s atesiim na to :-$

ODPOVEDAŤ

eva t. (evaturcanova1) ID 79574 (upravené 14.3.2009, 14:48)

ja robím bezlepkový chlieb len takto a nemá chybu: 400 ml voda + ČL soľ + múka Promix UNi komfort (400g) + 7 g kvasnice + semiačka (tekvica,slnečnica,sézam,ľan). Po upečení ho dám čo najrýchlejšie von vychladnúť. keď je málilinko teplý tak ho zabalím do utierky a do mikrotenového sáčka. Po 1/2 dni väčšiu časť nakrájam a odkladám do mrazničky (samozrejme tiež v mikroten sáčku). Tá menšia časť zostáva na stole v utierke a sáčku na okamžité jedenie. Doporučujem!

ODPOVEDAŤ

Livia V. (lyly1122) ID 81474 (9.2.2009, 22:18)

Ahojte prosiim o radu moja mamca ma bezlepkovuuuu dietu a nikdy sa jej nepodary v pekarnicke chlieb no a newem ci pouziiiva zlu muku ale ja fakt newem..a cem sa opytat Muka Mix B..to je aka mamka ete taku nemala ma len Uni potom neaku CH a ete jednu ale newem ako s avola heh prosiim ak by ste boli taky dobry a poradili mi..............dakujem velmi pekne.....................moj email je------lyly1122@azet.sk

ODPOVEDAŤ

Zlatica T. (zlatúšik) ID 5950, mimibazar.sk/zlatusik (21.10.2009, 15:03)

Ja používam iba MixB.
Najprv som robila zemiakový, bol chutný, no nikdy mi krásne nenarástol, asi to chcelo viac droždia, neviem...

Potom som našle iný recept a odvtedy robím len podľa neho. Chlieb krásne narastie, je ako páperíčko a chutííííí.

ODPOVEDAŤ