končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov) Krémové rezy[ recept č. 10229 zo dňa 12.1.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 4 vajíčka, 20 dkg kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 20 dkg polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 dl oleja, 1 dl mlieka*** 2 balíčky BB keksov*** Krém: 1 liter mlieka, 3 Zlaté klasy, 20 dkg kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 20 dkg obyčajného masla (ja dávam maslo Zlatá Haná - aj do čokopolevy)*** Čokoládová poleva: 20 dkg práškového cukru, 2 lyžice vody, 1 lyžica mlieka, 3 lyžice rumu,3 mierne navŕšené lyžice kakaa, 15 dkg obyčajného masla POSTUP PRÍPRAVY *** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do hustej peny, pridáme olej, mlieko, premiešame po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a prešľaháme. a vylejeme na maslom vymazaný a pomúčený plech. Upečieme pri teplote cca 170-180° C približne 12-15 min. Upečený korpus necháme vychladnúť. Ja sťahujem z korpusu ešte tú jemnú vrstvu, keďže tam pôjde horúci krém, aby sa to potom neoddeľovalo od korpusu aj s plnkou (kde mi to ide ťažšie, nechám tak, aby som to neťahala aj s cestom) Krém: 7 dl mlieka privedieme do varu s cukrom a vanilkovým cukrom. V 3 dl mlieka rozmiešame Zlaté klasy a pridáme do vriaceho mlieka. Uvaríme hustý puding a odstavíme. Ešte do horúceho vmiešame obyčajné maslo a vymiešame na krém /aj šľahacími metlami/ Vylejeme na korpus, uhladíme a hneď (tesne vedľa seba) ukladáme BB keksy. Čokoládová poleva: práškový cukor dáme do kastrólika, prilejeme vodu, mlieko, miešame a necháme prevrieť, aby sa cukor dostatočne rozpustil /aj keď nie úplne, nevadí, v tejto poleve to vôbec neprekáža, práve naopak/, až potom pridáme rum, necháme trošku prevrieť, pridáme kakao, poriadne vymiešame. Ešte do horúceho pridáme obyčajné maslo a vymiešame na hladkú polevu. Horúcu polevu po lyžiciach nalejeme na keksy, zarovnáme. Necháme aspoň hodinku tuhnúť pri izbovej teplote - aby keksy stihli nasiaknuť, potom šupneme do chladničky aspoň na ďalšiu hodinku. Poleva nebude tuhá ako keď dáte čokoládu na varenie, ale stuhne, nebude sa rozlievať. A nakrájame horúcim nožom tesne okolo keksov. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (upravené 19.1.2009, 18:55) | |
Ahoj Aďka! Nádhera! Ako vždy je to krásny a určite chutný zákusok. Už putuje do mojich obľúbených! | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (16.1.2009, 21:55) | ||
Ahooooj Miinka a dakujem Je to lahodný a ľahký koláčik Vyskúšaj, je hotový raz-dva. | ||
ODPOVEDAŤ |
Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (19.1.2009, 18:56) | |||
Cez víkend som ho hned aj piekla. NEDALO SA ODOLAŤ!!! tu je link: http://www.mimibazar.sk/rodinne_fotografie.php?album=20709 Zákusok je fantastický !!! a rovno z chladničky dobrý vychladený Dakujem a už sa teším na ďalšie Tvoje receptíky! |
|||
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.1.2009, 22:14) | ||||
Ďakujem Miinka, ši Ty ale šikuľka Aj ja sa teším na Tvoje receptíky Napíš mi ešte, prosím Ťa, či si spokojná aj s čokoládovou polevou, či si si to predstavovala trochu inak? Ďakujem | ||||
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.1.2009, 20:22) | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.1.2009, 21:18) | ||
Adrika, ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Ivana K. (atair) ID 70294, mimibazar.sk/atair (12.1.2009, 15:53) | |
vrelo odporúčam tento koláčik . Pečiem ho často a moje sa o posledný kúsok dobreže | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.1.2009, 21:16) | ||
Veru, aj u nás, keď sa spraví, tak mám pocit, že je to celodenné menu A ďakujem Ivanka | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata74) ID 9033 (12.1.2009, 14:55) |
Adka, aj tento kolacik vyzera vyborne.....vsetko mas vzdy tak pekne nafotene |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.1.2009, 21:08) | ||
Martinka, ďakujem krááááásne | ||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (12.1.2009, 13:57) | |
AĎka, nádhera | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.1.2009, 13:58) | ||
Lucka, ďakujeeeeem | ||
ODPOVEDAŤ |
Katarina C. (Kati51) ID 26740 (12.1.2009, 11:15) |
Dakujem za receptik Tak dávno som už hladala |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.1.2009, 11:19) | ||
Katka , rado sa stalo | ||
ODPOVEDAŤ |
Helena B. (hela2) ID 37749 (12.1.2009, 11:05) | |
tieto rezy robievam aj ja a môžem potvrdiť, že sú vynikajúce | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.1.2009, 11:18) | ||
Ďakujem Helka Ja som si recept na tieto báječné rezy prispôsobila, už ich ani inak nerobím (v jednom mi nesedelo cesto, v ďalšom krém, raz hustý, raz riedky, potom poleva a stále to nebolo ono) a poviem Ti, že sa môžeme za ním utĺcť | ||
ODPOVEDAŤ |
Helena B. (hela2) ID 37749 (12.1.2009, 12:43) | |||
Adrika, ja robievam odskúšanú olejovú piškotu a krém ako na medovú krémešku a polevu podľa receptu mojej maminky, ktorá ho má od jednej farskej kuchárky. Je podobná ako tvoja, ale ja dávam len mlieko a ešte pridám keď je masa hladká trošku solamylu. Skúsim urobiť celý koláčik aj podľa tvovej receptúry. | |||
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (12.1.2009, 13:04) | ||||
Helenka, skús, porovnaj a daj mi vedieť. Ten krém sa fajn stiahne, čokoláda zasa nie je taká riedka a ani tak neškrípe, tak som zvedavá, či sa Ti bude páčiť. | ||||
ODPOVEDAŤ |