. .. .. .. .. .. .
. .

Rodinná pizza - RECEPT 10144

Katarína J. (katarinkak) ID 58548
.
mimibazar.sk/katarinkak
Oblasť: Žilina
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 10.9.2008
Naposledy: 9.1.2019 21:28
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 64
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 7
RECEPTY 4
NÁVODY 0

PIZZA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Rodinná pizza


[ recept č. 10144 zo dňa  ]


Rodinná pizza


POTREBNÉ PRÍSADY

400 g múky (ja dávam pol na pol polohrubá a celozrnnú) 200 ml mlieko 30 g droždie 100 ml olej štipka soli štipka čierneho korenia 1 kocka (alebo čajová lyžička) cukru Plnka: čo dom dal

POSTUP PRÍPRAVY

urobiť kvások z mlieka, droždia a cukru.
múky preosievam (aj grahanovú a čo neprejde cez sitko, po preosiatí aj tak vhodím do múky), cesto je potom nadýchanejšie
k múke pridám olej a kvások a vypracujem cesto, najprv v miske a potom na doske. ak ho dáte na radiátor alebo do tepla do 30 min vykysne.
zvyčajne robím z dvoch dávok na dva plechy, ale tento rozis je na jeden plech
vykysnuté cesto na plechu jemne potretom olejom rukami roztlačím na celý plech a popichám vidličkou
dám plnku a hurá do rúry.
ja mám na rúre taký progra na pizzu, že za pol hodinu to mám. ale inak v teplovzdušnej pri cca 180 °C 45 minút alebo v elektrickej pri 200°C tiež asi 45 min. Normálne skúšam cesto špáratkom, či sa nezachytáva.

Plnka: ja zvyčajne plnku "varím" kým kysne cesto, urobím niečo ako klobáskové lečo, alebo soté z kuracích pŕs, hlavne vela zeleniny a potom to dám na cesto také ešte teplé, niekedy posýpam syrom, niekedy dám vajce, ako máme chuť. tá na foto je posypaná korbáčikmi (nebol syr :)
<< Topánočka zo servítka | Rodinná pizza | Slimáky z lístového cesta >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
mirka k. (mirka8853) ID 76883 (12.1.2009, 23:02)
(H) (H)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu