Lucia D. (lucyfuk77) ID 7907 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 413 návštěvníkov)
Krémová brokolicová polievka
[ recept č. 3494 zo dňa 6.1.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
celá brokolica, 1 cibuľa, 3 zemiaky, mlieko, šlahačka, soľ, čierne korenie, štipku vegety. Starý chleba na krutóny
POSTUP PRÍPRAVY
Cibuľu nakrájanú na jemno si opražíme na oleji ( v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, naružičkovanú brokolicu a spolu pražíme. Asi po 5 minútach podlejeme vodou, osolíme a pridáme ošúpané zemiaky nakrájané na kocky. Spolu dusíme, okoreníme a pridáme vegetu. Keď brokolica a zemiaky dostatočne zmäkli, odoberieme z toho asi 3 žufanky vývaru, pridáme mlieko a 1/2 šlahačky. Poriadne zamiešame. Vylejeme naspäť k brokolici, na chvíľu stiahneme z ohňa. Tyčovým mixérom rozmixujeme celú zmnes, podľa hustoty pridáme ešte mlieko. Opäť vrátime na oheň a privedieme k varu. Podávame s opraženým chlebíkom na kocky ( cruton )
Výhoda tohoto receptu spočíva v tom, že brokolicu môžeme nahradiť mrkvou, karfiólom, kalerábom..proste zdravou zeleninkou.
Prajeme dobrú chuť, Lucka a Marek
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Cibuľu nakrájanú na jemno si opražíme na oleji ( v hrnci), keď je akurát pridáme umytú, naružičkovanú brokolicu a spolu pražíme. Asi po 5 minútach podlejeme vodou, osolíme a pridáme ošúpané zemiaky nakrájané na kocky. Spolu dusíme, okoreníme a pridáme vegetu. |
|
Keď brokolica a zemiaky dostatočne zmäkli, odoberieme z toho asi 3 žufanky vývaru, pridáme mlieko a 1/2 šlahačky. |
|
Vylejeme naspäť k brokolici, na chvíľu stiahneme z ohňa. |
|
Tyčovým mixérom rozmixujeme celú zmnes, podľa hustoty pridáme ešte mlieko |
|
Podávame s opraženým chlebíkom na kocky ( cruton ) |
|
A takto to vyzeralo dnes na obed, keď sa do polievočky pustil môj syn...povedal, že bola dobrá-mňam mňam Budeme radi, keď nám napíšete ako Vám chutilo..... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 177 (zobrazuje sa 141-160) | << predošlé 1,.,3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |
Natália Š. (natalyienka) ID 57986, mimibazar.sk/natalyienka (20.3.2009, 8:07) |
Je úúžasnááá...nemá chybu! Prvýkrát som robila brokolicovú polievku a určite nie naposledy..ďakujem za super receptíík |
ODPOVEDAŤ |
zuzana m. (zuzica) ID 6126 (19.3.2009, 13:57) |
je ozaj vynikajuca aj dnes som ju varila zboznujem tieto lahke rychle a dobre recepty |
ODPOVEDAŤ |
Ivana R. (keiri) ID 29596, mimibazar.sk/keiri (16.3.2009, 0:52) |
Lucka dnes som varila tuto polievocku a priatelovi aj dcerke straaaa aaaaaasne chutila, dokonca priatel povedal, ze v zivote nejedol takuto dobru kremovu polievku, takze dakujem za vyborny receptik |
ODPOVEDAŤ |
Stanka K. (stassa) ID 39170 (9.3.2009, 15:59) |
No robila som tú polievočku a bola jednoducho Nevedeli sme sa jej dojesť , dokonca manžel, ktorý ma nikdy nechváli že čo za dobrotu varím ma za túto polievočku dokonca vybozkával a povedal, že ju mám variť každý druhý deň Chválim, výýýýýýborný receptík |
ODPOVEDAŤ |
zuzana m. (zuzica) ID 6126 (2.3.2009, 13:47) |
prave som ju dovarila uvidime co povedia hladosi |
ODPOVEDAŤ |
Mária B. (Tortičkovo) ID 3358, mimibazar.sk/Tortickovo (27.2.2009, 14:59) |
Dnes sme mali tuto polievocku na obed a musim povedat,ze je vyyybornaaa ,Nevedela som sa jej dojest ,aj muzikovi chutila a to jemu hocico nechuti,je fajnovy Takze dakujeme za super receptik a odporucame vyskusat aj ostatnym |
ODPOVEDAŤ |
| Eva Ž. (Evita13) ID 65920 (19.2.2009, 17:40) |
Polievka je fakt výborna.odkedy mám tento receptík, tak ju varím aspoň raz za týždeň.Chuti skvelo.dakujem. |
ODPOVEDAŤ |
| Petra B. (Petra01) ID 24439 (12.2.2009, 19:33) |
Práve som ju urobila, ale namiesto mliečka som dala bambino so smotanou a na záver cesnačik - je fakt |
ODPOVEDAŤ |
Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (11.1.2009, 13:09) |
ďakujeme za receptík , bola výborná |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína P. (Kitty) ID 3988 (2.11.2008, 14:36) |
aj ja som dnes robila a tiež som dala veľa cesnačiku a aj syr, zamiaky som nedala, ale šupla som tam vajíčko, bola výborná... |
ODPOVEDAŤ |
| Paula B. (paula) ID 229 (2.11.2008, 14:30) |
Lucka,dnes sme mali tuto polievku naobed a bola .Troska som si ju doplnila -k cibulke som nakrajala aj jeden strucik cesnaku a dala som aj jednu kocku slepacieho bujonu.Tá polievka je fakt vyborna |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana D. (avanka) ID 14337 (2.11.2008, 8:13) |
Aj my sme ju vyskusali, bola fantasticka, akurat som namiesto mlieka dala celu slahacku a namiesto cibule kooooopec pretaceneho cesnaku, bola mnamkova |
ODPOVEDAŤ |
| Martina L. (tinka1510) ID 25983 (2.11.2008, 8:10) |
v piatok som varila tuto polievocku a bola vyyyyybornaaa urcite ju budeme varit castejsie |
ODPOVEDAŤ |
| MAJA B. (barny) ID 2295 (2.11.2008, 7:33) |
minuly tyzden som robila mnam mnam bola fajnucka odporucam receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana M. (winona) ID 27165 (1.11.2008, 14:52) |
Výýýýbornáááááááááááááá |
ODPOVEDAŤ |
| Jana Š. (Jančina) ID 32604 (23.10.2008, 9:34) |
Lucka prosím vás, koľko mlieka a koľko šľahačky ste tam dala??? |
ODPOVEDAŤ |
Lubomira V. (lubkav) ID 8345, mimibazar.sk/lubkav (31.8.2008, 20:27) |
dnes som robila polievočku, a bola fakt výborná, manžel zjedol skoro plný hrniec, dakujem za receptík, mám rada jednoduché, zdravé a chutné recepty |
ODPOVEDAŤ |
| Denisa J. (Dorota26) ID 1680 (21.5.2008, 13:48) |
Super polievocka ja som ju sice robila z karfiolu ale bola neskutocne dobra mnam. Neoblubujem sice polievky ale tuto si budem urcite casto varit. Vdaka za super receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Jana P. (Pilacka) ID 4348, mimibazar.sk/pilacka (14.3.2008, 20:23) |
Polievočku som dnes robila a bola neskutočnáááááá...pochutila som si aj ja, aj môj 17mes. synček...ešte zostalo trošku aj pre tatu... Naozaj skvelý recept!! Ďakujem!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia D. (lucyfuk77) ID 7907, mimibazar.sk/lucyfuk77 (16.3.2008, 12:07) |
Ďakujeme, že chutila... |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 177 (zobrazuje sa 141-160) | << predošlé 1,.,3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |