MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Buchty na pare - RECEPT 7646

SLADKÉ JEDLÁ

ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 271 návštěvníkov)


Buchty na pare


[ recept č. 7646 zo dňa  ]


Buchty na pare


POTREBNÉ PRÍSADY

Kvások: 1 kocka čerstvého droždia, 2,5 dl mlieka, 2 PL cukru Cesto: 1 kg polohrubej múky, 1/2 l mlieka, 125 g masla (dávam HER-u), 1 vajce, 3 PL cukru, štipka soli Plnka: tuhší lekvár alebo marmeláda, môže byť aj nutella

POSTUP PRÍPRAVY

Z toho istého cesta robievam aj pečené buchty, ktoré mám uložené v receptoch, taktiež dukátové buchtičky. Aby ste nemuseli hľadať postup, tak ho pridávam aj sem.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Kvások: do mlieka, ktoré by malo byť príjemne teplé, rozmiešame 2 PL cukru, pridáme droždie, ja zvyknem posypať ešte jemne polohrubou múkou - len tak za 1 kávovú lyžičku , všetko premiešam metličkou a zakryjem pokrievkou, nechám postáť aspoň 10 min.
Roztopíme si kúsok masla. Potom doložíme zbytok a necháme rozpustiť, premiešame - aby to malo len tú izbovú teplotu.
Do väčšej misy preosejeme múku
pridáme kvások, mlieko, vajíčko, roztopené maslo, štipku soli, cukor.
Bude to zo začiatku riedke
miešame a stále to bude ešte redšie... nepridávajte žiadnu múku
postupne to vymiešaním mení konzistenciu...
jemne ešte posypeme múkou a dáme nakysnúť na cca 90 min. Stačí aj 3/4 hodinky, ak je veľmi čerstvé droždie.
nakysnuté cesto
Cestu pomôžeme, zo začiatku sa trošku lepí, ale je nadýchané ako pavučina, na pomúčenej doske sa začne správať tak, ako chceme my.
prevrátim, rozdelím na polovicu a polku vrátim do misy podkysnúť.
Vyvaľkáme na hrúbku min. 0,5 cm, pokrájame na cca 7x7 cm (naparené sú akurát – nie je tam zbytočne veľa cesta) - a podávame na kocky plnku
cesto zlepíme,
vyváľame každú jednu v polohrubej múke
a nechám ešte aspoň 5 min. podkysnúť. Kľudne aj dlhšie, ja ich nechávam kysnúť dovtedy, kým nenachystám všetky buchty a potom dávam napariť tie najskôr pripravené.
tu ich už máme pekne nakysnuté
Do hrnca dáme vodu, stačí do polovice, čistú utierku prichytím gumou alebo špagátom. Keď voda zovrie, uložím 4 buchty trošku od seba a prikryjem menším hrncom. Netreba ho odťahovať skôr, potom by Vám veľmi klesli. Nechať pariť 7-8 min. Buchty sa nelepia na utierku.
Hotové môžeme poliať spraženým maslom, posypať mletým makom, kakaovým práškom zmiešaným s práškovým cukrom, či mletými orechami.... Sú jemné a výborné aj na druhý deň, stačí ich zakryté ohriať v mikrovlnke, alebo si ich nechajte zmraziť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Kuracie prsia na arašidoch | Buchty na pare | Veterníky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 85 (zobrazuje sa 61-80)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >>
Miroslav L. (bluebird4) ID 112266 (11.9.2009, 17:33)
ahojte,tento recept je fantasticky,buchty su uzasne chutne naozaj odporucam vsetkym....
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.11.2009, 10:56)
:-)Ďakujem krásne (flower) (flower) (flower) (hello)
ODPOVEDAŤ
Majka B. (manika222) ID 95048, mimibazar.sk/manika222 (23.8.2009, 23:29)
toto je najlepsi recept (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) zajtra mame buchty (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.11.2009, 10:53)
:-) Ďakujem Majka, som rada, že vám tieto buchtičky chutia (radost) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (19.8.2009, 13:09)
mňam (zajic) ... ja milujem buchty robené na panvice, majú dolu chrumkavú kôrku :-) ale vlastne nepohrdnem žiadnymi (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.11.2009, 10:52)
Hanka, na panvici som ich ešte nerobila, ale mávali sme ich u babky, chystám sa na ne už pekne dlho, zaujal ma recept z MMB (Y), musím ich niekedy vyskúšať aj ja :-$ (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Nina H. (ninanina) ID 18303 (15.8.2009, 9:11)
tento recept je skvely (Y) (Y) (Y). moja mama nam ich nechcela robit - vraj je to piplacka: najprv sa jej to lepilo na ruky a potom na parak...vdaka tomuto receptu a triku s handrou na hrnci som tusim lepsia gazdinka ako ona :-D :-D. dakujeeeem (flower) (hello).
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.11.2009, 10:48)
;-) Ninka, rado sa stalo :-) Som veľmi rada (radost) , že sa buchty vydarili a hlavne, že chutili, ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Elena V. (elenav) ID 24102 (8.7.2009, 13:41)
Ahoj Adka, dnes sme s Barunkou robili buchty podla tvojho receptu...su skveleeeeeeeeeeeeeeee (Y) (Y) (Y) (Y)..... DAKUJEM za recept (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.7.2009, 22:08)
(clamp) (clamp) (clamp) Elenka, veľmi sa teším, so skvelou pomocníčkou (X) to vždy ide jedna radosť, však? Ďakujem a posielam vám (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) Želám krásne letné dníčky (child1) (plaz) (child2) (hello)
ODPOVEDAŤ
Iveta V. (Ivka0201) ID 94963 (23.5.2009, 16:58)
(*) (*)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.5.2009, 22:19)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta V. (Ivka0201) ID 94963 (23.5.2009, 16:42)
Dobrý deň,chcem Vám oznámiť ako sa mi buchty podľa Vášho receptu podarili a ako si to pochvaľoval aj môj syn.Buchty sú naozaj skvelé.Ďakujem
Ivka
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.5.2009, 22:21)
Ivka, veľmi krásne ďakujem (F) (F) (F) a teším sa, že buchtičky chutili (zajic) (zajic) (zajic) Nie je za čo ďakovať, rado sa stalo (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Elena H. (elly) ID 23356, mimibazar.sk/elly (19.4.2009, 15:44)
Veľká vďaka Adriana za tento receptík... (clamp). Robila som buchty prvýkrát v živote (asi preto, že doteraz nebolo pre koho) a verím, že len vďaka tomuto receptíku vyšli naozaj skvelo.... Mali sme ich včera na obed a dnes ostáva len nejakých 6 kúskov... Ešte raz ďakujem... a už aj idem kuk na ďalšie receptíky od Vás... Elka |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.4.2009, 22:38)
Elenka, nie je za čo, rado sa stalo :-) :-) :-) Veľmi ma teší, že sa buchtičky vydarili a gratulujem k prvým pareným buchtám (clamp) (clamp) (clamp) Ďakujem za pochvalu (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Helena K. (helka333) ID 78665 (2.4.2009, 14:34)
Aďka, tak už sú hotové!! Robila som z 1/2 dávky, je ich 22 ks, sú väčšie, lebo som ich vykrajovala šálkou . Sú vynikajúce, ľahučké ako pena.
Založené v obľúbených, určite už budem robiť iba tieto. . Ďakujem za príma recept!! Už iba čakám, keď príde manžel z práce a vnuk zo školy, ako sa budú zalizovať, lebo my sme taká maškrtná rodinka, strašne ľúbime sladké, ja pečiem 2x za týždeň. (L) (L) :-) :-) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.4.2009, 9:52)
Helenka, ďakujem krásne (F) (F) (F) Veľmi sa teším, že buchtičky chutili, aj my sme ich mali včera na obed (jidlo) A dúfam, že chutilo aj chlapom (zajic) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Helena K. (helka333) ID 78665 (1.4.2009, 17:07)
Zajtra sa ne ne chystám, som zvedavá aké budú. Ja robievam buchty odoka, aj mi pekne nakysnú aj sa naparia, ale potom mi spľasnú, neviete kde robím chybu?? *-)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.4.2009, 22:23)
Helenka, aj mne niekedy spľasnú, lebo cesto je jemnejšie a hlavne vtedy, keď ich ukladám v mise na seba a ešte horúce zakryjem. Ale myslím, že to vôbec nevadí, spapajú sa aj také, ja také tuhšie nemám veľmi rada. Daj vedieť, ak sa ich rozhodneš urobiť, či si bola spokojná. Budem držať palce. (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Lenka M. (Lenkam) ID 128 (1.4.2009, 16:39)
Ahoj,tak aj ja som dnes domiesila tieto super buchty,držala som sa postupu a veru,podarili sa (clamp) ,sú fajnučké,jemné,paráda (Y) (clamp) ,robila som z kila múky a plnku som dala tvarohovosyrovú,marmeládu s čučoriedkami a zavárané marhule,čiže pre každého niečo fajné,večera je teda na svete,ďakujem za super recept (clamp) (Y) (F) (F) (F) !!!
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.4.2009, 22:16)
Ahoj Leni, ďakujem krásne (F) (F) (F) Som rada, že sa buchtičky vydarili (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana K. (zuzulik2125) ID 50170 (9.3.2009, 13:44)
mnaaam... (clamp) podarili sa....veeelmi dobry receptik (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (10.3.2009, 8:25)
Ďakujem Zuzanka, teším sa s Tebou (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Ivana ž. (ikana78) ID 80297, mimibazar.sk/ikana78 (27.2.2009, 14:04)
(Y) (Y) (Y) (Y)podarilo sa (jidlo)super..43 chutnych kuskov (radost)skvely recept (clamp)su jemne lahke proste uzasneee (sampus)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.2.2009, 22:19)
(radost) Ivanka, super, veľmi sa teším, že sa buchtičky vydarili a hlavne, že chutili (zajic) A gratulujem k prvým pareným buchtám |:o) (L) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Ivana ž. (ikana78) ID 80297, mimibazar.sk/ikana78 (27.2.2009, 9:30)
:-)prave som zamiesila *-)snaad sa mi podaria ^o) este som nerobila parene buchty vzdy mama alebo kupila ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (25.2.2009, 22:21)
ďakujeme za recept ,všetko v upravenom množstve som dala do pekárničky -a výsledok :-$ :-o krásne nadýchané cesto ,buchty boli božské (Y) (Y) (Y),škoda ,že už ich niet (child12) :-|
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.2.2009, 22:22)
Martinka, rado sa stalo a ďakujem za pochvalu (F) (F) (F) Neplač (kocka), pekárnička zamiesi a budú zas :-) (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina Z. (mata198511) ID 20128 (24.1.2009, 15:48)
Aďka, aj ja som robila buchty podľa tvojho receptu a ... |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (*) (*) (*) (*)
tak takú pochvalu za niečo "nezdravé" sladké som ešte nedostala ;-) bola som za najlepšiu maminu na svete (mamca) (*)
Mali sme toho kopec, 2 plné najväčšie misky, už som rozmýšľala koho ponúkneme, alebo ako ich dáme zmraziť a už veru ich tam ostalo možno len 10, to budeme mať na večeru :-p
Takže receptík jednoznačne všetkým odporúčam (Y) (Y) (Y) (Y)je skvelý a určite buchtičky urobím znova (zas v piatok :-D) ale nie, teraz by som rada vyskúšala tvoje langoše
(pl) (pl) určite budú tiež super!
ďakujem za receptík (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.1.2009, 16:14)
(clamp) (clamp) (clamp) Martinka (*), ďakujem za krásny komentárik (F) (F) (F) Nevieš si predstaviť, ako sa teším, že buchtičky chutili (radost). Tiež nerobím z polovičnej dávky (smich), my ich máme aj miesto zákusku (zajic) Ďakujem ešte raz a budem Ti držať palčeky pri langošoch. Dúfam, že budú chutiť (jidlo) (L) (L) (L) (flower) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤ
Mirka M. (Myrca) ID 22115 (14.1.2009, 15:27)
Aďka robila som dnes buchty podľa tvojho receptu http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=421661 je ich veeeľmi veľa ;-) ;-) a sú dobručké (Y) (Y) ďakujem (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (14.1.2009, 18:07)
:-) :-) :-) Mirka, len ma dráždi (pirko) Akurát dnes som sa pýtala detí, či by sme si nespravili v sobotu buchty na pare ;-) (zajic) Teším sa, že si spokojná (radost) Aj ja ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
zuzana G. (iza) ID 3105 (8.1.2009, 22:05)
Aďka, dnes sme ich mali na obed a boli (Y) (Y) (Y) (Y) (jidlo) Ale bez tvojho foto popisu by som sa do toho asi nepustila. Ďakujem krásne, Zuzka. (K) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.1.2009, 9:06)
Zuzka, ďakujem krásne (F) (F) (F) Ani nevieš, ako veľmi ma teší, že som aspoň takto mohla pomôcť (radost) (radost) (radost) a že si sa rozhodla ich vyskúšať (clamp) (clamp) (clamp) Keď ich už máš natrénované, skús ich aj ako pečené na plechu. Nájdeš ich u mňa v receptoch ako Pečené buchty. A nemáš za čo ďakovať, rado sa stalo (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina K. (martinaSK) ID 13721, mimibazar.sk/martinask (28.10.2008, 13:56)
to cesto je suprove...!!! (Y) (Y) :-) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (28.10.2008, 18:00)
:-) :-) :-) Maťka, ďakujem (L)
ODPOVEDAŤ
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (23.10.2008, 14:11)
:-$ Adka tak prave som ich dokoncila ,su :-p :-p :-p fantastikus to cesto je fakt super aj sa bojim spocitat kolko som ich zjedla (H) ;-) mnamky,mnamky,mnamky (L) (K)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.10.2008, 14:42)
(radost) Anka, ďakujem, veľmi, veľmi ma to tešííííííí :-) Neboj, nepočítaj a papaj, (zima) je tu coby-dup, tak nám musí byť trošku teplejšie ;-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 85 (zobrazuje sa 61-80)<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5 ďalšie >>
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Anastázia
zajtra
Sviatok práce
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu