končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 343 návštěvníkov) Bratislavské rožky[ recept č. 8937 zo dňa 24.11.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY 500 g hladkej múky špeciál, 250 g Hery, 1 vajíčko, 170 ml mlieka, 1 kocka droždia, 1 vanilkový cukor *na potieranie: žĺtok, 1 a ½ lyžice vody, lyžička kryštálového cukru POSTUP PRÍPRAVY Mamkine fantastické rožteky......***bez kysnutia*** A vyskúšala som ich aj na spôsob pizza rožkov. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Múku preosejeme, rozdrobíme droždie, pridáme vanilku, vajíčko, nakrájané maslo, trošku rukami premiesiť pridáme mlieko, premiešame, nenechávame kysnúť, hneď preložíme na pomúčenú dosku a premiesime, aby sa nám to pekne spojilo. Keď sa cesto lepí na dosku, jemne pomúčiť. Vytvarujeme bochník, vyváľame ho do tvaru valca, ten rozdelíme na 6 častí Každú dlaňami dotvarujeme do okrúhleho tvaru a vyvaľkáme na kruh o priemere 28 cm, cesto nebude hrubé a bude sa dobre zatáčať. Rozdelíme na osem častí a na najširšiu časť dáme plnku. Ja som teraz robila makovú a orechovú. Najširšiu časť preložiť boky preklopiť dovnútra takto .... a zrolujeme smerom k najužšej časti. zrolované a ohneme do tvaru rožka. Ukladať ich na maslom vymastený plech tak, aby konček cesta bol naspodku. Alebo použite papier na pečenie. Žĺtok, vodu a cukor vymiešame, potrieme rožky a dáme upiecť na 190° C cca 20 min. dozlatista. Tie s inou plnkou si rozlíšim poznačením radielkom cez prostriedok. Vyberieme, nepotierame už ničím, každý podoberieme lopatkou a dáme vychladnúť. Vychladnuté posypeme práškovým cukrom. Ja si miešam aj s vanilkovým. Maková plnka: 120-150 g maku, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, ak chcete, pridajte si za hrsť hrozienok, 2 dl mlieka (ak nebudete pridávať do plniek hrozienka, dajte si mlieka trochu menej). Mak zmiešať s práškovým a vanilkovým cukrom, priliať mlieko, pridať hrozienka a povariť od bodu varu cca 2 min, alebo aj dlhšie, tak, aby to bolo husté. Pridáme 3-4 lyžičky lekváru /džemu/. Orechová plnka: 100 g orechov, 2 hrste piškôt, 50 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžičky ®umu, hrsť hrozienok, 2 dl mlieka. Pomleté orechy zmiešať s cukrom, vanilkovým cukrom, pridať mlieko, hrozienka, povariť cca 1-2 min., pridať pomleté /zmixované/ piškóty, ®um, nechať povariť toľko, aby bola plnka hustá,odstaviť. Tiež pridáme lekvár /džem/. Vyskúšala som aj slanú variantu rožkov: vynecháte vanilkový cukor, do cesta pridáte zarovnanú lyžičku cukru, dve väčšie štipky soli, na potieranie stačí len žĺtok vymiešaný s vodou. Cesto som jemne potrela kečupom, na to pol plátka šunky, nahrubo nastrúhaný syr, provensálske bylinky, striedala som s korením na pizzu. Zrolovala, preniesla na plech vystlaný papierom na pečenie, potrela žĺtkom vymiešaným s vodou, posypala ešte korením. Sú vynikajúce, skúste :o) ***Dobrú chuť*** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 101 (zobrazuje sa 41-60) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.11.2010, 17:08) | |
len tak davam opat do pozornosti tieto skvele rohlicky. akurat mam v rure 2 plechy, uz sa ich nemozeme dockat. ako vzdy | |
ODPOVEDAŤ |
Denisa T. (Asined) ID 1681, mimibazar.sk/asined (18.8.2010, 19:55) | |
vyzeraju vynikajuco, urcite vyskusam... | |
ODPOVEDAŤ |
Anna Š. (anka2106) ID 80936 (18.8.2010, 19:23) |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (15.8.2010, 23:03) |
coskoro vyskusam |
ODPOVEDAŤ |
Barbora f. (barb) ID 33408, mimibazar.sk/barb (25.6.2010, 8:01) |
Rožky vyzerajú veľmi chutne aj recept mi pripomína ten čo moja babka robievala. Ja by som sa len chcela spýtať koľko gramov má kocka droždia. Bohužial mám k dispozícii len instatné droždie. Žijem mimo SK a čerstvé droždie tu nie je ľahké zohnať. Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Katarina M. (meduardk) ID 119474, mimibazar.sk/meduardk (28.4.2011, 15:38) | |
Barborka, ja som v UK, tiez som pouzila 2sacky instantneho drozdia (kde pise,ze je na 500g muky) a vysli super. | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (25.6.2010, 23:32) | ||
Barborka, ďakujem Kocka droždia má 42 g, sušeného droždia treba použiť buď dva sáčky, ak je určené na pol kila múky, alebo jeden, ak je určené na kilo múky. Dúfam, že som pomohla | ||
ODPOVEDAŤ |
Marta M. (marta1979) ID 104721 (15.5.2010, 15:15) | |
Adka dnes som piekla s nutelou,fantastické cestíčko,nabudúce spravím na slano,vdaka za receptík | |
ODPOVEDAŤ |
Katarina M. (meduardk) ID 119474, mimibazar.sk/meduardk (28.4.2011, 15:40) | |
jeeeeee to je napad, nabuduce skusim s nutelou | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia M. (molucia) ID 25475, mimibazar.sk/molucia (19.4.2010, 14:21) | |
veľmi pekne ďakujeme za váš receptík | |
ODPOVEDAŤ |
Lucia M. (molucia) ID 25475, mimibazar.sk/molucia (19.4.2010, 14:16) | |
sú úžasné mňam ... a tu sú naše http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=687616 http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=26058&user=25475 |
|
ODPOVEDAŤ |
Veronika M. (veri00) ID 35315 (13.2.2010, 15:35) |
Dnes som piekla...pochutka |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (13.2.2010, 22:49) | ||
Teším sa, že vám chutilo, ďakujem Veronika | ||
ODPOVEDAŤ |
Mária B. (Tortičkovo) ID 3358, mimibazar.sk/Tortickovo (31.1.2010, 19:19) |
Dnes som ich robila,orechove a makove a musim povedat,ze su fantastickeeee. Odporuucam vsetkym,urcite vyskusajte |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.2.2010, 22:28) | ||
Ďakujem Majka za krásny komentárik , veľmi ma to potešilo | ||
ODPOVEDAŤ |
Miriama Č. (cernajka) ID 9717 (20.1.2010, 20:04) | |
Aďka, dnes som ich robila s makom a orechami a sú vynikajúce. Díky za skvelý návod na super maškrtku. Cesto sa rozplýva na jazyku prosto "nebo v ústach" | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.1.2010, 9:31) | ||
Mimka, rado sa stalo , ja ďakujem za krásny komentárik , nech chutia zakaždým | ||
ODPOVEDAŤ |
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (16.1.2010, 21:12) | |
Aďka, výborný receptík , Robila som na slano, tu sú moje: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=649560, nabudúce skúsim aj sladkú verziu. | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.1.2010, 9:30) | ||
Veľmi sa teším, Henka, som rada, že ste si na nich pochutili . Budem držať palčeky, nech sa vydaria, a hlavne, aj chutia i v sladkom vydaní Ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (14.11.2009, 23:53) | |
ahoj adi,tak konecne som sa dostala k tomuto receptu aj na sladko. dosla som na navstevu k rodicom,tak sme s mamkou upiekli makove,orechove a lekvarove..... su uuuuuzasneeeeee. chutili naozaj vsetkym - mamke,ockovi,sestre,svagrovi,druhej sestre, mne a budu chutit aj mojmu muzovi a aj segrinmu frejerovi,ktori tu nie su momentalne a urcite "chuti" aj 3-tyzdnovej neterke,ktorej ich jej mamka podala dalej prevtelene do mlieka dakujeme za super recept |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.11.2009, 0:16) | ||
Ahoj Jani , jaká si podarená, rada opäť vidím túto fotečku Tak to si ma veľmi potešila, že rožteky chutili a dúfam, že ešte aj budú Si veľmi šikovná A že maminke maličkého anjelika chutili viac makové? Želám im všetko dobré, hlavne veľa zdravíčka Jani, krásne sníčky a ešte raz ďakujem za krásny komentárik | ||
ODPOVEDAŤ |
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (15.11.2009, 10:17) | |||
ano,ano,chutia aj dnes... dlhu zivotnost im teda nedavam hihi,mamicke maleho anjelika chuti momentalne komplet vsetko,akurat orechy som jej nedovolila.tak sa mi zda,ze by ich asi nemala. neviem,no.dufam,ze ju neobmedzujem zbytocne krasnu nedelu prajeme |
|||
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.11.2009, 9:20) | ||||
Teším sa, veľmi A myslím si, že neobmedzuješ, všetko má svoj čas, mne sa to tiež zatiaľ vyplatilo pri mojich deťoch /musím rýchlo poklopať/. Ja by som bola vtedy spala v mlieku, jogurtoch a tvarohu, len som tým mliekom aj tak dopomohla k nekľudným večerom... keby som na to prišla skôr Krásny dník želám Jani | ||||
ODPOVEDAŤ |
Ivana C. (Iva28) ID 47132 (25.10.2009, 11:15) | |
dnes som piekla tieto rozteky su supeeeeer odporucam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (15.11.2009, 0:07) | ||
Ďakujem Ivanka, veľmi ma to teší | ||
ODPOVEDAŤ |
katarina s. (bara1) ID 76550 (8.10.2009, 18:03) | |
dnes som piekla tieto rožteky s jablkovou plnkou sú fantastické |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (22.10.2009, 23:30) | ||
Katarínka, ďakujem, to musela byť maškrta Vyskúšame aj my, jabĺčok máme viac, než dosť | ||
ODPOVEDAŤ |
alena h. (ajka.ch) ID 110271 (26.9.2009, 16:50) | |
Tak tento recept som vyskúšala asi 8 x, minuli sa nám všetky zásoby maku a orechov - s nimi sú neskutočné. Výborný recept, bez kysnutia - super, dávku som musela vždy štvornásobovať. Bolo ich veľa , ale aj nás je veľa a s pomocou ďalšej osoby to išlo ako po masle a vždy sa vydarili a vééééľmi rýchlo zjedli. Čo dodať: Asi iné už robiť nebudem . Srdečná vďaka za receptík!!!!! |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 15:09) | ||
Alenka, rado sa stalo a ďakujem za krásny komentárik Som veľmi, veľmi rada, že sa Ti páči tento recept a hlavne, že vám rožteky tak chutia | ||
ODPOVEDAŤ |
Zuzana D. (avanka) ID 14337 (26.9.2009, 15:01) | |
Adrianka, vcera som robila rozky so slivkovym lekvarom, uz po niekolkykrat, su fantasticke | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 15:01) | ||
Mňam, so slivkovým lekvárom, hneď by som si dala Zuzanka, teším sa, že vám rožteky chutia, ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (upravené 11.8.2009, 19:32) | |
... tak dnes som ich robila... a sú neskutočnééé deťom veľmi chutili, plnila som ich pudingom s orechami a nutelou parada, ďakujeme za skvelý receptík http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=566631 | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.9.2009, 15:06) | ||
Martinka, to ma nesmierne teší Máš ich krásnučké a ďakujem aj za , veľmi potešilo | ||
ODPOVEDAŤ |
marcela v. (ovcisko) ID 81446 (23.6.2009, 23:16) |
no veru, najlepsie na svete |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.6.2009, 22:14) | ||
Ďakujem Marcelka | ||
ODPOVEDAŤ |
marcela v. (ovcisko) ID 81446 (25.6.2009, 16:39) | ||
No to teda nemas za co dakovat, len neostan namyslena :D moje boli tak skvele... ze som kamaratku musela ucit rolovat rohlicky... jej t sotiz vyslo z kupovaneho "croasantoveho" cesta 15.. to neviem ako je mozne... ale tieto rohlicky sa jej pozdavali aj chutovo a hlavne tvarovo takze este raz vdakaaaa | ||
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (25.6.2009, 22:02) | ||||
Marcelka , určite neostanem namyslená Ale najväčšia pochvala aj tak patrí kucháročke, no nie? A ďakujem za krásny komentárik, dievčence, veľmi ma teší, že sa vám receptík páči | ||||
ODPOVEDAŤ |
monika b. (blanarova) ID 43810 (6.6.2009, 16:13) | |
dakujeme za skvely recept s perfektnym postupom. dnes som robila vase rozteky a su vyborne. a to som v pečení začiatočník, ale sa vydarili. prajem krasny den.monika | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (8.6.2009, 10:25) | ||
Monika, ďakujem krásne Som veľmi, veľmi rada, že sa rožteky vydarili a hlavne, že chutili Želám krásne dníčky | ||
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 101 (zobrazuje sa 41-60) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |