končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
CHUŤOVKY |
Mária K. (konteska) ID 177553 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 135 návštěvníkov) Syrová roláda, šunková rolka s chrenom, nátierky,studené misy .......[ recept č. 53093 zo dňa 1.4.2013 ] POTREBNÉ PRÍSADY pri fotkách...... POSTUP PRÍPRAVY Prikladám fotky so stručným popisom na jednoduché studené misy........nie som profík,ale iba amatér a moje diela nie sú vôbec dokonalé,ale aspoň ich budem mať pokope a nemusím ich stále hladať! Každopádne nejaká zmena pri toľkých sladkých tortách neuškodí! A možno nejakú žienku oslovia a inšpirujú :-) ........ak bude viac času,budem prikladať ďalšie OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI SYROVÁ ROLÁDA: Starý recept mojej maminky: Potrebujeme: 350g syru v celku,alebo 9 – 12 ks Eidamu (najlepšie syr štvorcový a ks podľa veľkosti), 125g klasického masla, 2 vajíčka na tvrdo, 2 ks Kravičky alebo Karičky, 2 ks postrúhanej zavár.uhorky a podľa chuti:plátky šunky, pažitka, petrž.vňať, soľ, korenie, kápia alebo červená paprika.Ponorným mixérom vymiešame:maslo,syr,uhorky,vajíčka,koreniny a do vymiešaneho pridáme pažitku a petrž.vňať,papriku.Syr v celku dáme do dobrého sáčku a vo vriacej vode uvaríme asi 15min. – sledujeme.Ja mám radšej druhý spôsob,pri ktorom sa nemusím báť,že sa mi pretrhne sáčok :-D:na opak plechu si dám silikónovú podložku,rozložím plátky syru tak,aby sa jednotlivé kusy prekrývali a dám na 5 min. na 100-120*C rozpustiť.Tiež sledujeme,stačí ozaj len chvíľka,pokiaľ sa nám syr nespojí.Necháme chvíľu vychladiť .Potom na syr rovnomerne rozotrieme plnku a natesno zrolujeme.Zabalíme do potr.fólie,alebo do peč.papiera a dáme do chladničky dobre stuhnúť...... ŠUNKA PLNENÁ CHRENOM: Opäť receptík mojej maminky!Potrebujeme: 9 plátkov štvorcovej alebo širokej šunky,125g klasického masla, 6 ks Kravičky- Karičky,2 vajíčka uvarené na tvrdo, 2 PL postrúhaného chrenu (podľa chuti viac či menej) a dochutiť:soľ,korenie,petrž.vňať. Ponorným mixérom vymiešame:vajíčka,maslo,syr,chren a koreniny,dochutíme.Na potravinársku fóliu,peč.papier (ja nepoužívam alobal,ale kľudne použite i ten) si rozložíme šunku tak,aby sa nám jednotlivé kúsky prekrývali a natrieme rovnomerne plnku.Natesno zrolujeme a dáme do chladničku poriadne stuhnúť..... SYROVÁ LOPTA - CHEESE BALL.Recept mám od priateľky z Nového Zélandu,je to ich obľúbená chuťovka.Potrebujeme:200g krémového syru (ja dávam Cheddar,neviem či je aj na SVK,ak nie.kľudne stačí Eidam), 250 g Mozzarely, 3 postrúhané zavárané uhorky, ½ červenej papriky, 2 ML wonchestrovej omáčky, štipku Tanasca, 1 ML kari, 1/2 ML mletej červenej papriky, soľ, korenie, trošku posekaných mandl, dosť petržl.vňate.Syry potrúhame na strúhadle,stačí na hrubo.Pridáme na jemno posekanú čerstvú papriku a postrúhané zav.uhorky.Dochutíme omáčkou,mletou čer.paprikou,kari, Tabascom,mandlami,soľou,petrž.vňaťou.Všetko spolu varechou vymiešame a vytvarujeme do tvaru gule-lopty.Dáme do sáčku aleho potr.fólie.Necháme poriadne vychladnúť a stuhnúť...... TUNIAKOVÁ POMAZÁNKA.Stará známa tuniaková pomazánka!Určiteju poznáte,a ak nie,tak potrebujeme: 1 tuniak v konzerve (buď v oleji,alebo vo vlastnej šťave), 4 uvarené vajíčka na tvrdo, 4 zavárané uhorky, 1 menšia cibuľa, 125 g masla,podľa chuti: syr Kravička, mrkva,soľ, horčica,korenie.Všetko spolu zmiešame,ja najradšej ponorným mixérom a dám do cukrárskeho zdobítka a tvarujeme buď na rohlík,bagetu a pod... SLANÁ TORTA: Potrebujeme: toustový chlieb + suroviny na ľubovolné nátierky!V mojej torte je VAJÍČKOVÁ: 250g klasického masla, 8 uvarených vajec, 2 PL horčice,soľ,cibuľa.Všetko spolu rozmiešať!A druhá CESNAKOVO - ŠUNKOVÁ NÁTIERKA: 100g masla, 100g šunky, 2 str.cesnaku (podľa chuti viac,či menej), kyslá smotana alebo 1 Bambino,soľ.Šunku nakrájame na pásiky a ostatné suroviny zamiešame.Toustový chlieb rozložíme- 4 ks na spodu.Ak Vám vadia kraje,môžte ich orezať,ja ich však nechávam,lepšie potom drží plna pri zdobení.A postupne vrstvíme:chlieb,vajíčková nátierka, cesnaková a opäť chlieb.Nátierky si môžte zvoliť podľa vašej chuti a výšku torty tiež.Poslednú vrstvu chleba potrieme plnkou a obalíme buď syrovým poťahom,alebo len šunkou a ľubovolne dozdobíme šunka,zelenina,vajíčka,syr....... šunka,syr, zelenina Netradičná NÁTIERKA Z NIVY: Potrebujeme:200 g nivy, 200 g obyčajného masla, 3 - 4 PL koňaku, mleté orechy.Nivu postrúhame, pridáme maslo a koňak alebo Whiskey podľa chuti.Premiešame ponorným mixérom,naplníme cukrárske zdobítko a zdobíme bagetu,rohlík a pod. Nakoniec posypeme orieškami. ŠALÁT "ZABIJÁK " : Prečo ten názov?Sama som ho pomenovala,lebo šalátik vystihuje kvôli sile,čo v sebe má!Potrebujeme: podľa počtu osôb +- 2 mrkvy, 2 stonky celeru, 2 - 3 PL čerstvého chrenu, 1 pór, 2 strúčiky cesnaku, 1 listový šalát, 1 červená paprika, 1 kyslá smotana, soľ,korenie. Mrkvu a celer očitíme a postrúhame na strúhadle.Pridáme najemno pokrájaný pór,šalát,papriku, na jemno postrúhaný chren a prelisovaný cesnak.Ochutíme a zamiešame kyslú smotanu.Šalát je pre odvažlivcov, kvôli chrenu a cesnaku.Nám chutí,nevadí nám sila týchto zázračných surovín a v zimnom čase či v období chrípok výborná voľba!Nekazte si šalát Majonézou,ale keď bez nej šalát nezjete,tak si ju doprajte,ale podľa mňa,potom ten šalát už nie je "Zabiják " ! ŠALÁT Z ČERVENOU REPOU:v podstate zloženie,ako pri predošlom recepte,len je pridaná červená repa cca 3ks a uvarené špaldové Penne. Slaná torta Motýľ: vajíčková nátierka, šunka,zelenina... inšpirácia na raňajky :-) všeličo OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 30 (zobrazuje sa 21-30) | << predošlé 1, 2 |
Soňa Š. (SoniaS) ID 144300, mimibazar.sk/sonias (3.4.2013, 22:00) | |
perfektnééé najlepší je ten Jack v pozadí poslednej fotečky | |
ODPOVEDAŤ |
Liba B. (babibi) ID 213130 (2.4.2013, 19:49) | |
krásné mňamky | |
ODPOVEDAŤ |
Mária K. (konteska) ID 177553 (2.4.2013, 21:25) | ||
ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
petra g. (petronela123) ID 5321, mimibazar.sk/petronela123 (2.4.2013, 19:13) |
určite sa inšpirujem na sobotu |
ODPOVEDAŤ |
Mária K. (konteska) ID 177553 (2.4.2013, 21:28) | ||
tak nech sa podarí, určite budeš | ||
ODPOVEDAŤ |
Katarína B. (katka 777) ID 129764 (2.4.2013, 16:39) | |
fantastické | |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana Z. (zuzanita 66) ID 28768, mimibazar.sk/helenita (2.4.2013, 16:19) | |
ODPOVEDAŤ |
Janette M. (Zinka16) ID 75844 (2.4.2013, 8:55) | |
To je super Vďaka za receptíky | |
ODPOVEDAŤ |
Mária K. (konteska) ID 177553 (2.4.2013, 14:55) | ||
za málinko | ||
ODPOVEDAŤ |
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (1.4.2013, 18:53) |
ODPOVEDAŤ |
Mária K. (konteska) ID 177553 (2.4.2013, 14:59) | ||
ODPOVEDAŤ |
Marcela D. (Máca 49) ID 94329 (1.4.2013, 18:52) |
Moc pěkné Díky za recepty |
ODPOVEDAŤ |
Mária K. (konteska) ID 177553 (2.4.2013, 14:58) | ||
rado sa stalo budú i ďalšie | ||
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (1.4.2013, 16:43) |
Z týmito receptami je každá oslava hračkou |
ODPOVEDAŤ |
Mária K. (konteska) ID 177553 (2.4.2013, 14:58) | ||
presne tak | ||
ODPOVEDAŤ |
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (1.4.2013, 13:28) | |
..parádne receptíky.... ... | |
ODPOVEDAŤ |
Mária K. (konteska) ID 177553 (2.4.2013, 14:59) | ||
ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 30 (zobrazuje sa 21-30) | << predošlé 1, 2 |