Zuzana V. (Suzana2) ID 27623 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 56 návštěvníkov)
Likérové špice
[ recept č. 5170 zo dňa 1.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1,8 dl vody, 2 lyžice Solamylu, 16 dkg cukru, 25 dkg várovej čokolády, 25 dkg Cery. Náplň: vaječný likér
POSTUP PRÍPRAVY
Viď foto
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Deň vopred si uvaríme krém. Z vody, Solamylu a cukru uvaríme hustú kašu. Pridáme polámanú čokoládu, necháme rozpustiť a pridáme Ceru nakrájanú na kúsky. Miešame, kým sa nerozpustí. Necháme vychladnúť najlepšie do druhého dňa. Na druhý deň(zabezhneme do obchou, pretože zistíme, že nemáme doma okrúhle pišóty) krém vyšľaháme. Takto vyzerá vyšľahaný krém. |
|
Na piškóty stríekame krém pomocou takejto špičky. Z papiera na pečenie som si urobila kornútok, vložila som do neho špičku a striekala krém ťahom kolmo nahor. Niekedy sa mi to nepodarilo celkom kolmo, vtedy boli špice "opité" aj bez likéru. |
|
Takto vyzerali nenaplnené špice. Dáme ich stuhnúť do mrazničky. |
|
Naplníme likérom - nie celkom doplna a vrch špicu uzavrieme krémom - striekame ozdobnou špičkou. Znovu necháme stuhnúť. |
|
Namáčame do čokolády, necháme stuhnúť a hotovo. |
|
Možno to vyzerá jednoducho, ale trochu som sa s tým potrápila, kým som prišla na to, ako najlepšie tie špice striekať. Ale stálo to zato. |
|
Tak nejako vyzeral kornútok z papiera na pečenie so špičkou. Pôvodne som myslela, že použujem sáčok, ktorý mám na zdobenie, ale tá špička je veľmi široká, do sáčku mi nevošla a bolo mi ľúto zničiť zdobiaci sáčok tým, že by som z neho odstrihla. Tak som improvizovala s papierom na pečenie. |
|
Ešte jeden pohľad. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 21-23) | << predošlé 1, 2 |
Martina P. (Mata74) ID 9033 (1.5.2008, 15:28) |
Zuzka, prosim ta, kde sa da zohnat taka spicka??? |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana V. (Suzana2) ID 27623 (1.5.2008, 16:29) |
Ja som ju objednala z KorunaPlus z Levíc spolu s inými potrebami na pečenie. Veru nie je lacná, stála 311 Sk. Ale už ju mám, tak ju budem používať. |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana Ď. (Zuzka 27) ID 4512 (1.5.2008, 15:12) |
jeeeeeej, spice milujem, tak by som si dala ale robit by som sa to asi neodvazila, klobuk dole pred tebou Zuzi Ale nejako som nepochopila ako si to striekala ten krem na tie piskoty mozes este raz vysvetlit ako pre blbu? |
ODPOVEDAŤ |
Jana B. (Tomat) ID 9275 (1.5.2008, 14:33) |
tak toto je to čo hľadám roky,recept na špice...... ale ja ich nebudem vedieť urobiť ,nemám takú špičku,neviem ako na to.Vyzerajú originálne |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 23 (zobrazuje sa 21-23) | << predošlé 1, 2 |