Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 360 návštěvníkov)
***NEBÍČKO v PUSINKE*** alias ***ČAJOVÉ REZY***
[ recept č. 45785 zo dňa 3.2.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mňam-mňam-mňam, prudko jedlý a závislý koláčik, veľmi osviežujúci, mokrý... nie je teda náročný na prípravu, zvládnete ho ľavou zadnou.. výsledok je ohromujúci.. ledva sa mi podarilo nafotiť pár posledných kúskov, tak rýchlo u nás mizne z plechu....
POSTUP PRÍPRAVY
všetky ingrediencie a postup nájdete pri obrázkoch..
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
... na cesto budete potrebovať...
3žĺtky vymiešame s 15dg kryštálového cukru, , keď je to vyšľahané, pridáme 6polievkových lyžíc teplej vody- a došľaháme... |
![]() |
...do vyšľahaného pridáme 15dg polohrubej múky vymiešanej s 1/2PDP a 1/2vanilkového cukru.... |
![]() |
...do cestíčka pridáme sneh z 3bielkov a jemne vmiešame.... |
![]() |
... cesto rozotrieme na papier na pečenie na plechu a upečieme pri teplote 180stupňov cca 10minút... |
![]() |
...takže tu je plát upečený....otočíme ho a hneď za tepla z neho dáme dolu papier...
...tento postup zopakujeme ešte raz, pretože potrebujeme pláty dva....čiže opäť vymiešate žĺtky s cukrom, pridáte vodu, múku s PDP a vanilkou, a sneh z bielkov....
komu sa nechce piecť 2piškóty, môže upiecť len jednu a všetky ingrediencie násobí a potom upečenú piškótu nožom prekrojí na 2 polovice... dúfam len, že som to napísala polopatisticky, ak nie, pýtajte sa...
ja vždy radšej pečiem tie piškótové cestá dve.. |
![]() |
...prvé upečené piškótové cesto si natrieme lekvárom(ríbezľovým, marhuľovým-kto aký má rád), ja som dala ríbezľovo-jahodový z domácej dielne... |
![]() |
...a pripravíme si nálev, ktorým budeme oblievať druhé piškótové cesto...
Uvaríme 4-6dl čaju/silného-ja robím čierny/, do neho dáme 3KL cukru, 2PL kakaa, a 1dl rumu(môžete i nemusíte dať- ale dodá mu skvelú arómu i chuť)-premiešame.... |
![]() |
...druhý plát cesta necháme na papieri na pečenie a postupne ho oblievame čajovým nálevom... ja som len na ukážku nafotila, ale oblievala som postupne lyžicou, rovnomerne po celom pláte.... polovicu nálevu minieme.... |
![]() |
...takže tu je obliate piškótové cesto... musí byť mokré... aby sa nám ľahšie dávalo na prvé cesto s lekvárom, nechali sme ho na papieri...teraz ho prenesieme aj s papierom a preklopíme na lekvárový plát... |
![]() |
.. ááááááááááá... šup.. možno budete potrebovať pomoc... ja to vždy zvládnem sama... chce to trochu praxe...obliaty plát už je tam, kde má byť.. a teraz opatrne z neho dáme dolu papier... no a opäť ho budeme polievať čajovým nálevom-tou druhou polovicou... |
![]() |
... takto... a minieme celý nálev.... |
![]() |
už finišujemeeeee :)))
takže ide sa na krém....
2žĺtky, 7dg kryštálového cukru, 3lyžice kakaa a 1 1/2dl mlieka uvaríme vo vodnom kúpili-tzn. že tieto ingrediencie miešame nad parou asi 20minút... krémik trošku zhustne... |
![]() |
...v miske vymiešame 25dg masla alebo hery... |
![]() |
do vyšľahaného masla postupne pridávame vychladnutý kakaový krém, ktorý sme robili nad parou...pridávajte postupne, aby sa krém nezrazil...:) |
![]() |
vyšľahaný mňamkový krémik natrieme na čajové cesto... opatrne..., lebo cestíčko je naozaj mokré.. ale isto to bravúrne zvládnete.... |
![]() |
koláčik už len oblejeme čokoládou... moja tradičná dobrá poleva:
100g čokolády na varenie sa rozpustí so 100g cery vo vodnom kúpeli a 1PL oleja... polejeme koláčik, a krájame na rezy... koláčik sa nemusí nechať odležať je jedlý hneď ako čokoláda ztuhne... verím, že sa podarí.... |
![]() |
.. aj keď sa možno bude zdať postup zdĺhavý, nie je to naozaj nič zložité... koláčik má naozaj jedinú chybu... a síce- že z tanierikov mizne podozrivo rýchlo... |
![]() |
.. môj mangelík ho nazýva popoludňajší koláčik... neskutočne dobre padne k šálke voňavej kávy... prajem príjemné mlskanie.... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 104 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |
 | Viera Š. (visi) ID 41265 (14.2.2013, 12:02) |
takže zákusok je hotový,dúfam že aj bude mojej rodinke chutiť,len neviem prečo sa mi vždy tá čokoláda poláme ked ju krájam  ,dakujem   |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (19.3.2013, 8:27) |
to netuším ani ja.... ja vždy robím moju overenú a krájam horúcim nožom aby nepopukala   |
| ODPOVEDAŤ |
| Viera Š. (visi) ID 41265 (13.2.2013, 16:45) |
no kedže je zajtra Valentína,tak mojim miláčikom   pripravím takúto dobrou,dúfam,že sa mi podarí |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (19.3.2013, 8:27) |
Vierka, verím, že mal úspech   |
| ODPOVEDAŤ |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (19.1.2013, 22:31) |
vyzerá skvele.  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (19.3.2013, 8:26) |
| áno, tak aj chutí |
| ODPOVEDAŤ |
 | Liba B. (babibi) ID 213130 (19.1.2013, 22:15) |
  |
| ODPOVEDAŤ |
| Veronika Z. (veroninika) ID 206093 (19.1.2013, 21:29) |
dnes som ich robila 1x, a maju u mm uspech, jedina moja chyba.....malo som obliala tu druhu piskotu, zdalo sa mi ze uz ma dost, a veru by este zniesla.....
veeeeelmi chvalim krem.....konecne taky, kt. sa mi nesekol
a este 1 pozn. do kremu isli iba zltka, tak som bielky pouzila do piskot...a su fakt krasne, lahucke, mnamkové,
receptik si odkladam a recept na piskotu skusim aj na roladu
zdravim autorku receptu |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (19.3.2013, 8:26) |
Veronka, ďakujem.. som rada, že sa podaril a nesklamal  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana S. (jansam) ID 243759 (7.11.2012, 15:53) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna S. (eny84) ID 252660 (20.10.2012, 9:03) |
jupíííííííííí  vydarili sa mi a su uchvatne |
| ODPOVEDAŤ |
| Alena Č. (alenacavojska) ID 246965 (7.7.2012, 12:07) |
| vynikajuci zakusok,pochutili sme si |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marcela B. (padinishop) ID 629, mimibazar.sk/padinishop (14.6.2012, 15:39) |
| jaj toto vyzera uzasne nabuduce vyskusam tento tyzden alebo vikend skôr skusim rebarboru dam vediet |
| ODPOVEDAŤ |
| Lenka M. (Lenica) ID 27790 (3.6.2012, 16:34) |
| Dobry den, mozem tento kolac upiect aj v tortovej forme? Mam formu o priemere 23cm. Pokial by som nechala toto mnozstvo asi by bol kolac vysoky? Dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | janka š. (digehe) ID 71077 (20.5.2012, 16:19) |
| dnes sa upiekol a aj sa spapkal,fakt bol výborný,,,, |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina S. (semina) ID 81488 (7.4.2012, 16:53) |
| Ahojte..... chcela by som sa opytat ci si mozem napiect korpusy aj dnes a zajtra ho len dorobit, alebo je lepsie ho urobit hned cely naraz???????? dakujem.... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (7.4.2012, 18:39) |
Martinka, úplne v pohode stačí dnes napiecť korpusy a dorobiť ho na ďalší deň  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Martina S. (semina) ID 81488 (7.4.2012, 20:20) |
Mirka dakujem pekne za odpoved... mnamky uz teraz sa na nho tesime
  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145, mimibazar.sk/dzaja26 (4.4.2012, 9:35) |
| čajové rezy môžem len odporučiť, robím ich už zo 20 rokov, máš ich veľmi pekné a aj krásnu polevu |
| ODPOVEDAŤ |
| Peter M. (yankee) ID 111884 (24.3.2012, 9:20) |
| prosim vas to tam do tej plnky ide jedno cele litrove mlieko a este pol litra? nie je to vela? |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Monika Š. (moniqueR) ID 105322, mimibazar.sk/moniquer (24.3.2012, 9:45) |
| 1 a pol deci mlieka nie litra |
| ODPOVEDAŤ |
| | Peter M. (yankee) ID 111884 (24.3.2012, 18:49) |
juuuuuu to by bol ale gulas  chaaa dakujem este cokoladovu polevu a kolacik je hotovy, pevne verim ze aj chutny.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana F. (DADIA) ID 18356, mimibazar.sk/slecna (18.3.2012, 20:25) |
| Práve som ho dorobila už druhý krát Nemôžem písať, lebo držím v rukách tanierik s koláčikom |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (18.3.2012, 20:45) |
Jani supeeeeer , naozaj ma tešíííííííííííííí  , že býva repette, je to taký nedožer.... a ja viem, závislosť je zlá.... keď si niečo zamilujem... tak to milujem za hrob... podobne aj koláče |
| ODPOVEDAŤ |
| Gabriela B. (gabibar073) ID 158295 (16.3.2012, 23:18) |
Koláčik práve dopečený a pripravený na zajtrajšiu oslavu mojej maminky ....má krásne jubileum   pevne dúfam že bude hosťom chutiť ako chutil mojej rodinke. Ďakujem za skvelý recept!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (18.3.2012, 20:48) |
| Gabika, teším sa veľmi, to je pocta, že ste si vybrali práve tento.... a verím, že maminku ani hostí nesklamal, ale naopak, že im pochutil... moc ďakujem za komentík.... |
| ODPOVEDAŤ |
| SVETLANA L. (svetka1) ID 26726 (15.3.2012, 22:58) |
| super kolacik,,,, mnaaaaaam,, naozaj ho odporucam aj ja,,, |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (16.3.2012, 18:58) |
| jééééé Sveti, tak aj ty si ho robila?? , som rada, že pochutil |
| ODPOVEDAŤ |
| Lubica S. (Friduška) ID 146033 (13.3.2012, 16:40) |
| Koláčik je výborný včera som ho piekla. ale na buduce dam 6 dcl čaju ,lebo teraz som dala 4 dcl a zda sa mi to malo. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (16.3.2012, 19:00) |
| Ľubka, ďakujem za správičku.... som rada, že bude aj repete.... a že koláčik mal u vás úspech |
| ODPOVEDAŤ |
| Miroslava T. (Babkamt) ID 219188 (4.3.2012, 18:37) |
| Koláč je určite veľmi chutný a šťavnatý.Pri najbližšej príležitosti ho vyskúšam. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (16.3.2012, 18:59) |
| veru ODPORUČAM, verím, že pochutíííííííí |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 104 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >> |
inzercia
,dakujem 
pripravím takúto dobrou,dúfam,že sa mi podarí 
vydarili sa mi a su uchvatne 
chaaa dakujem este cokoladovu polevu a kolacik je hotovy, pevne verim ze aj chutny. 
pevne dúfam že bude hosťom chutiť ako chutil mojej rodinke. Ďakujem za skvelý recept!!! 