anna h. (aňa) ID 545 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 1231 návštěvníkov)
LANGOšE mojej mamy /naozaj dobré/
[ recept č. 810 zo dňa 11.1.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 Kg hladkej múky, 2 vajcia, 400ml mlieka, 250g kyslej smotany, 4 KL soli, 50g droždia, 1 kocka cukru, na dochutenie, cesnak, smotana, kečup, syr
POSTUP PRÍPRAVY
Najlepsie deň vopred si pripravíme cesto, ale nie je problem, ked je niekto veľmi hladný aj hned ale neskor ciže také odležané cesto je potom ako fantázia. Takže do 1/2 ky dávky cca 200ml vlažného mlieka s cukrom, dáme kvasnice. Pridáme ostatné prísady a vymiesime cesto. Dáme do väčšieho /napr. igelitka /mikroténového sáčku,/ tu som si nechala poradiť od mamičiek a dávam už cesto do vejkej misky a prikryjem / a vložíme do chladničky, tam to narastie- nakysne a tam vydrží aj 3-4 dni. Ako pri kom?/ A pre tých ktorí nevydržia hned vyprážaju na rozpálenom tuku, stačí ked sa na jeden langoš odoberie cca za hrsť cesta s a vyprážame spôsobom : prvá strana pod pokrievkou, druhá bez pokrievky, ale skúšala som to aj bez pokrievky / takto Vám olej neprska / boli tak isto dobré. Sledujte však pre istotu je to rýchlo, aby neprihoreli . Dochutíme podla chuti, najlepšie všetko. cesnak, smotana, syr, kečup. |
| Celkom: 389 (zobrazuje sa 341-360) | << predošlé 1,.,13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 ďalšie >> |
 | Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (5.9.2007, 20:39) |
Anka no klobúk dolu  kým som dokončila tie langoše ostali ažžžžžžžžžžž  dva ks.tak si vieš predstaviť  ako ich jedli a to  má tri aj pol takže tatko spakoval  .Ďakujeme Timi |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarina E. (kitky) ID 3016, mimibazar.sk/kitky (5.9.2007, 17:43) |
dneska som ich znovu urobila a idem sa zadrhnut
dala som si ho len taky holy s hroznom. to je ina dobrotka.
diky za tento skvely receptik  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Alexandra Z. (alexa24) ID 9767 (7.8.2007, 13:06) |
perfektneeee 
dakujem za recept |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana b. (zunan) ID 7297 (31.7.2007, 15:44) |
teda ja som biedny kuchar, ale ked som to zvladla aj ja Dakujem za recept, nema chybu, langose som nestihla ani nicim natriet, len som ich posolila a bolo po nich 
hnusni chlapi, len dva som si utrhla nabuduce spravim do lavora  |
| ODPOVEDAŤ |
| Stanka K. (Stanulienka) ID 2402 (28.7.2007, 13:55) |
Dnes som prvykrat v zivote robila langose - a chrochtame blahom cela rodina....
Genialny a bezbolestny recept
Vdaka - vdaka - vadaka - milionkrat vdaka....  |
| ODPOVEDAŤ |
| Bušinka B. (Bušinka) ID 18787 (26.7.2007, 14:02) |
| Naposledy, čo som robila, tak som sa ponáhľala, že som ich všetky dala do jedného sáčka. V mrazničke sa vôbec nezlepili a pri ich vyberaní nebol žiadny problém. Nabudúce ich však predelím aspoň igelitom. Rozmrazujem samozrejme v mikrovlnke funkciou rozmrazovanie cca 2 min. - niekedy aj menej - treba sledovať. Vždy si dám radšej menej, rozmrazím ho na 1/2, potom obložím syrom (alebo na čom mám chuť) a dám normálne len zohriať. Je mäkkučký. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (26.7.2007, 15:01) |
| jej super, dakujem za radu. |
| ODPOVEDAŤ |
| Ivana M. (ivula*) ID 14871 (26.7.2007, 14:12) |
| Si milá, ďakujem za radu!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| Bušinka B. (Bušinka) ID 18787 (26.7.2007, 12:10) |
| Ja ich pravidelne zamrazujem a odmrazujem, pretože v jeden deň sa všetky nezjedia. Nič im nechýba. Ak ich zamrazíš hneď po vychadnutí (ešte čerstvé, nie na druhý deň), budú výborné. |
| ODPOVEDAŤ |
| Ivana M. (ivula*) ID 14871 (26.7.2007, 13:51) |
Ďakujem, že si sa ozvala s Tvojou skúsenosťou. Ešte mi prosím Ťa napís: Balíš každý osobitne, alebo aspoň oddeľuješ každý igelitom? A po rozmrazení ich zohrievaš v mikrovlnke?
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Ivana M. (ivula*) ID 14871 (26.7.2007, 12:06) |
Ešte raz sa skúšam mamičiek opýtať, či niektorá nemáte skúsenosti s mrazením langošov a následnou úpravou (len ohriať v mikrovlnke alebo znova vyprážať na oleji?)??? Ďakujem.
Ivula  |
| ODPOVEDAŤ |
| Ivana M. (ivula*) ID 14871 (24.7.2007, 15:47) |
Anka, sú naozaj výborné. Vďaka za výborný recept!!!
Skúšala niektorá z vás langoše aj zamraziť? V obchodoch som videla aj mrazené langoše, ale neviem, či ich potom stačí rozmraziť, alebo ešte raz vyprážať?
Ivula |
| ODPOVEDAŤ |
| | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (upravené 27.7.2007, 9:17) |
| Dakujem za dalšiu pochvalu . potešila ma. A aj ja som rozmýšlala nad tým, či zamrazit este cesto alebo uz hotový vysmažený langoš a ten len prihriat v mikrovlnke na funkci chlieb- pečivo. Sľubujem, ze nabuduce to vyskúšam a dám vediet, alebo popr. mamičky, ak niektorá mate skúsenosti rada privitam, VDAKA |
| ODPOVEDAŤ |
| Bušinka B. (Bušinka) ID 18787 (23.7.2007, 14:19) |
| Ja som to robila zo sušeného a sú super. Nič im nechýba. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eliška H. (ElinaH) ID 2794, mimibazar.sk/elinah (14.7.2007, 23:14) |
| Vyzerajú fantasticky . Skúšali ste ich niekto aj zo sušeného droždia? |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina Š. (kaizen) ID 1849 (12.7.2007, 16:45) |
Dakujem Anke za super receptik....dnes som ich robila a su super.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Bušinka B. (Bušinka) ID 18787 (12.7.2007, 8:24) |
sú to 4 kávové (alebo niekde sa uvádza aj čajové ČL) lyžičky
PL - polievková lyžica
KL - kávová lyžička |
| ODPOVEDAŤ |
 | peter m. (matrix) ID 7333, mimibazar.sk/matrix (12.7.2007, 7:42) |
| Dobrý deň! Chcem sa opýtať či aj Vám to v chladničke tak veľmi napuchlo, ja som sa ráno normálne zľakla keď som videla, ako sa to do rána zvačšilo. A ešte som sa chcela opýtať, asi tomu dobre nerozumiem čo je to 4KL soli, to sú 4 kopcovité lyžice soli? A keď sa to pieklo tak tie langošiky sú také nafúknuté, však? Oni nie sú také splaštené ako v stánkoch. Ďakujem za odpoveď. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (20.7.2007, 18:47) |
| ...ano aj mne cesto narastie ako balon, ...nie KL sa myslia 4 kávové skôr asi mocca- tie mensie lyžičky , dufam že ste ich nepresolili ? |
| ODPOVEDAŤ |
| Bušinka B. (Bušinka) ID 18787 (11.7.2007, 14:22) |
| Aj ja som skúšala, a sú fakt dobré . Nemám rada príliš mastné jedlá. Langoše zbožňujem a vďaka tebe ich budem zbožňovať ešte viac. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (23.7.2007, 14:30) |
| Som rada, ze si si oblubila langosiky. Ja langose milujem a musela som si ich donedavna kupovat , na kazdom trhu či jarmoku. Ale odkedy robim tieto, tak si myslim, ze tieto su omnoho lepsie. Vobec su neni mastné ako si mozno iní myslia... a viem na čom ich vysmážam.... Aj kamosky ktoré ich uz jedli, povedali, ze mozem predávat a zarabat, žeby ? ???? |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna M. (sisinocka) ID 310, mimibazar.sk/sisinocka (10.7.2007, 17:39) |
| Chcela by som sa opytat, neda mi to Ked si idem kupit langos v stanku dam si ho samozrejme s cesnakom a tak hrozne som zvedava ak oto on irobia - ten "cesnak" s ktorym to potieraju - lebo ta konzistencia je taka zvlastna to j eroztlaceny cesnak v oleji? ci co? dakujem za kazdu pomoc |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Katarína P. (LUSINDA) ID 9050 (10.7.2007, 18:35) |
olej, soľ a roztlačený cesnak
|
| ODPOVEDAŤ |
|  | Andrea K. (samisimi) ID 1515 (10.7.2007, 18:06) |
| ahoj, ja roztlačím cesnak, a pridám vodu, a soľ samozrejme, nedávam olej, a potieram ich tým pierkom či čo to je |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarina K. (katkafree) ID 2611 (9.6.2007, 20:34) |
| Ahoj Ani,tak dnes som robila langose.musim povedat,ze zmyzli ani som sa nenazdala.su perfekne.Dakujeme za super receptik. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Júlia C. (Lili7) ID 13441 (9.6.2007, 9:00) |
Ahojky, kvasok sa robi len z 200ml mlieka alebo rovno zo 400ml??? Nejako mi nesedi, kam sa podeje tych 200ml.
Uz od vcera slinta cela rodinka, tak mi prosim dajte vediet ako ste to robili . Dakujem... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (9.6.2007, 10:21) |
Ahojček Julka, to mlieko potom postupne pridas do cesta samozrejme , takze spolu ide 400ml mlieka. Keby sa Ti to zdalo redsie tak pridaj muku podla potreby, pretoze maminky pouzivaju rozne druhy smotany a niekedy je naozaj rozdiel v kvalite . Tak nech sa vydaria a prajem dobru chuť  Pá |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Júlia C. (Lili7) ID 13441 (9.6.2007, 21:54) |
Dakujem, ja som bola netrpezliva a hned som ich intuitivne takto robila . Nerada robim z kysnuteho cesta ale tento recept sa mi paci. Rychlo som musela oddelit pre nasich lebo by uz nestihli ani ochutnat, take boli vyborne. .
Myslim, ze sa tieto langosiky zapisali do nasho repertoaru. Este raz diiiiiiiiiiiikkkkkk a pozdravujem maminu pekny vecer.... |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarina K. (katkafree) ID 2611 (8.6.2007, 10:48) |
| Ahoj Ani,ja by som sa chcela opytat,lebo neviem ci som spravne pochopila,to cesto nemusi kysnut?vyzeraju tak dobre,ze ich musim spravit.potom sa ozvem ako chutili.Katka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (8.6.2007, 12:10) |
| Ahoj Kati, nie naozaj netreba, len vymiesis, -alebo robot a v chladničke sa cesto samé pripraví a vykysne.Cim viac je v chladničke odstáte, tým su langoše jemnejsie. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária G. (maja.g) ID 16943 (30.5.2007, 17:32) |
Ani nedalo mi a musela som sa zeregistroavť, takže som nová členka vášho klubu, lebo nesmierne sa mi páči táto stránka a je tu všetko zaujímavé, hlavne tie tvoje langošíky ( a teda ja maminkine, ktorú srdečne pozdravujem) .Sú vynikajúce, ale chcela by som sa ťa spýtať, či tam ide jeden téglik smotany, alebo dva...lebo tiež som mala také redšie to cesto, ale poradila som si s múkou. Pozdravujem ťa a môžeš byť hrdá na seba, koľko chvály sa ti dostáva...klobúk dolu  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (upravené 3.6.2007, 13:58) |
| Ahoj Majka, no tak toto hodnotenie ma skutočne potešilo a určite hovorim aj za iné mamičky . Ani ja si neviem predstavit den bez MMB. Co a týka langošov, dakujem za pochvalu, som rada, ze aj Tebe chutia a nedrzis dietu ako väčšina mamičiek. Dávam tam len jednu smotanu, ale asi závisi aká je hustá t.j. aká kvalitná. A od dneska som ver hrdá- dakujem este raz krásne |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Mária G. (maja.g) ID 16943 (30.5.2007, 20:13) |
| Ahoj Ani, veľmi pekne ti ďakujem za odpoveď, je vidieť, že si jedno super inteligentné a múdre žieňa, pretože som si všimla, že každej si odpovedala a je toho veru neúrekom,lebo dnes sa málo takýchto ľudí ako ty nájde, skoro u každého prevláda len závisť a nevraživosť a som rada, že sa nájdu aj takíto dobrosrdečný ľudia, ako si ty. Teraz ma to sem bude ešte viac lákať, ako doteraz . A čo sa týka diéty, hlavne že som si objednala knihu " 90 dňová rozlišovacia diéta" , zatiaľ čaká pekne v poličke . Tak maj sa zatial krásne a tebe aj tvojej rodinke prajem príjemný zvyšok večera a ešte príjemnejší začiatok nového dňa |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (10.6.2007, 0:09) |
| Ahoj Majka, tak Tvoje milé slová ma naozaj potešii a povzbudili - dakujem krásne. |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 389 (zobrazuje sa 341-360) | << predošlé 1,.,13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 ďalšie >> |
inzercia
kým som dokončila tie langoše ostali ažžžžžžžžžžž 
dva ks.tak si vieš predstaviť 
ako ich jedli a to 
má tri aj pol takže tatko spakoval 
.Ďakujeme 
Pá 
