POTREBNÉ PRÍSADY

Cannelloni, mleté mäso ( cca 500 g ), paradajkový pretlak ( paradajky v konzerve ), strúhaný syr ( cca 200g ), olej, soľ, MČK, cesnak, červené víno, cukor, oregano, bazalka

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Martina L. (tinka1510) ID 25983 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

♥ Lasagne ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté maso mix, lasagne, cibule česnek, sůl, pepř, oregáno, bazalka ( sušené, čerstvé ), olej, tvrdý sýr, kečup, rajský protlak Bešamel: máslo, hladká mouka, mléko

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji osmahneme cibuli, pak maso, přidáme česnek a koření, chvíli opékáme. Přidáme kečup a rajský protlak, dle potřeby vodu. Vše děláme podle počtu porcí a hlavně vaší chuti.
Na bešamel zpěníme máslo+hl.mouka, osmažíme sv. jíšku a zalijeme mlékem a povaříme.
Dno pekáče vymažeme trošku olejem, naskládáme pláty lasagní (nevařila jsem, ale můžete chvilku dát do horké vody, jak kdo chce a hlavně jaké máte), nato masovou omáčku, pláty, bešamel, trošku sýru nastrouhaného, pláty, maso atd. stále dokola. Končila jsem pláty bešamel, trochu masové omáčky a hodně sýru.
Pro představu kolik čeho: měla jsem 1kg lasagní, 1 kg ml. masa, bešamel asi z 1,2 litru mléka, 1/2 másla, mouky od oka, 3 cibule, 5 česneků.

Recept vkládám na přání, inspirací mě bylo více receptů na MMB, přeji dobrou chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Monika K. (monky3) ID 23876 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Rýchly obed z jednej panvice (rizoto alias paela)

POTREBNÉ PRÍSADY

1 cibuľa, 2 kuracie stehna (vykosťujem a použijem na vývar), 1 plechovka paradajky (resp. 3 normálne), 1 zelena a červena paprika, 3-4 poháre ryže (podľa počtu osob), morské plody, polovica bujónu, korenie - soľ, šafran, kurkuma, majoránka, olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

Na panvici potretej olivovým olejom krátko opražíme na kocky nakrájanú cibuľu (cesnak - kto ma rád). Pridáme olúpané nakrájané paradajky, nakrájanú na slížiky papriku, na kúsky nakrájané kuracie stehna (prsia). Popražíme cca 5-7 minút. Pridáme umytú ryžu, zalejeme vodou s bujónom, premiešame a varime asi 10 minút. Ochutíme kurkumou (dodá ryži žltú farbu), šafranom, majoránkovou, soľou. Pridáme morské plody (nedávam veľa lebo ich veľmi neobľubujem). Dusíme asi 5 minút. Necháme prikryjeme pokrievkou asi 5 minút a podávame.
Z tohto množstva je 4-5 porcii, závisí však od apetítu stravníkov.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Boloňské cestovinky

POTREBNÉ PRÍSADY

Grahamové cestoviny cessi 1/2 balíka (mušličky, kolienka alebo špagety), mleté mäsko 400g (bravčové, prsíčka, alebo zmiešané aj so sójovým), mrkva, paradajkový pretlak, tavený syrček aspoň 100g, bazalka, cibuľa, syr

POSTUP PRÍPRAVY

Uvaríme cestoviny al dente. V mixéri nakrájame nadrobno cibuľu, mrkvu, prípadne aj kalerábik, alebo cuketku. Zeleninku osmažíme na oleji, pridáme zomleté mäso a varíme... Ochutíme bazalkou, rozpustíme tavený syr, zalejeme pretlakom, prilejeme vodu, podla potreby dosolíme. Uvarené cestoviny dáme do janskej misy, zalejeme omáčkou, zakryjeme vrchnákom a dáme piecť do rozpálenej rúry na 180°C as 3/4 hodinku. Odokryjeme a posypeme strúhaným syrom, ktorý sa pekne roztečie.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Martina G. (merykey) ID 87523 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Špagety s hráškovým pestom a krevetami

POTREBNÉ PRÍSADY

1 väčšia konzerva hrášku, 125 g krémoveho syra (ja som použila Philadelphiu), kôra a šťava z 1 citróna, 1 strúčik cesnaku, špagety alebo iné cestoviny, 200 g malách a očistených kreviet, soľ, mčk, 1 malá chilli paprička

POSTUP PRÍPRAVY

Apetit december 2011 - trochu som si ho však upravila

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 5.6.2012, 18:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Rizotko s pórkom a šampiňónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

1 stredne veľký pór, šampiňóny nakrájané na plátky ( ale môžu byť aj iné hríby ) , hrnček ryže ( ja som mala jasmínovú ), 1 zeleninový bujón, soľ, vegeta, cca polovička bambina, olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájame pór a šampiňóny a dáme do panvice dusiť na olivový olej. Osolíme, pridáme zeleninový bujón a keď je zeleninka už skoro mäkká, pridáme hrnček ryže, ovegetíme, zamiešame a necháme pod pokrievkou dusiť. Občas pomiešame a kontrolujeme stav tekutiny v panvici - ryža nasaje dosť, tak podľa potreby aj prilejeme bujón, prípadne aj horúcu vodu. Keď je ryža mäkká, pridáme cca polovičku Bambina - rizoto chytí takú krémovejšiu konzistenciu. Kto má rád, môže posypať parmezánom. Premiešame, vypneme a papáme.
Je to rýchle a lacné jedlo - a robí sa v jednej panvici. Veľmi nám chutilo. Vzniklo z čistej improvizácie, keď bolo treba rýchlo niečo ukuchtiť zo surovín, ktoré boli v chladničke :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Jana H. (bobenko) ID 2706 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.4.2014, 8:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Penne alla arrabbiata - niečo pre milovníkov CHILLI :)

POTREBNÉ PRÍSADY

- 1 balík cestovín penne - paradajkové pyré (alebo pretlak) - cherry paradajky - olivový olej - chilli papričky - petržlenová vňať ( môže byť aj sušená) - cesnak - syr na strúhanie (ale nemusí byť no mne to chutí )

POSTUP PRÍPRAVY

Na olivovom oleji si opražíme rozdrvené chilli papričky ( ja si dávam 2-3 lebo máme radi pikantné ale stačí aj jedna), prídáme paradajkové pyré, pretlačený cesnak ( asi tak 2-3 strúčiky podľa toho aké sú veľké). Potom pridáme cherry paradajky, ktoré sme pokrájali na polovičky alebo na 1/4 a petržlenovú vňať dochutíme soľou, korením poprípade chilli korením. Nakoniec primiešame uvarené cestoviny penne a premiešame ich s omáčkou. Pred podávaním môžeme posypať strúhaným syrom :) ...
Dobrú chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Lucia N. (lucinkabs) ID 156698 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 11.3.2012, 21:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Cestovinový šalát s kuracím mäskom

POTREBNÉ PRÍSADY

1 bal. cestovín (vrtulky), 500 g kuracích pŕs, konzerva kukurice, šampiony, kyslá smotana, sladká smotana, 200 g niva, 200 g udený syr, majoránka, sol, korenie, cibula a cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

Dáme si uvariť cestoviny. Do druhého hrnca si usmažíme na drobno nakrájanú cibulku, pridáme cesnak, chvílku osmahneme a pridáme kuracie prsia, ked sú už prsia skoro hotové, pridáme kukuricu, šampiony a trošku soli, potom pridáme udený syr a syr niva. V miske si zmiešame kyslú a sladkú smotanu, pridáme majoránku, korenie a nakoniec to prilejeme k zmesi a chvílku povaríme. Nakoniec to zmiešame s uvarenými cestovinami. Ja mám tu masu takú vodnatejšiu ale to nevadí, všetko sa kráásne vsaje do cestovín.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Veronika M. (VeronikaMatuskova) ID 229231 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 27.3.2012, 8:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Vajíčkové cestoviny

POTREBNÉ PRÍSADY

balík cestovín najlepšie rúrok, kolienok alebo pod., 5 vajíčok, 1 balíček parmezánu, zopár cherri rajčín, 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, sušená petržlenová vňať, soľ, mčk

POSTUP PRÍPRAVY

Čo sa týka množstva, všetko som robila od oka. Uvádzam však približné množstvá. \r\n1. Cherri rajčinky si umyjeme, osušíme a prekrojíme na polovice. Zopár si necháme na ozdobu.\r\n2. Strúčiky cesnaku si ošúpeme a nakrájame na plátky.\r\n3. Do vriacej vody pridám soľ, trochu oleja a dáme variť cestovinky podľa návodu. Cestoviny zlejeme a odložíme bokom. \r\n4. V miske si rozšľaháme vajíčka, pridáme soľ, mčk, sušenú petržlenovú vňať a pol balíčka parmezánu. Dobre premiešame. \r\n5. Na olivovom oleji veľmi krátko speníme cesnak (cca 1 min.), pridáme cherri rajčinky a osmahneme cca 3 - 4 min. \r\n6. K rajčinkám pridáme vajíčkovú zmes a cca 3 min. premiešavame. Potom pridáme cestoviny a ďalej premiešavame, kým sa nam vajíčka nezrazia. Netrvá to dlho. Konzistencia nemá byť veľmi tuhá. Má to mať konzistenciu redších miešaných vajíčok. \r\n7. Naložíme na taniere, ozdobíme cherri rajčinkami a podávame so šalátikom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 7.4.2012, 0:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Cestoviny s nivovou omáčkou a korenenými kuracími rezančekmi

POTREBNÉ PRÍSADY

Na cca 4-5 porcií: 500 g cestoviny, 300-400 g kuracie prsia, 200 g niva, 3 dl mlieko, cca 1 cm plátok masla, smotana na varenie alebo šľahačková smotana, 1 PL polohrubej múky na zahustenie, cibuľa, cesnak, zmes korenín a soľ na dochutenie

POSTUP PRÍPRAVY

...v obrázkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

Eva A. (Eviana) ID 114156 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 25.1.2013, 15:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 728 (zobrazuje sa 111-120)