RECEPTY

RECEPTY

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

Roláda

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté mäso, 3 vajíčka, cibuľa, plátkový tavený syr, šunka, mleté čierne korenie, soľ, vegeta, grilovacie korenie

POSTUP PRÍPRAVY

ja to robím asi z trištvrte kila mletého mäsa , osolíme, dáme mleté čierne korenie podľa chuti dobre to vymiešame a necháme chvíľu odležať.Na stôl si rozprestieme alobal dlhší kus, aby sa nám to dalo dobre ztočiť, naložíme naň mäso, rozložíme ho na tenšiu vrstvu po celom alobale. Urobíme si škvarelinu, uložím na mäso, na to poukladáme plátky syra a nakoniec šunku.
Pomaly a opatrne to ztočíme a preložime do pekáča. Posypeme grilovacím korením a podlejeme vodou
Dáme piecť do vyhriatej rúry a vyberieme to keď je vrch krásne chrumkavý.Podávame s varenými zemiakmi, ale je to výborné aj s krumplovým prívarkom alebo komu ako chutí. Trošku mi to puklo , ale to na chutí nič nemení.
Prvý krát som to jedla u JANKY V. a veľmi mi to chutilo a odvtedy to robím často a moja polovička sa ide za tým dotrhať a to nezje hocičo!!
Prajem dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (3) posledné: 31.8.2013, 8:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Soté s hráškom

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové stehno, ale môže byť aj kuracie mäsko, 3 polievkové lyžice sójovej omáčky, cibuľa, olej, 1 čajová lyžička vegety, čajová lyžička mletého čierneho korenia, 1 čajová lyžička mletej červenej papriky, soľ, 3 polievkové lyžice kečupu, sterilitovaný hráčok
Táto dávka je zhruba na 1kg mäsa

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso si pokrájame buď na pásiky alebo kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou a chvíľu necháme odležať. Cibuľu očistíme, nadrobno pokrájame, opražíme na oleji, pridáme mäso, soľ a ostatné korenie. Podlejeme troškou vody a prikryté dusíme. Očas premiešame. Keď je mäso mäkké, pridáme kečup, hrášok a už len chvíľu podusíme. Podávame z ryžou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 31.1.2009, 8:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapečené rezne so smotanou, syrom a šampiónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie ale môžu byť aj bravčové rezne, hladká múka,čierne mleté korenie,olej, soľ, tvrdý syr, sterilizované šampióny, šlahačková smotana

POSTUP PRÍPRAVY

rezne si naklepeme, osolíme, okereníme, obalíme v hladkej múke a opečieme v hrnci na troche oleja.Keď ich máme všetky opečené, vložíme naspäť do hrnca ,zalejeme vodou a podusíme aspoň pol hodinku.Keď máme rezne udusené, poukladáme ich na plech, na ne vylejeme výpek, poukladáme šampióny a nastrúhaný syr zarobený so smotanou. Dáme upiecť.
Výborné je to aj s hranolkami, aj s ryžou, aj so zemiakmi, aj rôznou dusenou zeleninkou a uhorkovým šalátom.
Prajem dobrú chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Dusené bravčové rezne

POTREBNÉ PRÍSADY

4 bravčové rezne, 1 vajce, strúhanka, tuk na vyprážanie, 2 čajové lyžičky vegety a mletej červenej papriky, pol čajovej lyžičky mletého čierneho korenia, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Rezne si naklepeme, okraje narežeme. Obalíme ich v strúhanke a potom v rozšľahanom vajci.Opražíme ich na rozpálenom tuku z obidvoch strán a preložíme do hrnca.
Vo výpeku speníme cibuľku, prelisovaný cesnak a ostatné koreniny. Zmes dáme na mäso, podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka.
Je to výborné...prajem dobrú chuť :D

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (1) posledné: 31.8.2013, 8:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR