POTREBNÉ PRÍSADY

6 vajec,200 g praskoveho cukru,1/8 l vlaznej vody,1/8 l oleja,2 PL kakaa,200 g hladkej muky,2 pohare visni,5 PL kraystaloveho cukru,2 bal.zlatý klas, 500 g tvaroh jemný, /vaničkový/, prášková želatína, 300 g cokolady ,1/4 l smotany na slahanie...okrem toho 1/2 l smotany na slahanie + 2 stuzovace slahacky

POSTUP PRÍPRAVY

inšpirácia podľa http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=46570\r\n\r\nZltky vymiesame s praskovym cukrom a s vanilkovym cukrom, postupne pridavame vlaznu vodu, kakao,olej a preosiatu muku s 1/2 prasku do peciva.Nakoniec primiesame sneh zo 6 bielkov.Dame piect na 170 stupnov ca.20 minut.\r\nDo 3/4 l (ked je malo pridat vodu)kompotovej visnovej stavy pridame 5 PL krystaloveho cukru a 2 balicky zlatý klas-urobime puding, do ktorého pridáme višne/vykôstkované/ a ešte vlažné vylejeme na upecene cesto. Urobime nasledovny krem: 500 g tvarohu-vyslahat ,pridat napučanú, rozpustenú zelatinu. Zvlast rozpustit cokoladu., po vychladnuti vyslahat spolu so smotanou na slahanie. Spolu vsetko znova vyslahat a navrstvit na visne.Dat do chladnicky na celu noc!!!!!!\r\nRano vyslahat dve smotany + 2 stuzovace slahacky...posypat hoblinkami cokolady alebo grankom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 24.9.2012, 8:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

TORTY

Svieža ovocná torta

POTREBNÉ PRÍSADY

Piškóta:8 ks sneh z bielkov,8 ks žĺtky,300 g cukor práškový,2 dl mlieko,1,5 dl olej,400 g múka polohrubá, 1 ks prášok do pečiva. Kakao Krém: 1 Mascarpone 500g 1 Tvaroh jemný 500g 3 ks Smotana pochúťková 1 Šľahačková smotana 1 Želatína v prášku Práškový cukor podľa chuti Podlhovasté piškóty, silná čierna káva Na dozdobenie:Piškóty, ovocie podľa chuti, číra želatína

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto:
Vymiešame žĺtky s cukrom, postupne pridáme mlieko, olej, múku s práškom do pečiva a nakoniec jemne zamiešame sneh z bielkov. Viac ako polovicu cesta vylejeme na plech, do ostatného pridáme kakao a vlejeme do svetlého cesta. Pečieme na plechu, pri 180°C cca. 15-20 min., podľa rúry. Po vychladnutí vyklopíme na tácku alebo na miesto kde už zostane, lebo pohnúť sa ňou už nedá. Orežeme okraje, natrieme vrstvou lekváru a začneme lepiť dookola piškóty. Mne vystal čokoládový krém z košíčkov, tak som použila ten, ale keby som nemala tak by som asi použila nutelu. Jemne zviazať dookola nejakou stuhou, aby nám držali piškóty.

Krém:
Vyšľaháme mascarpone, zvlášť vymiešame tvaroh s kyslou smotanou, a zvláť vyšľaháme šľahačku.
Práškovú želatínu zalejeme asi 1 dcl vody, keď ztuhne pomaly ju rozpúšťame, ale nesmie vrieť. Keď už má tekutú konzistenciu tak vmiešame do nej z tvarohovo smotanovej zmesy troška nahrejeme a vmixujeme do mascarpone a nakoniec vmiešame šľahačku.
Keď zmes začne tuhnúť, ukladáme z nej lyžičkou vrstvu na korpus (asi polovicu), na krém uložíme piškóty
namočené do silnej kávy a prikryjeme druhou polovicou zmesy. Dáme stuhnúť do chladničky.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 6.6.2013, 16:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

ORECHOVO KAVOVY ZAKUSOK

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:
5 vajec
5 lyžíc kryštálového cukru
5 lyžíc polohrubej múky
1 balíček kypriaceho prášku
1 lyžica kakaa
1 lyžica orechov

KRÉM:
250 g pomletých orechov
150 g práškového cukru
300 ml silnej čiernej kávy
250 g masla
rum
piškóty
čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Zase nico pre tych co maju troska viac casu a chuti experimentovat :))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 25.2.2013, 16:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Trojfarebne rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto:9 vajec, 9 lyž. kryš. cukru,9 lyž. polohr. muky, 1 bal. kypr. prasku, 1 lyž. kakaa
Plnka:
1 l mlieka, 2 van. pudingy, 6 lyž. kryšt cukru,1 van. cukor
100g hrozienok, rum, posekane orechy.

POSTUP PRÍPRAVY

Trojfarebne rezy
cesto:

bielka+cukor=tuhy sneh postupne pridame žltky a preosiatu muku s kypr. praskom. Rozdelime na 2 časti do jednej dame kakao. Obe cesta zvlast upečieme

plnka:
Pudindg+ cukor+ vanilkovy cukor uvarime
hrozienka namočime do rumu

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Pagace

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg. hl. muky, kocka drozdia, 3-4 stredne velke zemiaky sol, voda
20 dkg pomletych oskvariek, hera, 5 dkg udeneho syra,

POSTUP PRÍPRAVY

tento recept som raz nasla na nete (ako pagaciky z karu mastne ale moc dobre) a odvtedy pri kazdej prilezitosti sa u nas pecie len toto. Zmizne to ako gafor a stale je malo..:))

1kg. hl. muky, kocka drozdia, 3-4 stredne velke zemiaky sol, voda urobime redsie cesto, nechame vykysnut, roztiahneme na obdlznik, natrieme 20 dkg pomletych oskvariek, nastruhame jednu heru, 5 dkg udeneho syra, posolime, prelozime a nechame 10 min. odpocinut. vyvalkame a znovu prelozime, opakujeme 3x
vyvalkame na 1,5-2 cm vykrajujeme a potrieme vajcom so solou. v dobre vyhriatej rure upecieme. po upeceni pagace nozom podvihame, ale nechame vychladnut na plechu aby si popili spät masnotu.

prekladame nasledovnym sposobom: z hora dole, z dola hore, z prava do lava, z lava do prava
stale tak isto, aby boli take listove.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 22.6.2007, 12:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Francuzske kocky

POTREBNÉ PRÍSADY

6 vajec
6 lyž.kr.cukor
1 lyž. kakaa
5 lyž. polohr. muka
1/2 kypr. prasku
50 ml oleja

POSTUP PRÍPRAVY

francuzske karamel. kocky

bielky vysl. s cukrom pridame olej a zlahka vmiesame muku s pr. do peciva kakao. cesto rovnomerne rozotrieme na vymazany mukou vysypany plech

plnka: 1 l vody, 3 zlate klasy, 130 g cukru, i vanilkovy cukor
2 lyz. kakaa, 7 bielkov

vo vode uvarime zlate klasy, a van. cukor, do horucej kase zapracujeme sneh z bielkov do polovice vmiesame kakao

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 23.6.2007, 19:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Šlahačkové rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

Upeceny piskotovy plat zo 6 vajec, marhulovy kompot, 1 Zlaty klas /pre CZ vanilkovy puding/ 0,5l mlieka, 200 g pr. cukor, 1 palmarin, /maslo/, 2 praskove slahacky, granko alebo struhanu cokoladu

POSTUP PRÍPRAVY

Piskotovy plat pokvapkame marhulovou stavou poukladame nan na pasiky pokrajane marhule. Z mlieka a zlateho klasu uvarime hustu kasu, ktoru nechame vychladnut. Cukor vymiesame s maslom a
spojime s pudingovou kasou. Zmes natrieme na marhule. Pripravime slahacku v prasku podla navodu a natrieme na plnku. Vrch posypeme grankom alebo postruhanou cokoladou.
Je to uzasne jednoduche a bozsky dobre ;)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.8.2007, 14:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Božské šľahačkové rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 8 vajec
8 PL kryštálového cukru
10 PL polohrubej múky
1-2 PL kakaa

Vanilkový krém:
170 g Hery
80 g Zlatého klasu
1/2 l mlieka
50 g kryštálového cukru
50 g vanilkového cukru
1-2 PL kakaa
rumová aróma /dala som tam rum/

Orechový krém:
70 g mletých orechov
50 g práškového cukru
50 g vanilkového cukru
kôra z 1 citróna
mlieko
rumová aróma /tiez rum/

Na ozdobenie:
6 kivi
200 g jahôd
2 šlahačky v prášku
čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

Sľúbila som ďaľšie receptíky, takže tu je ďaľší:

Trošičku zložitý recept, ale výsledok stojí za to.

Postup: Cesto: Vajcia vyšľahajte s cukrom dopenista, postupne pridajte múku a kakao. Cesto rozdeľte na dve polovice a upečte z nich 2 pláty.

Vanilkový krém: Do polovice mlieka vsypte kryštálový a vanilkový cukor, nechajte zovrieť a pridajte Zlatý klas vymiešaný so zvyškom studeného mlieka. Za stáleho miešania uvarte hladký hustý puding. Do vychladnutého potom vmiešajte Heru a krém dochuťte rumovou arómou. Na jeden upečený plát cesta rozotrite polovicu vanilkového krému. Do druhej polovice primiešajte kakao.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (9) posledné: 19.5.2016, 8:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Nugátové rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:, 3 vajcia, 80 g kryštálového cukru, 120 g polohrubej múky, 2 ČL prášku do pečiva, 2 PL oleja, , Plnka:, 600 ml mlieka, 90 g zlatého klasu, 200 g nutely, 100 g práškového cukru, 150 g masla, 120 g Be-Be keksov, rum, , Na potretie:, 200 ml smotany na šľahanie, 1 stužovač šľahačky, 50 g strúhanej čokolády

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto:, 3 vajcia, 80 g kryštálového cukru, 120 g polohrubej múky, 2 ČL prášku do pečiva, 2 PL oleja, , Plnka:, 600 ml mlieka, 90 g zlatého klasu, 200 g nutely, 100 g práškového cukru, 150 g masla, 120 g Be-Be keksov, rum, , Na potretie:, 200 ml smotany na šľahanie, 1 stužovač šľahačky, 50 g strúhanej čokolády

Ako na to:
Vajcia vyšľahajte s kryštálovým, cukrom. Pridajte olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a premiešajte. Cesto rozotrite na menší, vymastený a múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečte.
Z mlieka a zo zlatého klasu uvarte hustý puding, nechajte ho vychladnúť. Maslo vymiešajte s práškovým cukrom. Do vychladnutého pudingu pridajte nutelu, vymiešané maslo s cukrom a spolu vyšľahajte.
Polovičnú časť plnky natrite na vychladnuté cesto. Na plnku položte Be-Be keksy, ktoré namáčajte do rumu. na keksy natrite zostávajúcu časť plnky.
Smotanu na šľahanie vyšľahajte dotuha so stužovačom šľahačky. Pridajte nahrubo nastrúhanú čokoládu a premiešajte. Vyšľahanú smotanu rovnomerne rozotrite na plnku a koláč odložte na pár hodín stuhnúť do chladničky.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 39 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (11) posledné: 2.7.2007, 15:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 11 (zobrazuje sa 1-10)

1, 2 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk