RECEPTY

Moje pagáčiky s cesnakom medvedím.

POTREBNÉ PRÍSADY

500g hladkej múky (ja používam špaldovú tak som dala 350g hladkej špaldovej Biomila a 150 g celozrnnej špaldovej), 2 žĺtka do cesta, 1 dcl kyslej smotany, 1 hera ( alebo iný tuk), soľ podľa uváženia, 1 zväzok listov cesnaku medvedieho, na kvások 30g droždia +1dcl mlieka a trocha cukru. 1 vajce na potretie, na posypanie syr alebo ako ja dávam mleté ľanové semiačka zmiešané s trochou rasce a otrubami.

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv spravíme kvások v teplom mlieku s cukrom necháme napučať kvasnice. Medzitým umyjem listy cesnaku m. a posekám na jemno. Do misky dám múku, napučané kvasnice, soľ , tuk /trocha som ho zohriala v mikrovlnke aby sa mi ľahšie mixovalo/, smotanku, žĺtka a zmixujem buď rukami alebo špirálovým mixérom.
Prenesiem na pomúčenú dosku a nechám odpočívať 20 min. potom rozvaľkám na nie veľmi tenko a cesto posypem polovicou nasekaných listov. Zrolujem do rolády a konce prehnem a nechám odpočívat zhruba 10 min, potom znova rozvaľkám a posypem druhou polovicou listov a znova zrolujem a prehnem, po 10 min. cesto rozvaľkám na zhruba 2 cm a potriem vajkom a posypem ľanovými semiačkami s otrubami a trochou rasce, alebo syrom. vykrajujem pagáčiky nie moc veľkou formičkou a trocha ich bokmi malíčkov "vyšúľam aby boli vyššie". Rúru je potrebné dobre vyhriať a pečieme , ja som piekla pri 200C.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 25.4.2014, 11:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Najkrémovejšie špenátové papardelle.

POTREBNÉ PRÍSADY

Cestoviny Papardelle, špenát najlepšie čerstvý ale dá sa aj mrazený, krémový syr, sladká smotanka, syr na strúhanie ( ja som dala kozí), olivový olej, veľa cesnaku, bazalku, korenie, provensálske, čierne, soľ a podľa fantázie.

POSTUP PRÍPRAVY

kuk

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 44 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (20) posledné: 20.11.2013, 18:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Jemnučká kukuričková polievka s pažítkou za 15 minút.

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzerva kukurice /ja som dala Bonduele/, vývar alebo bujón, trocha pórika, trocha múky, muškátový oriešok, soľ, čierne korenie, /ja som dala aj trocha šafranu ale nemusí byť/, trocha masla a olivového oleja, pol kelímka sladkej šlahačkovej smotany na zjemnenie / kto chce môže aj celú/, čerstvá pažítka

POSTUP PRÍPRAVY

kuk

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (16) posledné: 19.11.2012, 10:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Krehulinké tvarohovo bryndzové pagáčiky.

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

60 dkg polohrubej múky, 2 žĺtka, 1 PL soli, 1 dl smotanky kyslej, 15 dkg tvarohu, 15 dkg bryndze, 25 dkg zmäknutého margarínu, syr na strúhanie, 1 kocka droždia, 1 dl mlieka ( k tomu trocha cukru ) 1 žĺtko na potretie.

POSTUP PRÍPRAVY

Vo vlažnom mlieku s cukrom necháme napuchnúť kvások. Vo väčšej miske 2 žĺtka rozmiešam so soľou, smotanou, tvarohom, bryndzou a zmäknutým margarínom. Ke´d je masa vymiešaná na hladko, primiešam kvások a múku. Potom už len vymiesim cesto, rozvaĺkám , potriem žĺtkom a strúham naň syr. Vykrajujem pagáčiky a pečiem na 190 C zhruba 20 minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 57 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (11) posledné: 10.2.2013, 19:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Koláčik FANTA.

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 6 PL múky /polohr./, 6 PL kryštál cukor, 6 vajec /rozdelíme na bielka a žĺtka/, 1 dcl oleja, 2 PL kakaa, prášok do pečiva. PLNKA: 250 g masla, 500g tvarohu, 2 balíky vanilínového cukru, 250 g práškového cukru, môže byť aj citrónová kôra. POLEVA: 8 dcl pomarančovej Fanty, 2 balíky vanilkového pudingu, 2 balíky vanilínového cukru- / to môžete aj vynechať/.

POSTUP PRÍPRAVY

KUK

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (23) posledné: 20.10.2017, 16:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kefírové lángoše.

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg hladkej múky /špeciál/, 2dcl mlieka, 6dcl kefíru, 50g droždia, 2 vajcia, 1 PL soli, malá lyžička cukru na kvások. Na ochutenie podľa chutí my máme cesnakový olej a syr.

POSTUP PRÍPRAVY

Kuk

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 26.9.2011, 19:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Tip na rýchlu večeru -tvarohové rohlíky.

POTREBNÉ PRÍSADY

Staršie rožky /tak 3 dňové/, tvaroh, 2 žĺtka, citrónová kôra, vanilínový cukor+ trocha práškového, vajíčko a trocha mlieka na potretie a maslo na vytretie pekáčika.

POSTUP PRÍPRAVY

Kuk

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 34 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (26) posledné: 27.1.2015, 7:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Čokoládové mufinky.

POTREBNÉ PRÍSADY

150g pol.múky, 100 g horkej čokolády, 100g masla , 2 vajcia, 150 g cukru, 70-100g pomarančový lekvár, 3 PL pomarančovej šťavy , 1/2 sáčku prášku do pečiva. T tohoto množstva je asi 12 mufiniek, ja som robila do škôlky z dupla dávky.

POSTUP PRÍPRAVY

Kuk

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 7.7.2012, 13:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Otvorený orechový koláčisko.

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 500 g hladkej múky, 50g droždia, 50g práškový cukor, 2 dcl mlieka, 4 žĺtka, 2 sáčky vanilínového cukru, štipka soli, Citrónová kôra z 1 citróna, 120 g margarin /palmarin/. PLNKA: 1 dcl mlieka, 80g kryštálového cukru, 200 g mletých orechov, 2 PL strúhanky, škorica, pomarančová kôra , 2 sáčky vanilínového cukru, 30 g margarínu alebo masla, 50 g hrozienka /ja ich ovšem nedávam, lebo deti to vyberajú/ , vanilkovú prípadne mandľovú arómu alebo rum, kto čo má rád. POLEVA: 4 PL práškového cukru, 2 PL citrónovej šťavy.

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko po poriadku v postupe.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (19) posledné: 28.4.2017, 12:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pomarančový koláč.

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

300 g polohr.múky /príp.200 pol. 100 hrubej/, 1 prášok do pečiva, 4 vajcia, 5 PL citrónovej šťavy, 10 PL pomarančovej šťavy, 170 g cukru, 1 vanilkový cukor, 200 g masla / Rama na pečenie alebo Palmarin/, na polevu 120 g práškového cukru 1 lyžica citrónovej a 1 lyžica pomarančovej šťavy..

POSTUP PRÍPRAVY

Ak dodržíte tieto ingrediencie a hlavne šťavu z ovocia narastie Vám to pekne na bábovku ale keďže moje deti majú radi keď je to presiaknuté šťavou ja som dala šťavu z 2 pomarančov a 1 citróna a ešte aj do polevy viac ako dosť, takže moja síce nenarástla ale bola šťavnatááááá.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (6) posledné: 13.4.2010, 20:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Moje pagáčiky s cesnakom medvedím.

RYŽA A CESTOVINY

Najkrémovejšie špenátové papardelle.

POLIEVKY

Jemnučká kukuričková polievka s pažítkou za 15 minút.

CHUŤOVKY

Krehulinké tvarohovo bryndzové pagáčiky.

SLADKÉ JEDLÁ

Koláčik FANTA.

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Kefírové lángoše.

SLADKÉ JEDLÁ

Tip na rýchlu večeru -tvarohové rohlíky.

MÚČNIKY, POHÁRE

Čokoládové mufinky.

CUKROVINKY

Otvorený orechový koláčisko.

SLADKÉ JEDLÁ

Pomarančový koláč.

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO