POTREBNÉ PRÍSADY

fazuľa * vegeta * kyslá smotana * hladká múka * olivový olej * cibuľa * 2 strúčiky cesnaku * 1/2 KL mletej červenej papriky

POSTUP PRÍPRAVY

v obrázkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 39 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (19) posledné: 8.2.2018, 6:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

ČOČKA NA KYSELO

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g. čočky, sůl, 60 g. tuku nebo sádla, 20 g. hladké mouky, 50 g. cibule, 1 lžíce octa, petrželka - není nutné.

POSTUP PRÍPRAVY

Tři hodiny předem namočenou čočku uvaříme do měkka. Z poloviny tuku a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vývarem z čočky a povaříme. Přidáme ji k čočce. Je-li třeba, zředíme ji trochou vody. Čočku pak omastíme a přikyselíme octem, nakonec přidáme jemně usekanou petrželku - (nemusí) a osmaženou cibuli. Můžeme ji trochu přisladit, aby byla sladkokyselá.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Helena Z. (ZVK) ID 49606 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

niečo ako šolet

POTREBNÉ PRÍSADY

200 gramov bielej fazule (moze byt kludne aj mala strakata, ale s velkou bielou je to lepsie), 600 g cibule (mozete robit aj s inymi pomermi, ale cibule ma byt 3 krat viac ako fazule) 1 dc oleja, sol, cierne korenie, sladka mleta paprika

POSTUP PRÍPRAVY

fazule den vopred zalejeme vodou a nechame cez noc zmaknut. na dalsi den ich uvarime do makka, vodu z nich zlejeme do nadoby, neskor ju budeme potrebovat. cibulu nakrajame na koliecka, osmazime, pridame cierne korenie, sol a papriku podla chuti. ale vysledny efekt by mala byt cervena cibula :).

do vymastenej misy (mala by byt zapekacia, ale nemusi) davame vrstvy cibule a fazule. posledna vrstva musi byt fazula. prva cibula. pokvapkame olejom, podlejeme vodou z fazule- 3 dcl- 5 dcl.

cas pripravy: 30 minut
cas pecenia: 20 minut na 150 stupnov v rure.

da sa jest len tak s chlebom horuce aj studene, alebo sa k tomu zvykne robievat este kacka. ale my to mame radi len tak s chlebom, je to mnam mnam :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Barbora M. (soldi) ID 27619 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Brazilska fazula

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg hnedej fazule, nove korenie, sol, 1/2 kg anglickej slaniny, dva zväzky mladej cibulky, 1 väcsi por

POSTUP PRÍPRAVY

Fazulu dame varit do tlakoveho hrnca so stipkou soli a 3-4 zrnkami noveho korenia. Vodu davame od oka :-)), asi tak aby bola jej hladina 3 cm nad fazulou. Vtedy bude hustota uvarenej fazule taka akurat. Ked je uvarena, na panvicu si nakrajame slaninu. Ked sa oprazi, pridame porik a pokrajanu cibulu, celu - aj vnatou. Cele to vysypeme do fazule. Podavame s prilohou - ochutenou ryzou a hlavkovym salatom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

janka p. (tirza) ID 36889 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Pohanka ako príloha

POTREBNÉ PRÍSADY

*250g lúpanej pohanky *cibuľka * cesnak *soľ *kari korenie *MČK *olej

POSTUP PRÍPRAVY

Vodu som nechala zovrieť, prisypala opláchnutú pohanku, oheň vypla. Hrniec zabalila do utierky a na 20 minút šupla pod perinu. :O) Medzitým som nadrobno nakrájala cibuľku, pretlačila 3 strúčiky cesnaku. Do panvice som dala cca 3PL oleja, osmažila cibuľu, pridala zliatu pohanku, cesnak, kari korenie, pár krát pomiešala a bolo hotovo. Podávala som s mäskom na hríboch. Najprv sa mi vôňa veľmi nepáčila :O) na chuť pohanky si je treba ozaj zvyknúť. Dobrú chuť!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Andrea Š. (ajkagajka) ID 1976 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 16.12.2009, 23:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Cícer na smotane

POTREBNÉ PRÍSADY

150 g cíceru ( sušeného, alebo v konzerve),
1 cibuľa,
1 ČL červenej papriky,
2ks bobkový list,
1 ČL bazalky,
sójová omáčka,
wurzl (bujón),
soľ,
1 šálka smotany,
1,5 PL hla.múky,

POSTUP PRÍPRAVY

Cícer namočíme deň vopred do dostatočného množstva vody (ja kupujem sušený a varím si ho sama). Na druhý deň si ho opláchneme a uvaríme c osolenej vode cca 20 minút.

Cibuľku si nakrájame nadrobno a opražíme na oleji, pridáme červenú papriku a podlejeme vodou z cícera (aby nám paprika nezhorela).

Teraz si pridáme cícer a nálev v ktorom sa varila, asi toľko aby bol všetok cícer pod vodou... Pridáme bobkové listy, bazalku, bujón a varíme 5 minút bez pokrievky na miernom ohni. Cícer je už uvarený, takže potrebujeme leb aby sa chute spojili.

Medzitým si rozmiešame múku v smotane a cícer zahustíme. Povaríme cca 3-5 minút. Ocbhutnáme a podľa potreby ešte dochutíme sójovou omáčkou.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

zuzana v. (tokaji) ID 16570 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 30.7.2012, 21:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Kovbojská fazuľa

POTREBNÉ PRÍSADY

cibuľa * klobása * 2 ks fazuľa v paradajkovej omáčke * kečup * chilli omáčka

POSTUP PRÍPRAVY

nižšie :))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 9.6.2011, 19:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Sosovicova polievka na sladko

POTREBNÉ PRÍSADY

500g sosovice, 4 velke zemiaky, 3 vacsie mrkvy, 1 vacsi petrzlen, 1 kalerab, 1 mensi zeler, 1 cibulka, 3 strucky cesnaku, sol, bobkovy list, mlete cierne korenie, olej, hl. muka, cervena mleta paprika,voda

POSTUP PRÍPRAVY

Sosovicu premyjeme v studenej vode, zalejeme vodou, nakrajeme cesnak na kococky a pridame do polievky, dame dva az tri bobkove listy, sol a korenie a varime cca pol hodinky.
Potom pridame na kocky nakrajane zemiaky a zeleninku. Varime dalsiu pol hodinku.
Spravime si zaprazku.
Na rozohriaty olej dame dve lyzicky hl. muky, jemne oprazime, pridame na kocky nakrajanu cibulku. Ked cibulka zosklovatie staihneme z plamena, pridame jednu velku lyzicu mletej papriky, premiesame, zalejeme studenou vodou a vratime na plamen. Az nam zaprazka zhustne vlejeme ju do polievky. Dochutime este solou alebo korenim podla chuti.

Ozdobime zelenou petrzelnovou vnatkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Zuzana P. (anaxamon) ID 18400 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Hrachová kaša zo suchého hrachu

POTREBNÉ PRÍSADY

1 balenie suchého poleného hrachu * zásmažka z masla a múky * soľ * PRÍLOHY: volské oko na každú porciu * údené mäso * chlieb alebo čerstvé pečivo

POSTUP PRÍPRAVY

Polený hrach namočte deň dopredu do studenej vody, na druhý deň vodu zlejte a uvarte spolu s 2 bobkovými listami v osolenej vode. Vody nedávajte príliš, pretože hrach nebudete po uvarení zlievať, ale ho rozmixujete ponorným mixérom – a taktiež, soľte opatrne. Keď bude hrach uvarený, vyberte bobkový list, vodu nezlievajte a ponorným mixérom vymixujte na hladkú kašu. Do hotovej kaše vmiešajte zásmažku z múky a masla. Ako prílohu podávajte volské oko, údené mäso a chlieb.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 9.3.2017, 20:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

STRUKOVINY

Fazula s ryzou - na kubansky sposob

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g ciernej fazule * 1/2 hrnceka ( o objeme 250ml ) olivoveho oleja * 1 vacsia cibula * 2 strucky cesnaku * 1 zelena paprika * 2 polievkove lyzice paradajkoveho pretlaku * stipka mleteho cierneho korenia * 1 cajova lyzicka korenia cumin * 1 cajova lyzicka soli * 1 vacsi bobkovy list * 1 cajova lyzicka octu * 1 polievkova lyzica cukru * 1 cajova lyzicka olivoveho oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Nerozlucna kombinacia v kubanskej kuchyni. Zdrave, aromaticky ochuti obycajnu ryzu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Daria M. (usa) ID 4281 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 7.5.2016, 9:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 71 (zobrazuje sa 61-70)

<< predošlé 1,.,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk