POTREBNÉ PRÍSADY

2 šálky pomletych kakaovych keksov bez naplne (napr.venceky), asi 5PL roztopeneho masla, 1CL kakaa (ked sa nam zdaju keksy prilis sladke) PLNKA: 500g jemneho tvarohu, 0,5- 1 salka roztopenej cokolady (ja som dala 1/2 salky miesanej varovej a horkej + asi 2 zarovnane PL kakaa), 2/3 - 1 salka praskoveho cukru, 1/2 salky kyslej smotany, 1 salka susenych sliviek, 3 vajicka. POZN:salka - 2,5dl

POSTUP PRÍPRAVY

Tak toto je superbombaspica cokoladovy kolac, plnka chuti podobne ako termix, doslova sa rozplyva na jazyku. my mame radi horku cokoladu,tak som kolac urobila silno cokoladovy a tak prijemne sladky (na 1/2 salky roztopenej horkej a varovej cokolady + 2 PL kakaa som dala asi 1,5dl praskoveho cukru). ked mate radi sladsie, mozete skusit pouzit mliecnu cokoladu alebo nepridavat kakao a pridat cukor. treba pocas miesania, pred pridanim vajec ochutnat a upravit si to. ja som si original recept dovolila upravit hned pri prvom skusani a vyslo to perfektne. inak,tie slivky tam robia fakt vela, urcite sa ich nebojte (napadlo ma,ze by sa dali nahradit hustym domacim slivkovym dzemom varenym klasickym sposobom bez cukru, lebo chut je ta ista)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 40 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (74) posledné: 21.2.2013, 19:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

Pečený grécky šalát

POTREBNÉ PRÍSADY

3ks baby cukety + 3 hrubostenne farebne papriky + 0,5kg paradajok + 2 fialove cibule + Feta alebo iny podobny syr + olivovy olej + tymian (cerstvy alebo suseny ) + sol

POSTUP PRÍPRAVY

Vynikajuci peceny salat na letne posedenia :-) U nas sa robi na grilovackach, tento robila mamka, ja som len asistovala a fotila (so segrou ,-) . kto chce,moze na koniec pridat olivy.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (34) posledné: 25.7.2010, 10:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Slávnostné rezy (rezy mnohých mien a zdrojov :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

Tmave cesto: 10 vajec + 300g polohr.muky + 300g krystal.cukru + 1 prasok do pec. + 2PL kakaa. VANILKOVY KREM: 7 balickov Zlateho klasu + 1,5 l mlieka + 160g krystal.cukru + 160g vanilkoveho cukru, rumova aroma 520g Palmarinu + 5PL kakaa. ORECHOVY KREM: 200g mletych orechov + 100g prask.cukru + 50g vanilkoveho cukru + 1/2dl rumovej aromy (alebo rumu podla chuti) + mlieko podla potreby. OVOCIE: 6ks kiwi + 1 velky jahodovy kompot + 0,75l slahackovej smotany (alebo jedna v prasku Dr.Oetker pripravit podla navodu na obale + stuzovac), stuzovac slahacky.

POSTUP PRÍPRAVY

Cele vajicka vyslahame s cukrom do peny. postupne pridame muku a kakao. cesto rozdelime na dve polovice a na velkych plechoch s papierom na pecenie upecieme dva platy.
Vanilkovy krem: Zlate klasy vymiesame v casti odmeraneho mlieka. zvysne mlieko dame aj s cukrami varit, do vriaceho vmiesame rozhabarkovane zlate klasy a klasicky uvarime husty puding. Vychladnuty puding po lyziciach zaslahavame do vyslahaneho masla (Palmarinu). Krem rozdelime na dve casti a do jednej vmiesame 5 PL kakaa. Vymiesane kremy nechame vychladnut a este raz ich preslahame.
Orechovy krem: Mlete orechy zmiesane s cukrom a rumovou aromou a zaparime vriacim mliekom,aby mal konzistenciu,ktora sa da rozotierat. nechame vychladnut.
SKLADACKA: Na spodok ide plat cesta, natrie sa vanilkovym kremom. donho natlacime odkvapkane jahody. prikryjeme druhym platom, pokvapkame ho jahodovou stavou. na to natrieme orechovu plnku a na nu natrieme kakaovy krem. na kakaovy krem natrieme polovicu slahacky, poukladame nakrajane kiwi a zatieme zvyskom slahacky. vrch posypeme struhanou cokoladou. kolac nechame dobre vychladnut.
Je to fakt bomba, ako kaloricka tak aj syta,ale u nas sa robi len a len na mamkine narodeniny, takze raz rocne neuskodi. kolac je naozaj obrovsky, hodi sa na male rodinne akcie :-)
PS: ospravedlnujem trosku nekvalitne foto,ale je to fotene mobilom,lebo fotak je momentalne vycestovany :-/

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (53) posledné: 15.11.2012, 21:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁPOJE, DRINKY

Mätovo-citrónové osvieženie (s uhorkou) na sparné leto

POTREBNÉ PRÍSADY

na 1 asi 3dl pohar: 3-4 cerstve listky maty, stava zo stvrt az polovice citrona (alebo limetky), 1-2cm kusok uhorky, 1CL trstinoveho alebo obycajneho cukru, vychladena mineralka, lad

POSTUP PRÍPRAVY

Do pohara dame listky maty, cukor a citronovu alebo limetkovu stavu. S opacnym koncom drevenej varechy alebo s tym nastrojom od maziara (dreveneho,porcelanoveho,nie zelezneho :-) matu jemne popucime,aby pustila chut (ale aby sa uplne "nerozbila")a roztopil sa cukor. pridame na tenucke kolieska nakrajanu uhorku, dolejeme mineralku a v chladnicke nechame chvilu postat (nemusi,ked sa nam nechce cakat). (jasne,ze ked treba,pridame podla chuti citron alebo cukor) pred podavanim mozeme ale nemusime pridat lad. s tou uhorkou to urcite nebude lakadlo pre deti,ale my dospeli snad vieme prekonat predsudky alebo "strach z neznameho" :-) ta uhorka tam nie je velmi citit, pridava taku jemnu,sviezu chut, chutovo tam preraza mata a citron, mne to trosku pripomina mojito :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (31) posledné: 15.7.2010, 15:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Dedko-babkovské zemiakové placky (diétnejšie)

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky, vajicko, hladka muka, cesnak, majoran, sol, mlete cierne korenie - proste klasika

POSTUP PRÍPRAVY

PRE INSPIRACIU - ked je vam po klasickych smazenych zemiakovych plackach tazko, mozete si ich upiect na platni ako lokse. nezlaknite sa, ono sa to tam trosku prilepi, ale dlhym nozom to pekne "odrezete" - odlepite. opecene placky sa potieraju cerstvym maslom a zapijaju mliekom.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (12) posledné: 12.5.2012, 10:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Hrnčeková banánová bábovka

POTREBNÉ PRÍSADY

100 g Palmarinu alebo masla, 1 hrncek krystal. cukru, 2 vajicka, 1 CL sody bikarbony, 3 PL teplej vody, 2 pohare hladkej muky, 3 velke prezrete banany, 1 vanilkovy cukor, hrozienka + sekane orechy alebo sekana cokolada (napr. vajicka z velkonocnej nadielky, ale len cokoladove, tie natvrdo radsej do salatu,resp.uz asi len do kosa :-p

POSTUP PRÍPRAVY

Zmaknuty margarin vyslahame s cukrom (ked mate prezrete banany,kludne z neho uberte) a vajickami na penu. Do nej primiesame roztlacene banany, sodu rozmiesanu s 3 PL teplej vody. Nakoniec primiesame hladku muku. ked je cesto az prilis huste, mozeme ho rozriedit troskou mlieka. ma byt take stredne huste. Miesame rychlo a jemne, aby nebola babovky zbytocne ubita.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 37 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (73) posledné: 30.11.2022, 12:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CHUŤOVKY

Domáce pečené müsli (orechovo-medovo-škoricové)

POTREBNÉ PRÍSADY

na 1 balik ovsenych vlociek potrebujeme: asi hrst posekanych orechov (vlasske, lieskovce, mandle, atd., nesekame prilis na drobno,aby nezhoreli,nezhorkli), 2 PL medu, 250ml teplej vody, 75ml oleja, 1,5 balicka vanilkoveho cukru, 1 balicek skoricoveho cukru alebo necela 1CL skorice (s cukrom je to jemnejsie), hrozienka alebo ine susene ovocie podla chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Myslim,ze som tu uz zahliadla par receptov na pecene musli,ale tak inspiracie nikdy nie je dost, tak pridavam aj ten nas :-)

Ovsene vlocky zmiesame s orechami, cukrom, skoricou. MOJ TIP: vlasske orechy, nasekane na vacsie kusy, pridat az v polovici pecenia, t. j. cca po 15-tich minutach, aby neboli horke. Ja som pouzila aj mandlove lupienky, tie som dala az tesne pred koncom. V teplej vode rozmiesame med, prilejeme olej a vmiesame do vlociek. Na hlbsom plechu s papierom na pecenie (ten jemne vymazeme olejom) pecieme v rure vyhriatej na 150-160 stupnov. Pocas pecenia niekolko-krat premiesame,aby sa vlocky pekne pooddelovali a nezhoreli. Upecene musli je sypke a chrumkave, naozaj treba sledovat. (ja som piekla nieco okolo pol hodinky) Do upeceneho primiesame umyte osusene hrozienka alebo ine susene ovocie, kokos, sekanu cokoladu, ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (26) posledné: 7.4.2012, 16:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Jednoduché zeleninové fašírky

POTREBNÉ PRÍSADY

mrkva, zeler, cibula, hrasok (mrazeny alebo sterilizovany), struhanka, vajicka, jemne ovsene vlocky (nemusia byt), sol, mlete cier.korenie, paprika.

POSTUP PRÍPRAVY

Zeleninove fasirky pre inspiraciu ako som si ich dnes vymyslela. kludne do nich mozete nastruhat tofu alebo tvrdy syr, menit zeleninu, ved fantazii sa medze nekladu. u nas boli takto lebo: a/ mala som otvorenu konzervu hrasku a nevedela,co s nou a b/ preto, lebo tieto fasirky chutia ako nasa oblubena zeleninova polievka zo struhanej zeleniny (mam aj v receptoch)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (38) posledné: 15.5.2014, 18:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ŠALÁTY, ZÁLIEVKY

Vajíčkový šalát - klasika

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

vajicka na tvrdo, kysla uhorka, sterilizovany hrasok, cibula, majoneza, kysla smotana, sol

POSTUP PRÍPRAVY

co sa kraja, nakrajat, majonezu a smotanu zmiesat v pomere 1:1, premiesat s ostatnymi surovinami, osolit, nechat chvilu postat v chlade :-p

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (29) posledné: 29.12.2012, 20:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

šialenne-penne (špenátovo-syrovo-šampiňónovo-smotanovo-cesnakové)

POTREBNÉ PRÍSADY

cerstve sampinony, mrazeny gulickovy alebo cerstvy listovy spenat (najlepsie mlady), syr s modrou plesnou, slahackova smotana, maslo, cesnak, citronova stava, muskat.oriesok, mlieko na rozriedenie, vajicko. Cestoviny penne alebo ine, podla chuti.

POSTUP PRÍPRAVY

Super-bomba-spica cestoviny. aromaticka a chutna rychlovka

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (37) posledné: 1.12.2011, 21:29 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 141 (zobrazuje sa 31-40)