RECEPTY

Cestoviny pre milovníkov olív

POTREBNÉ PRÍSADY

cestoviny, olivy s kápiou (1 sáčik), cesnak (2 strúčiky), pretlak (1 pohárik Tesco), vitana korenie na pizzu, trocha oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Uvarím si cestovinky, scedím a odložím bokom. Olivy pokrájam na malé kúsky, dám pražiť na panvičku s troškou oleja. Po chvíľke, stačí keď sa zohrejú pridám roztlačený cesnak, chvíľu popražím až začne rozvoniavať. Pridám trošku pizza korenia, pomiešam a vlejem pretlak. Do skleneného pohárika od pretlaku dám trošku vody, a vlejem do panvičky. Pomiešam, nechám chvíľočku povariť, pridám ešte trošku pizza korenia a hotovo. Cestoviny potom zmiešam s omáčkou, naservírujem na taniere, prizdobím trochou strúhaného syra a ide sa papať . Dobrú chuť(zbožňujeme olivy a malinkej to tiež chutí) Takto pripravenú omáčku používam aj na pizzu pod oblohu

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 7.7.2011, 12:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pikantná Dáškina nátierka

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg cibule, 1kg papriky, 1kg rajčín (ošúpané), 1/2 deka, 2dl oleja, 2dl octu, 1,5dl cukru, 8 strúčikov cesnaku, 5ks (10) feferóniek, 2dl horčice polotučnej (väčší pohárik)

POSTUP PRÍPRAVY

Všetku zeleninu pokrájame na väčšie kúsky a dáme variť spolu s preosiatym dekom, olejom, octom a cukrom. Keď je zelenina uvarená, zmixujeme a pridáme horčicu a ešte 10 minút varíme. Kvôli lepšej farbe môžeme pridať pretlak. Po uvarení naplníme do pohárikov a sterilizujeme kým nechytia viečka, prípadne poháriky len postavíme dolu hlavou. Feferóniek je v pôvodnom recepte 5 ks, kto má však rád pikantnejšie, môže dať kľudne aj 10 ks. Nátierka je dobrá na chlebík, ale i do gulášu, či pod dusené mäso.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 7.8.2009, 19:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cukinový šalát (ako čalamáda)

POTREBNÉ PRÍSADY

3kg cukiny, 1kg papriky, 1kg cibule, 1 deko, 1/2 kg cukru, 1/2l octu

POSTUP PRÍPRAVY

Cukinu očistíme a postrúhame na strúhadle na jablká. Papriku a cibuľu pokrájame na rezančeky. Zmiešame s cukinou, pridáme cukor, ocot a preosiate deko. Premiešame a necháme odstáť 3 hodiny. Naplníme do pohárov a sterilizujeme asi 10 minút.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 1.12.2013, 19:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Lečovo fazuľový šalát

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg cibule, 1kg papriky, 2dl oleja, 1,5kg rajčín, 15-20dkg cukru, 1dl octu, 1kg suchej fazule, 1 deko, trošku soli

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si uvaríme fazuľu, odložíme bokom. Nakrájanú cibuľu a papriku podusíme na oleji, pridáme nakrájané rajčiny (kto chce, môže ich popredu spariť a ošúpať, ale netreba) a ocot, cukor. Podusíme a pridáme uvarenú fazuľu, trochu osolíme a zasypeme preosiatym dekom (guľočky korenia z neho vyhodíme). Plníme do pohárov a sterilizujeme. Šalát je výborný s opečenou klobáskou ako rýchla večera, no dá sa jesť i sám na studeno. Ak pri varení nepridáme fazuľu, vznikne nám chutnejšie lečo.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Medovníčky

POTREBNÉ PRÍSADY

1300g hl. múky, 8 vajec, 125g tuku Hera, 200g medu, 500g práškového cukru, 20g (4 kávové lyžičky) sódy bikarbóny, 3 lyžice medovníkového korenia (od Vitany)

POSTUP PRÍPRAVY

Vajcia s cukrom vymiešame, pridáme rozpustený tuk a med. Preosejeme múku, zmiešame ju so sódou bikarbónou a medovníkovým korením a opäť preosejeme. Do múky vlejeme vajíčkovo medovú zmes a vypracujeme cesto. Keď sa cesto dlho lepí, prisypeme ešte trochu múky. Potom ho na doske vybúchame a v sáčku odložíme do chladničky na 2 dni odpočívať, v časovej núdzi postačí 24 hodín. Cesto potom vyvaľkáme na primeranú hrúbku a vykrajujeme tvary, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme pri 180 stupňoch, dobu presne neviem, ide to rýchlo. Z tohoto cesta sa veľmi dobre robia aj domčeky

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 22.11.2009, 11:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Jednoduchá bábovka

POTREBNÉ PRÍSADY

3 vajcia, 250g cukru kryštál, 1 vanilínový cukor, 250g hladkej múky (používam radšej polohrubú), 1 dl oleja, 1dl vody, 1/2 prášku do pečiva, kakao

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky prímesy spolu zmiešame, nieje nutné robiť zvlášť sneh z bielkov. Polovicu cesta vylejeme do olejom vytretej a múkou alebo strúhankou vysypanej formy. Do druhej polovice vmiešame lyžicu kakaa, môže byť aj viac. Aj kakaové cesto vlejeme do formy. Formu zakryjeme alobalom a dáme piecť do vopred vyhriatej trúby na 180 stupňov a pečieme asi hodinu. Po vyklopení bábovky posypeme práškovým cukrom, dobrú chuť. (bábovka je dobrá aj keď dáme len dve vajíčka)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 52 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (29) posledné: 30.11.2022, 12:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Cestoviny pre milovníkov olív

ZAVÁRANINY

Pikantná Dáškina nátierka

ZAVÁRANINY

Cukinový šalát (ako čalamáda)

ZAVÁRANINY

Lečovo fazuľový šalát

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Medovníčky

MÚČNIKY, POHÁRE

Jednoduchá bábovka

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO