POTREBNÉ PRÍSADY

50g čokolady na varenie,100g praškov.cukru,100g mletých mandlí,250g hladkej muky,180g masla,2PL kakaa,3PL sladkej smotany,praškový a vanilk.cukor na obalenie

POSTUP PRÍPRAVY

Čokoládu si najemno nastruhajte,pridajte muku,pomleté mandle,praškový cukor,2LZ kakaa,maslo,3PL smotany a vypracujte cesto.Aspon pol hodinku nechajte uležať v chlade a potom z cesta tvarujte guličky vo vel.orechu.Hotové guličky naskladať na plech a piect tak 7-10min.Ešte teplé obaliť v praškovom cukru zmiešaným s vanilkovým a trochou kakaa.Tak snáď Vám budu tiež chutnať,pre mna sa stali novým favoritom:-))))Za recept ďakujem pani Monike F

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 104 návštěvníkov)

Zuzana Z. (utka04) ID 44561 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (32) posledné: 16.12.2018, 9:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Rohlíčky Cappuccino

POTREBNÉ PRÍSADY

50g cappuccina (klasik, ale myslím, že môže byť aj s príchuťou), 300g - 400g hladkej múky (podľa potreby), 50g mletých mandlí, 50g mletých orechov alebo len 100g orechov, 100g práškového cukru, štipka soli, 200g masla alebo tuku, čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som našla vo vianočnom čísle Diany ešte v auguste na návšteve u tety a konečne prišlo na jeho realizáciu, sú to moje úplne prvé rohlíčky, tak sa z nich veľmi vytešujem, už ležia v krabici na balkóne a čakajú na deň "D".

Postup...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 102 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (129) posledné: 13.12.2012, 21:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Domáci Baileys

POTREBNÉ PRÍSADY

2 salká, 1ks mandľový puding, 0,5 l mlieka, 0,5 l rumu, 1 vanilkový cukor, 1 dcl šlahačky

POSTUP PRÍPRAVY

Obe salká dáme na dve hodiny variť (v konzerve), potom necháme vychladnúť. Z mandľového pudingu, mlieka a vanilkového cukru urobíme puding a mierne vychladíme za stáleho miešania, aby sa nám neurobila na povrchu "koža". Najleepšie je použiť na prípravu robot, alebo mixér. Vlažný puding zmiešame so skaramelizovanými salkami, ktoré sme najprv premiešali samostatne, aby sa netvorili hrudky, s rumom a nakoniec pridáme šľahačku.
Dáme odležať 12 h a podávame vychladené s kockou ľadu...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 98 návštěvníkov)

Lenka D. (laugaricio) ID 11298 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (19) posledné: 19.12.2013, 17:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

10-minútové chrumkavé košíčky podľa Nigelly

POTREBNÉ PRÍSADY

4 tyčinky Mars / Milky Way (ja som dala Choco Caramel z Lidla a nič im to neubralo ani na chuti ani na kráse :-) ), 1/2 kocky masla, 2 šálky kukuričných lupienkov

POSTUP PRÍPRAVY

Na toto som si spomenula včera večer, keď som ramovala kuchyňu po inom pečení a kým som doupratovala, bolo hotovo ... za 10 minút, chutia skvele a ak dáte lupienky obohatené železom a vápnikom,ako ja, tak je to aj "zdravé" :-)))) Takže:

Do kastrólika / menší hrniec si dajte na malý plameň rozpustiť maslo a polámané čokoládové tyčínky. Treba to poriadne rozmiešať, tie náplne sú trochu húževnaté, tak len trpezlivosť, ja som si vzala na pomoc šľahaciu metličku a s tou to bolo raz dva. Keď všetko pekne porozpúšťate a spojíte dojednotnej masy, odstavte z plameňa, prisypte lupienky,poriadne premiešajte a čajovou lyžičkou ukladajte kôpky do košíčkov. Nechate stuhnúť...hotovo.

Ako je už v názve obsiahnuté, recept je od Nigelly Lawson, niekde som to videla pár mesiacov dozadu...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 98 návštěvníkov)

Zuzana C. (zuzkadorka) ID 108409 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (26) posledné: 20.12.2013, 10:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

krehké vianočné linecké

POTREBNÉ PRÍSADY

základné cesto na linecké je v pomere 3:2:1 (múka:tuk:cukor), takže 1 dávka je napríklad: 360g hl. múky, 240g tuku (HERA, PALMARIN alebo maslo), 120g cukru (100g prášk. cukor + 20g vanilkový cukor), 2 žĺtka, citrónová kôra

POSTUP PRÍPRAVY

trik na linecké: ak chcete jemnučké a krehké linecké koláčiky, stačí dodržať jednoduché pravidlo: kým nepôjdu do pece tuk v ceste musí byť stále studený!

Najprv zmiešam všetky suché prísady, potom si STUDENÝ tuk nadrobím - napríklad ho nastrúham na hrubom strúhadle, alebo nakrájam nadrobno, poprehŕňam aby bol tuk rovnomerne v múke, pridám dve žĺtka a citrónovú kôru (z umytého bio-citróna) a po chvíľke pokračujem rukami - stláčam a "prehrabávam", snažím sa veľmi cesto nezohriať, celú dobu ma musí chladiť pod rukami (najprv zmes vyzerará úplne sypko, ale vydržte, po chvíľke to "zafunguje " )
Hneď ako sa cesto spojí, je najvyšší čas dať cesto opäť do chladničky.. tak ako je - aj s miskou...aby bolo stále studené... o chvíľu pokračujem a premiesim cesto - ale nie dlho, keď prestáva na ruke chladiť, potom šup s ním do chladničky - ak by sa tuk zohrial, mohol by sa vsiaknuť do múky, cesto by sa "sparilo" a koláčiky z neho by boli tvrdé... väčšinou stačí jedna takáto krátka "prestávka" kým úplne spracujem hladké cesto - a aspoň si počas nej stihnem priebežne upratať v kuchyni ,-)
Keď je cesto hotové, nechám ho v chladničke odležať (prikryté fóliou) dve alebo kľudne aj niekoľko hodín.

Z cesta si beriem iba po častiach, zvyšok je stále v chlade, vyvaľkám (na cca 4mm), vykrojím a upiečiem pri 180´C - treba striehnuť, koláčiky majú zostať svetlé. Pozor, za horúca sú veľmi krehké, nechajte ich krátko ochladnúť kým ich budete prekladať z plechu. Vydržte s ochutnávaním do druhého dňa, koláčiky sa potrebujú "vyvetrať".

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 94 návštěvníkov)

Janka T. (takaJanka) ID 29118 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 7.12.2016, 14:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

PLNENÉ KORNÚTKY

POTREBNÉ PRÍSADY

1-2 balíky tortových oplátok...... krém 3 bielka, 150g kryštálového cukru, 3dl mlieka, 3 žĺtky, 5PL hrubej múky, 250g klasického masla a 1 vanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

V OBRÁZKOVOM POSTUPE

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 93 návštěvníkov)

Iveta P. (narcis26) ID 42855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (51) posledné: 19.12.2012, 20:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Vianocne medovnicky podla Ildikó B. (b.ildi) - makke uz od zaciatku

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 3PL medu, 160 g praskovy cukor (nabuduce dam aj viac, kto ma rad sladsie moze az do 190g prisypat), 125 g Hera, 500 g hladkej múky, 1 kávová lyžička sódy bikarbóny, 1-2 lyžičky korenia na pernicky , 2 celé vajcia Bielková poleva: 1 bielok 150-200 gr práškového cukru (zavisi od velkosti bielka), citrónová šťava (moze-nemusi), 1KL solamyl (nemusi - pridavam koli rychlejsiemu schnutiu polevy a lesku)

POSTUP PRÍPRAVY

Zo surovin vypracujeme cesto a rozdelime na 2 casti. Nemiesime prilis dlho aby sa cesto nesparilo. Jednu cast dame do chladnicky zabalenu do folie, pokym valkame druhu cast. Medovnicky treba valkat na hrubsie - asi na 4mm aby neboli tvrde, a piect by sa mali na 180 stupnoch u mna 9 minut. Nie do tmava, musia ostat bledo hnede inak by boli vysusene a tvrde. Kto chce pekne tmavsie da sa pridat do cesta kakao na prifarbenie.
Po vytiahnuti z rury ihned ponatierat medovnicky rozslahanym vajickom aby bola pekna glazura.
Polevu slahat mixerom - ale nie metlickami, iba hnetacimi co su na cesto a na najnizsej rychlosti asi 18 minut.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 93 návštěvníkov)

Tana B. (Tanja9) ID 40595 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (46) posledné: 10.11.2021, 9:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Medvedie labky hop z formičky :o)

POTREBNÉ PRÍSADY

70dg polohrubej múky---20dg masla---20dg masti---25dg práškového cukru---10dg mletých orechov---2 vajcia---trochu mletej škorice, kakaa

POSTUP PRÍPRAVY

Dievčence na tento recept som čakala celý môj život :o))) Formičky nemusíte vôbec natierať a po upečení stačí jemne klepnúť a labka je vonku. Naozaj stojí za to vyskúšať! Použité formičky som aj odfotila a boli ako keby som ani v nich nepiekla a labky sú úžasné! Čakala som týždeň po upečení aby som vložila recept a sú stále výborné. Na hlavnej foto sú už upečené, ale náš tatinko neľúbi práškový cukor na vrchu cukroviniek :o))) tak už len tento týždeň namočím špičky do čokolády ;o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 92 návštěvníkov)

Milan a Ajka K. (AllaK) ID 25485 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (71) posledné: 14.12.2017, 19:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Medové rezy - klasika

POTREBNÉ PRÍSADY

200 g masla (margarinu), 300g prask. cukru, 8 poliev.lyzic medu, 4 vajicka, 2 kavove lyzicky sody bikarbony, 1kg hladkej muky. PLNKA: 0,5l mlieka, 8 kopcovitych cajových lyziciek hladkej muky, 250g prask.cukru, 200g masla, vanilkovy cukor. dzem (ribezlovy, slivkovy a pod.)

POSTUP PRÍPRAVY

Ak tu uz taky recept je, ospravedlnujem sa. Budem ho tu mat aspon pre seba, lebo u nas sa podla neho pieklo davno a su to tie najlepsie medove rezy, ake som kedy jedla.

Maslo, praskovy cukor a med (teda prve tri suroviny z rozpisu) si v hrnci roztopime. Na dosku dame muku so sodou, pridame do nej roztopenu masu (vlaznu) a vajicka a vypracujeme cesto. Rozdelime ho na 4 casti, kazdu vyvalkame a na plytkom vymastenom a mukou vysypanom plechu upecieme. Alebo ako mi pripomenuli dievcence tu, jednoduchsie je upiect na opacnej strane plechu (tiez vymastit a vysypat mukou). Popod upeceny plat vtedy jemne prejdeme dlhym nozom a krasne sa zosmykne na podlozku.

Na krem si uvarime hustu kasu z mlieka a hladkej muky. Osobitne si vyslahame maslo a cukor a postupne zaslahame vychladnutu mucnu kasu. Plnku si rozdelime na dve casti (alebo dve + trosku na vrchny plat)

Vychladnuty plat potrieme plnkou a pritlacime druhym platom. Ten potrieme lekvarom a prilozime dalsim platom, natrieme plnkou a prilozime posledny plat. Poriadne popritlacame. Posledny plat mozeme potriet jemnuckou vrstvou kremu. Kolac polejeme cokoladovou polevou a nechame v chlade (staci chladnejsia komora, spajz) odstat. Najlepsi je po par dnoch a je vyborny na mrazenie. Osobne mam najradsej vytiahnuty z mrazaku napoly rozmrazeny, par mesiacov po Vianociach, ked uz clovek nie je tak prejedeny vsetkych sladkosti :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 92 návštěvníkov)

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (36) posledné: 26.12.2013, 9:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Karameľové guľky

POTREBNÉ PRÍSADY

* 1 cera / 100% tuk/ * 1 skaramelizované salko / varené 2 hodiny/ * 2 karamelové pudingy - prášok * 2 hrste jemne sekané orechy * .... * caa 100g lieskovce * ......... * čokoládová poleva *

POSTUP PRÍPRAVY

- ok - je tu naspať a náhodou som nevymazala fotky - tak je aj s obrázkovým postupom - ....... Kým začnete sledovať postup ešte dodám: -dnes som bola tieto guľky robiť u kamošky - / povodný recept som zmazala u nej na PC / - chcela ich robiť na synčekov zajtrajší vianočný večierok, ale stalo sa to, čo aj Vám niekoľkým ostatným - cera sa jej oddelila od karamelovej hmoty - fakt som bola náramne zvedavá ako to vyzerá a čo s tým vlastne urobila tiež..... ja som mala doma jedno skaramelizované lacné salko z Lidla / pripravené na vianočné pečenie/, ceru mala a tiež aj nejaké lacné karamelové pudingy / nejaké poľské alebo aké to boli/ z Kauflandu ..... Keď som uvidela tú hmotu čo stvorila, tak chápem už kde bola chyba - ale to som zistila, až keď som to začala robiť u nej ... ďalej už v postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 91 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (71) posledné: 16.12.2013, 1:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.124 (zobrazuje sa 31-40)