POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 kg práškového cukru * 6 vajec (4 celé vajcia + 2 žĺtka) * 10 dkg tuku * 2 lyžičky sušeného zázvoru * 2 lyžičky salajky * 1 kg hladkej múky speciál

POSTUP PRÍPRAVY

Cukor s vajíčkami vyšľaháme do peny, pridáme tuk a na doske si vypracujeme cesto. Potom formičkou povykrajujeme a kladieme opačnou stranou na plech. Necháme na plechu 24 hodín odpočívať. Na druhý deň v rúre pomaly sušíme pri 180 stupňoch.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)

Jana S. (Popka) ID 40159 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (29) posledné: 24.11.2017, 9:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DETSKÉ ŠPECIALITY

Nadopujte sa zázvorom

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Zázvorový čaj je skutočný zázrak. Táto plodina pôvodom z Ázie je pri liečbe ochorení kľúčová. Pomáha pri trávení, chrípke, nachladnutí, ba dokonca sa jeho účinky využívajú aj ako prevencia rakoviny. Zázvorový čaj vás určite postaví na nohy. Základom je však mať čerstvý zázvorový koreň. Ten však dnes bez problémov zoženiete na trhu či v každom hypermarkete.

POSTUP PRÍPRAVY

Ako na to: 1 lyžicu nastrúhaného zázvoru zalejte litrom horúcej vody. Pridajte šťavu z citróna, dva plátky pomaranča, škoricu a 3 klinčeky. Ochuťte medom a ešte teplé až horúce po dúškoch vypite. Pomáhajú aj sirupy z bazy, cesnak s medom, či silný bylinný čaj.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)

Katarina H. (penelope10) ID 45813 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 27.1.2012, 18:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Zázvorky,medvědí tlapky

POTREBNÉ PRÍSADY

Zázvorky,perníčky,medvědí tlapky a linecké.

POSTUP PRÍPRAVY

Zázvorky : 28dkg hladké prosáté mouky,28 dkg ml.cukru,2 celá vejce na špičku nože sody,citronová kůra a lžičku šťávy z citronu 2 lžičky zázvoru.Zpracujeme těsto hned vykrajujeme tvary a necháme do druhého dne zaschnout.potom upečeme.Pečeme na pečícím papíře.

MEDVĚDÍ TLAPKY:200g hl.mouky,100gml.cukru,100g mlet.vlašských ořechů,150g másla,1 pol.lžíce kakaa,1 žloutek,1 lžíce rumu,citr.kůra,skořice.-Těsto necháme odležet do druhého dne.Formičky vysypu moukou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Tana L. (backa11) ID 28088 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 30.12.2011, 22:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

OVOCIE

PEČENÝ ČAJ SO ZÁZVOROM

POTREBNÉ PRÍSADY

Mix ovocia, ktoré som použila cca okolo 2kg čistého ovocia: 3 bio pomaranče, kôra z polovice 1 pomaranča na drobné kocky, 1 sweet grep, 2 hrušky, 12 sliviek, 1 veľké granátové jablko, 2 bio citróny s kôrou, čerstvý zázvor cca 15dkg kúsok. 1kg kryšt.cukru, 1ČL mletej škorice, cca 10 kúskov klinčekov, cca 1dcl rumu,

POSTUP PRÍPRAVY

Pomaranče a grep ošúpeme, kôru z polovice pomaranča nakrájame na malé kocky, hrušky nakrájame aj so šupkou, slivky odkôstkujeme a nakrájame, granátové jablko rozrežeme a vyklepeme semienka bez šupiek, citróny nakrájame aj s kôrou, zázvor ošúpeme a nakrájame na drobné kocky.
Vo veľkej mise ovocie premiešame s kryštálovým cukrom a koreninami. Vysypeme do hlbokého plechu a dáme piecť na 200 stupňov cca 1 hodinu, kým ovocie nepustí šťavu. Počas pečenia občas premiešame.
Pred koncom prilejeme rum a premiešame.
Plníme do pohárov.

Táto varianta so zázvorom je úplne geniálna, je to prírodný liek a balzam na dušu :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Katarína T. (studiokatja) ID 26305 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (18) posledné: 8.3.2012, 8:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DOMÁCA MEDICÍNA

Zázvorový čaj - na hrdielko :)

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 citróna 1 PL medu mletý zázvor - ja kupujem mletý, môže však byť aj čerstvý

POSTUP PRÍPRAVY

Do šáločky dáme mletý zázvor - na špičku nožíka (nie moc, štípal by), šťavu z citróna, k tomu lyžicu medu a zalejeme vracou vodou. Pijeme ešte horúce po malých dúškoch :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Marianna U. (mariannnnnka) ID 210696 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 12.8.2011, 8:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Čokoládovo zázvorové muffiny

POTREBNÉ PRÍSADY

na 12ks: 250g muky (hladkej alebo zmiešanej s polohrubou 1:1) / 1,5PL kakaového prášku (podľa chuti ako ma kto rád :) / 5 PL cukru / 1,5 PL vanilínového cukru / 1/2 balíčka prášku do pečiva (nemala som dostatok tak som pridala trocha kypr. prášku do perníka / štipka soli / 1 zarovnaná čajová lyžička zázvoru / 2 vajcia / 1dcl oleja / 7 lyžíc mlieka

POSTUP PRÍPRAVY

V nádobe si zmiešame múku, kakao, cukor, vanilínový cukor, prášok do pečiva, zázvor a soľ. V druhej nádobe si prichystáme tekuté ingrediencie, čiže vajíčka s olejom poriadne premiešame (ručne vidličkou) a pridáme mlieko.
Tekutú hmotu vylejeme do nádoby kde máme pripravenú muku a dobre premiešame (tiež ručne vareškou). Cesto by nemalo byť ani husté (zriedime ho mliekom) ani riedke (zahustíme múkou).
Vylejeme do muffin formičiek ktoré plníme cestom tak do 2/3 a dáme piecť do predhriatej rúry na 180°C (ja som mala zapnutý aj ventilátor) na cca 20min... Dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Lulu R. (MoonSpirit) ID 210132 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 3.9.2011, 15:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Zázvorníky

POTREBNÉ PRÍSADY

4 vajcia, 500 g hladkej múky špeciál, 500 g mletého cukru, 10g mletého zázvoru (ja som dala iba 7g a nám stačilo), 2 malé lyžičky salajky (ja som dala iba 1 - asi záleží od veľkosti lyžičiek), 1 zlatý klas, 60 g mäkkého masla

POSTUP PRÍPRAVY

Múku, cukor, zázvor, salajku, zlatý klas 2 x preosejeme, pridáme vyšlahané vajcia a mäkké maslo. Vypracujeme cesto - treba vydržať, trvá to trošku dlhšie. Ak chcete nechať cesto odpočívať, zabalte ho do fólie, rýchlo sa na ňom vytvára kôrka.
Cesto vyvaľkáme zhruba na pol cm - ako medovníčky a vykrajujeme kvietočky, do stredu robíme dierku - ja som zohnala také vykrajovátko, kto nemá, postačí aj vrchnáčik z detských džúsikov.
Vykrojené zázvorníčky ukladáme na drevenú dosku vykrajovanou stranou dolu. Ja som ich dala aj na pečiaci papier na plech. Necháme 24 hodín schnúťpri izbovej teplote - najlepšie hore na linke, nech nikomu nezavadzajú.
Pečieme na 180 stupňoch do ružova. Dúfam, že budú chutiť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Zdena K. (zdena169) ID 29601 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 30.12.2015, 7:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Zázvorovo škoricové sušienky

POTREBNÉ PRÍSADY

90 g hnedeho cukru(idealny je muscovado) * 110 g zmaknuteho masla * 6 lyzic zlateho sirupu * 100 ml slahacky * 380 g hladkej muky * 1 lyzica mleteho zazvoru * 1 lyzica skorice * stipka mletych klincekov * 1 lyzicka PDP * 1/2 lyzicky soli

POSTUP PRÍPRAVY

Chutia ako medovníčky,a predsa su bez medu:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

martina p. (mauka) ID 8602 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (43) posledné: 30.11.2013, 22:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

ZÁZVORNÍKY

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg hladkej múky + 30dkg /bokom na pridanie do cesta - podľa tuhosti/, 1kg prášk.cukru, 8-10vajec /podľa veľkosti/, 6-8ČL zázvoru kopcom /podľa chuti/, 1ČL sóda bikarbóna, citrónová kôra z 2 citrónov.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept, ktorý uvádzam je starý recept z Brezovej pod Bradlom.
Zázvorníky sú krajová záležitosť, a recept sa časom, a samozrejme aj ľudmi menil.
Ja osobne ich milujem, nielen na Vianoce, ale aj počas roka.
Ideálny je však v zimnom období, k horúcim nápojom a zázvor dodáva krásnu arómu a organizmu "životabudič".

Prísady si dáme do veľkej misy. Ak máte veľké vajíčka stačí 8ks. Ak máte radi zázvor dajte tých 8 kopcom lyžičiek.
Zamiesime v miske, potom dáme na dosku a vypracujeme tuhé cesto.
Rozdelíme na štyri kusy.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

Katarína T. (studiokatja) ID 26305 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (62) posledné: 20.12.2011, 18:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Adventný pomarančovo-zázvorový medovník

POTREBNÉ PRÍSADY

2 vajcia, 100g pr. cukru, 150g medu, 150g pomarančovo-zázvorového džemu,4 PL oleja, 2 PL kakaa, 1/2 čl ml.škorice, 1/2 čl ml.zázvoru, 1/2 čl cit. kôry,1 1/2 čl sódy bikarbóny, 0,3l mlieka cca 100g kandizovaného zázvoru, 500g hl. múky,, cca 100g pomarančovo- zázvorového džemu na potretie hotového medovníka POLEVA: 200g čokolády, 100g masla

POSTUP PRÍPRAVY

Stará klasika s novou vôňou:-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

andrea o. (hillary) ID 61659 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (15) posledné: 1.12.2010, 16:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 78 (zobrazuje sa 31-40)

<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk