Zázvorky medvědí tlapky

Tana L. (backa11) ID 28088 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Zázvorky,medvědí tlapky

[ recept č. 44694 zo dňa 7.12.2011 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Zázvorky,perníčky,medvědí tlapky a linecké.

POSTUP PRÍPRAVY

Zázvorky : 28dkg hladké prosáté mouky,28 dkg ml.cukru,2 celá vejce na špičku nože sody,citronová kůra a lžičku šťávy z citronu 2 lžičky zázvoru.Zpracujeme těsto hned vykrajujeme tvary a necháme do druhého dne zaschnout.potom upečeme.Pečeme na pečícím papíře.

MEDVĚDÍ TLAPKY:200g hl.mouky,100gml.cukru,100g mlet.vlašských ořechů,150g másla,1 pol.lžíce kakaa,1 žloutek,1 lžíce rumu,citr.kůra,skořice.-Těsto necháme odležet do druhého dne.Formičky vysypu moukou.

Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (30.12.2011, 22:59)

Náááááááááááádhera!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (clamp)

ODPOVEDAŤ

darina g. (dupo) ID 152254 (11.12.2011, 11:26)

oooooooo, teraz práve čítam tvoj komentár, to do cesta mal ísť sušený zázvor? ja som dala čerstvo nastrúhaný :-)

ODPOVEDAŤ

Tana L. (backa11) ID 28088 (11.12.2011, 17:27)

Já si myslím,že se taky nic nestane,bude cukroví voňavější (Y)

ODPOVEDAŤ

darina g. (dupo) ID 152254 (11.12.2011, 11:25)

Ahoj, tak som ich upiekla, ale z jednej strany(tá ktorá bola na plechu) sa mi urobila taká hnedá výdutina, ako keby bolo to cesto z dola vlhké. Neviem mali sa tie koláčiky sušiť ten jeden deň z oboch strán? :-o

inak chuťovo sú celkom fajn, len troška tvrdšie ,-)

ODPOVEDAŤ

Tana L. (backa11) ID 28088 (11.12.2011, 17:31)

Jsou tvrdé,proto se musí péct dopředu,aby změkly (smich)

já jsem je nechala sušit na jedné straně ,neobracela jsem je.

ODPOVEDAŤ

darina g. (dupo) ID 152254 (9.12.2011, 20:49)

ahoj, a tie zázvorky sa tiež pečú tak krátko? nemajú štipľavú chuť? (Y)

a môžu ich papať aj malinké detičky? ,-)

ďakujem za odpoveď a prepáč tie otázky ,-)

ODPOVEDAŤ

Tana L. (backa11) ID 28088 (10.12.2011, 14:56)

Ahoj,neboj,vůbec nejsou jak píšeš štiplavé,jen krásně voní a mohou i malé děti.Sušený zázvor není takový jak čerstvý. (L)

ODPOVEDAŤ

Viera Š. (visi) ID 41265 (7.12.2011, 21:17)

ahoj,chcela by som sa spýtať ako dlho a na koľko st.sa pečú tie tlabky? ďakujem Viera :-)

ODPOVEDAŤ

Tana L. (backa11) ID 28088 (8.12.2011, 6:58)

Ahoj,Věri tlapky peču na stejné teplotě jako všechno cukroví,asi 15 min to poznáte když prstem skusíte a nepromáčknete těsto tak je to hotové.Jak je to měkké tak to ještě potřebuje péct. (L)