POTREBNÉ PRÍSADY

3 PL hladkej muky,4 PL masla,800ml kur.vyvar,200ml smotany,100g cesnaku + 2 struciky,soľ,biele korenie,muškátový oriešok.

POSTUP PRÍPRAVY

Dnes som vyskúšala.Je mňamková.Na budúce varím z dvojitej dávky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Jana C. (Naja) ID 3566 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 17.10.2013, 20:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Jemná kukuricová

POTREBNÉ PRÍSADY

1 konzervu kukurice, 1 cibuľa, 1 väčšia mrkva, 3 zemiaky, 1 bobkový list, 4 zrnká čierneho korenia, kúsok mäsa (ja som mala kuracie chrbty), olej

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu nakrájame na drobno, opražíme na troške oleja. Potom pridáme mrkvu, mäso a zemiaky a ešte chvíľu restujeme. Zalejeme vodou (2 cm nad zeleninu), osolíme, pridáme bobkáč a korenie. Keď je zelenina už skoro hotová, pridáme kukuricu aj s nálevom a povaríme ešte nejakých 15-20 min. Odstavíme a môžeme podávať. Kto má rád, tak počas varenia môže pridať aj čerstvú petržlenovú vňať.
P.S. V reštauráciách túto polievku podávajú so šunkou (miesto mäsa) a podlievajú vývarom, ale keďže my salámu nejeme tak som urobila zmenu :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Lucia B. (lucikaTN) ID 84069 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 8.12.2011, 21:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Syrová cesnačka

POTREBNÉ PRÍSADY

5 zemiakov, 6 strúčikov cesnaku (podľa chuti), 1 syr v črievku, soľ, 1 PL rasce, 1 PL olivového oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Očistené a umyté zemiaky nakrájam na kocky a dám variť so soľou a rascou. Vody dávam cca 2 cm nad zemiakmi. Keď sú zemiaky už skoro hotové pridám pretlačený cesnak a o chvíľu syr. Nechám poriadne rozvariť syr a minútku pred vypnutím polievky pridám 1PL olivového oleja. Odstavím z ohňa a s "mačkadlom" na zemiaky ju trocha popretláčam( nie úplne do krémovita). No a to je všetko. Veľmi chutná je s opečeným chlebíkom (na obr. je tmavý chlieb opražený na suchej panvici).
P.S. Túto polievku robievam aj bez syra - vtedy ju nepretláčam, ale nechávam zemiaky na kocky tak ako sa varili...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Lucia B. (lucikaTN) ID 84069 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (9) posledné: 11.8.2012, 12:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

hrášková polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

suchý hrach, soľ (riasy), mrkva/zeler, opražené pečivo

POSTUP PRÍPRAVY

Hrach uvaríme v osolenej vode. Pred dovarením pridáme zeleninu (podľa chuti) rozmixujeme. Kto má rád, tak si polievku zahustí smotanou. Podávame s opraženým pečivom/chlebíkom alebo krutónmi.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Žaneta J. (tweetinka) ID 4775 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 29.11.2011, 18:30 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

zimný sen

POTREBNÉ PRÍSADY

krémová chrenová polievka maslo,cesnak,zemiaky,chren,cuketa(tekvica)smotana na varenie,vývar a pre masožravcov" sa može pridať klobása,párok..

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo rozpustíme v hrnci a krátko na ňom opečieme najemno nasekaný cesnak,
pridáme najemno nastrúhaný chren ,cuketu(tekvicu) zemiaky ,vývar ,varíme
,neskor ešte dochutíme koreninami
(može sa pridať klobása.).
pridáme smotanu na varenie
(ja nepoužívam zápražku,pridávam trocha zemiakového škrobu,vločky,do tejto polievky ale vobec nič,pretože je tam kopec zeleniny a je dostatočne hustá )
polievka sa ešte rozmixuje ,kvapka masla a je to
može sa pridať vajíčko,bylinky ,semiačka ,kto má čo rád

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Erika O. (retro) ID 14453 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 24.11.2011, 15:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

ANTICHRIPKAČKA - Krémová cesnačka s nivovo-cesnakovými krutónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

veľa cesnaku - 10-15 strúčikov, väčšia cibuľa, 3 zemiaky, smotana na varenie, maslo, soľ a solčanka na dochutenie, slepačí vývar (ak nemáte spravte ako ja dnes - zaliala 1/2 l vriacej vody 1 PL solčanky)

POSTUP PRÍPRAVY

...v obrázkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)

Eva A. (Eviana) ID 114156 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (33) posledné: 16.9.2015, 15:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Smotanová zeleninová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme zeleninu, akú nájdeme doma. Ja som použila pór, cesnak, mrkvu, šampiňóny, zemiaky, strukovú fazuľku a hrášok ( dobrá je aj kukurica). Do zeleninky celé č.korenie, nové korenie, červ.papriku a bobkový list. Potom ešte smotanu na varenie, črievkový syr, zeleninový bujón, soľ podľa potreby a múku na zahustenie.

POSTUP PRÍPRAVY

U nás sú najviac obľúbené smotanové polievky a najmenej majú deti rady zeleninové. A tak som skĺbila zeleninu so smotanou a syrom. Veľmi im chutila. Neexistuje presné množstvo koľko čoho potrebujeme, všetko som dávala odoka a primerane.Na začiatku som podusila na oleji na krúžky nakrájaný pór. Pridala som k nemu nadrobno nakrájanú jednu mrkvu (nadrobno preto, lebo práve mrkva je u nás najmenej chutná, takto deťom nevadila, keď bola na drobné kúsky). Zaliala troškou vody a asi 15 min. dusila. Potom som pridala cesnak, nakrájané hríbiky a zemiačky, mrazenú strukovú fazuľku, mrazený hrášok, bujón a koreniny. Zaliala vodou a varila, cca 30 min. V miske som rozmiešala syr so smotanou na varenie a múkou a vyliala do polievky. Už len prevrieť a ak nie je dosť hustá, stačí ešte trošku múky. My máme radi hustejšiu polievočku, nie veľmi vodovú. Dosoliť podľa chuti. Deti ju majú veľmi radi. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

andrea sečkarova (sveand) ID 44482 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 22.11.2011, 14:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Jablkovo chilli polievka

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

Polievočku som vložila ako inšpiráciu, prikladám aj receptík, robila som ju presne podľa neho. Pôvodný receptík je tu http://bezservitky.markiza.sk/clanok/ich-recepty/recepty-jana-gressa.html. Na fotenie postupu tentokrát nebolo času. Polievočku skutočne odporúčam, je mňamková.

Polievka: Krémová jablkovo – chilly polievka

Prísady:
500 g voňavých jabĺk (jonatánky)
75 g masla
50 g múky

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 13.11.2011, 11:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Polievka z tekvice Hokkaido so sézamovými semienkami

POTREBNÉ PRÍSADY

1 menšia tekvica Hokkaido (tá oranžová) - soľ - olivový olej - cibuľa - ocot - cukor - muškátový oriešok - sezamové semienka

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi jednoduchá a chutná vegánska polievočka.
Cibuľu pokrájanú nadrobno osmahneme na olivovom oleji, pridáme ošúpanú a na kocky nakrájanú tekvicu Hokkaido a chviľku podusíme. Zalejeme vodou (len tak, aby bola tekvica pod vodou), povaríme. Keď je tekvica mäkká, rozmixujeme a dochutíme octom, soľou a cukrom. Ak je polievka moc hustá, doriedime vodou. Na záver poprášime muškátovým orieškom a podávame posypané sezamovými semienkami. Dobrú chuť :)
PS: Kto chce, môže namiesto vody použiť smotanu na varenie alebo mlieko, bude to jemnejšie.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Silvia M. (sikovnica) ID 5882 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 8.10.2014, 19:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Polievka z pečeného kuriatka s pečivkom

POTREBNÉ PRÍSADY

Polievka: 1 lyžica olivového oleja, 1 cibuľa, 2 mrkvy, pól malej lyžičky tymiánu, 1,4 l kuracieho vývaru, 300 g pečeného kuracieho mäska, 1 strúčik roztlačeného cesnaku, trochu citrónovej šťavy, 100 g mrazeného hrášku Pečivo: 280 g hladkej múky (promix CH), 2 lyžičky pdp, štipka soli, 3 lyžice olivového oleja, 2 vajcia, 100 g balkánskeho syru, 280 ml hustého bieleho jogurtu, za hrsť nakrájaného baby špenátu - ja som mala kel, trochu mlieka

POSTUP PRÍPRAVY

Polievočka:
1. Na oleji orestujeme pokrájanú cibuľu, na drobné kocky nakrájanú mrkvu a tymián. Restujeme cca 5 - 10 minút, tak aby sme mali mrkvičku mäkkú.
2. Pridáme vývar, mäsko,hrášok - varíme cca 10 minút.
3. Polovicu polievku odlejeme, rozmixujeme na hladké pyré a vrátime späť do hrnca.
4. Osolíme, okoreníme, pridáme citrónovú šťavu podľa chute a necháme prejsť varom.

Pečivko:

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 10.11.2011, 21:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.252 (zobrazuje sa 291-300)