POTREBNÉ PRÍSADY

1/3 hrnčeka tapiokového škrobu, 1/3 hrnčeka psylia, 1/3 hrnčeka kukuričnej múky, 1/2 hrnčeka cícerovej múky, 1/3 hrnčeka repkového oleja, 2 čl pomletého ľanového semená, 1 vajce, 2 čl guarovú gumu, 1/2 čl soli, 1/2 čl sody bikarbony, 1 hrnček perlivej minerálky,

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny zmiešame min. 10 mixerom, vznikne dosť tvrdé cesto, lebo psylium sa pomali napučá. Navlhčenou rukou vytvarujem také hrubšie placky ako fašírky (mne vyšli 8 ks), hneď dáme do rúry. Pečieme pomaly na cca 160stupnov 1 a 1/2 hodiny. Cesto je nadýchané, a mäkké aj na druhý deň. Hneď ako vyhladli ich dám do mrazáku, po rozmrazení sú ako čerstvé.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Viktoria H. (victus) ID 22838 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepková tvarohová torta s ovocím

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 30 g cukor práškový (ja používam stéviu), 80 g maslo, 150 g múka Mix C-bezlepková, 1 ks vajíčko Plnka: 300 g tvaroh jemný, 2 ks vajíčka, 100 g cukor práškový( stéviu), 50 g maslo rozpustené, 20 g Zlatý klas, 1 PL múka Mix C-bezlepková, 300 g čerešne (alebo iné čerstvé resp.mrazené ovocie)

POSTUP PRÍPRAVY

Zo surovín spracujeme cesto. Okrúhlu tortovú formu vymastíme, vysypeme múkou a naplníme vyvaľkaným cestom. Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 180C dáme na 10 min. piecť.

Medzitým žĺtky vymiešame s práškovým cukrom, pridáme tvaroh, maslo, Zlatý klas, múku a z bielkov ušlahaný tuhý sneh. Zamiešame vykôstkované čerešne. Plnku navrstvíme na predpečené cesto, vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Pečieme 45 min. na 180 C.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Viktoria H. (victus) ID 22838 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkové kysnuté koláčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

500g Jizerky, 250ml mlieka, 80g cukru, 2 polievkové lyžice bravčovej masti, polovica čerstvého droždia, 1 vajíčko / stačil by len žĺtok/

POSTUP PRÍPRAVY

. Z vykysnutého cesta vykrajujeme kolieska, v strede urobíme dnom pohára jamku, ktorú plníme makovou a tvarohovou plnkou. Nakoniec posýpka-maslo, cukor, múka. Pečieme-na 180 cca 10-15 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Viera K. (agaartur) ID 33735 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkové dukátové buchtičky

POTREBNÉ PRÍSADY

250ml mlieka,1/2 kocky droždia, 50g bravčovej masti, 400 g bezlepkovej múky, 1 žĺtok, 2 polievkové lyžice kryštál. cukru, 1 čajová lyžička cukru na kvások, štipka soli

POSTUP PRÍPRAVY

Urobíme kvások, prilejeme k múke a ostatným prísadám. Vypracujeme cesto, necháme vykysnúť. Z cesta môžeme robiť maličké buchtičky , ktoré ukladáme na vymastený plech. Ja si cesto trošku rozvaľkám, dám na plech a prerežem na kocky, keď sú buchtičky upečené, tak ich iba od seba oddelím. Táto dávka stačí na menší plech. Pečieme pri 180 stupňoch , cca 20 minút.
Polejeme krémom :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Viera K. (agaartur) ID 33735 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Pohánka s bryndzou

POTREBNÉ PRÍSADY

Pohanka, bryndza, slaninka, salat podla chuti :)

POSTUP PRÍPRAVY

Pohanku uvarime tradicnym sposobom, ja den vopred namacam, potom, akonahle mi zovrie, uz len necham dojst. Slaninku pozivam prerastenu slaninu, viac nam s nou chuti.
Pohanku uz len zmiesame s bryndzou a zasypeme oskvarkami, salatik moze a nemusi byt :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Martina K. (Martina46) ID 31472 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

BEZLEPKOVA BABOVKA

POTREBNÉ PRÍSADY

TENTO RECEPT JE Z KNIHY BEZ.KUCHARKA 2 OD IVI BUSINOVEJ NIE KAZDY JU MA TAK DUFAM ZE RECEPT POTESI POTREBUJEME 4 VAJCIA, 200 G CUKRU - JA DAVAM HNEDY TRSTINOVY ,150 ML OLEJA, 100 ML HORUCEJ VODY, 200 G POLOHR.RYZOVEJ MUKY, ALEBO MIESAM 150G RYZOVEJ +50 G FARINY, 1/2 PRASKU DO PECIVA,, KTO CHCE MOZE PRIDAT NASEK. ORECHY, KAKAO, KOKOS NA VYSYPANIE FORMY

POSTUP PRÍPRAVY

Z BIELKOV SI USLAHAME TUHY SNEH. V MISKE SLAHAME ZLTKY S CUKROM ASI 5 MIN., POTOM ZA STALEHO SLAHANIA PRID.HOR.VODU A OLEJ. SLAHAME ESTE 5 MIN.POTOM PRIDAME MUKU (JA DAVAM MALU LYZ.GUAROVEJ GUMY), KTO CHCE AJ S ORIESKAMI, A PDP A OPATRNE VMIESAME TUHY SNEH. FORMU VYMAZEME TUKOM (KTO AKY MA RAD), A VYSYPEME KOKOSOM.POLOVICU CESTA VYLEJEME DO FORMY A DO DRUHEJ POLOVICE PRIDAME KAKAO, ROZMIESAME A VYLEJEME DO FORMY. JA ESTE DAVAM BUD HROZIENKA ALEBO ESTE RADSEJ BRUSNICE .PECIEME V ELEKTRICKEJ TRUBE NA 200 ST.ALEBO TEPLOVZDUSNA 180 CCA 30 MIN.HOTOVU BABOVKU POSYPEME BEZ.CUKROM (KUPUJEM Z LIDLA ).

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Erika M. (mitrik) ID 1240 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Pohankovy kefirovy chlieb

POTREBNÉ PRÍSADY

300g lupanej pohanky alebo pohankovej muky, 50g ryze alebo ryzovej muky, salka domaceho kefiru - pripadne staci par lyzic, voda, lyzicka soli, lyzicka rasce, pol lyzicky jedlej sody, lyzica domaceho jablcneho octu.

POSTUP PRÍPRAVY

Chlebik som skusala robit v dvoch verziach, s mukou a s naklicenou pohankou. Oba boli vynikajuce. Ak pouzijeme muky, jednoducho ich zmiesame s kefirom a pre doplnenie vodou, cesto musi byt nie prilis huste, ale ani riedke, nasleduje totiz faza kvasenia, kedy nechame prikryte cca 12 hodin prekvasit. Domaci kefir funguje fantasticky, z vecera do rana mam cesto krasne prebublinkovane a nadychane a je malicko redsie, preto treba pri primiesavani vody dat pozor, aby cesto nebolo prilis riedke.

Druhy sposob je zdlhavelsi, treba namocit na polhodiku az hodinu pohanku s ryzou, potom zvysnu vodu zliat a nechat prikryte min. 24 hodin malicko naklicit, staci, ked na pohanke vidno zacinajuce klicky. S ryzou sa neudialo nic, pouzila som bielu, mozno naturalka by sa "zobudila".
Po faze naklicovania som zrna pomlela na masovom mlynceku a primiesala kefir, toto som nechala opat namocene a prikryte na 12 hodin.

Dalej je uz postup rovnaky, cesto by nemalo byt prilis huste, ak nahodou je, doplnime potrebne mnozstvo vody.
primiesame ostatne ingrediencie, cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej formy a pecieme na nizsej teplote minimalne 45 minut. Mam plynovu trubu, cize neviem odhadnut teplotu, peciem medzi 3 a 4 stupnom z osmich. Cas tiez odhadujem, po polhodine 1.x skontrolujem chlieb.
Upeceny by mal byt na pohlad a dotyk v strede suchy, kontrola spajdlou moc nenapovie, chlebik je vnutri stale trosku lepkavy, ale samozrejme na spajdli nesmie ostat jednoznacne surove cesto, lepkavost je v pohode.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Martina K. (Martina46) ID 31472 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Rýchly bezlepkový koláč ( z TV)

POTREBNÉ PRÍSADY

4 jablká, 2 poháre bezlepkovej múky UNI, 2 poháre práškového cukru, 4 celé vajcia, 1 vanilkový cukor, 1 bezlepkový prášok do pečiva, 0,5 dcl oleja, kompót- napr.marhuľový

POSTUP PRÍPRAVY

Jablká ošúpať a nahrubo nastrúhať, pridať všetko ostatné a ručne vymiešať...vyliať na vymastený a vysypaný plech, poukladať marhule... 220 C - 15-20 minút

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Petra H. (Ciaobellka) ID 314389 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepková bublanina s višňami na malom plechu :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

4 vajcia 150 gramov trstinový cukor+ 1 ks vanilkový 150 gramov bezlepkovej múky ja dávam MANTLER 1ks prášok do pečiva 1ks tvaroh termizovany 250 gramov 100 gramov rozpustené maslo 0,5 až 1 deci kyslého mlieka

POSTUP PRÍPRAVY

Žltka vymiešame s cukrom pridáme múku ,tvaroh a maslo vymiešame pridáme prášok do pečiva cesto má byť také hustejšie a podľa hustoty vmiešame kyslé mlieko a nakoniec mierne vmiešame sneh z bielkov dáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo môžme aj vymastiť maslom a vysypať kokosom to je tiež super
pre nás bezlepkových :-) poukladáme višne ja som dala kompot .Pečieme pri teplote 170 stupňov z oboch strán

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Adriana N. (adka656) ID 168449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Cuketovo-pohánkový koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

350g nastrúhanej cukety (alebo tekvice) 300g práškového cukru (ja používam trstinový) 2 vajcia 3dcl oleja 250g hladká pohánková múka (alebo polohruba klasická alebo špaldová) 1 prášok do pečiva 1 vanilka alebo esencia (nemusí byť) 2 PL kakaa 1 ČL škorice hrozienka ak máme a chceme tak môžu byť aj oriešky Lekvár (voliteľné - nemusí byť: kokos alebo čokoláda)

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept mám originál z normálnej polohrubej múky.rnPosledné roky som ho robievala zo špaldovej ale keďže muž teraz nemôže pšenicu, tak používam pohánkovú. Tú som ale zohnala len hladkú (na chuti to ale nič neubralo). A keďže je teraz cuketová sezóna tak ho spolu s muffinami robievam často.rnrnPostup je veľmi jednoduchý. rnStačí všetko zmiešať dokopy, vyliať na plech s papierom a piecť pri 180°C (ja používam klasický ohrev) a piecť cca 45 minút - treba skontrolovať špajlou v strede či sa to nelepí. Cukete to dlhšie trvá, hlavne keď je šťavnatá.rnPo upečení potrieme lekvárom (aký máme, taký dáme

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Katarína P. (Brenduska) ID 304093 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 270 (zobrazuje sa 261-270)

<< predošlé 1,.,22, 23, 24, 25, 26, 27

MIMIAUKCIE.sk