POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny: 1 Palmarín, 350 g polohrubej múky, 6 trojuholníčkov syra(Lunex, Karička,...) 1 kypriaci prášok, 2 žĺtky, soľ podľa chuti na posypanie: strúhaný syr, sezam, mak, rasca

POSTUP PRÍPRAVY

Z uvedených surovín vypracujeme na doske cesto, ktoré rozváľame na 0,5 cm plát a vykrajujeme rôzne tvary, môžeme si urobiť aj tyčinky - rádelníčkom. Vykrojené pagáčiky poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posolíme, posypeme podľa vlastnej chuti a dáme do vyhriatej rúry na 180 °C upiesť do ružova. Sú fantastické.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 12.5.2009, 19:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

SLONIA SLZA

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:- 6 žĺtkov- 6 bielkov- 6 poliev. lyžíc práškového cukru- 5 poliev. lyžíc polohrubej múky -PLNKA:- 3 dcl mlieka- 1 Zlatý klas- 1 poliev. lyžica hladkej múky- 2 poliev. lyžice kakaa- 1 Palmarín- 15 dkg práškového cukru- 2 banány - ČOKOLÁDOVÁ POLEVA- cera- čokoláda na varenie

POSTUP PRÍPRAVY

PRÍPRAVA CESTA:
6 bielkov vyšľaháme spolu so 6 lyžicami práškového cukru na tuhý sneh. Do snehu vmiešame 6 žĺtkov a primiešame 5 lyžíc polohrubej múky. Dobre vyšľahané cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme piecť do predhriatej rúry na 8 - 10 min. pri teplote 180°C. Upečený plát vyklopíme, papier stiahneme a ešte za horúca pozdĺžne preložíme na polovicu.

PRÍPRAVA PLNKY:
Zlatý klas uvaríme spolu s múkou v mlieku na hustý krém a necháme ho vychladnúť. Maslo vymiešame s vychladnutým krémom, pridáme kakao, cukor a všetko spolu dobre vyšľaháme.

Upečený a vychladnutý plát opatrne roztvoríme a natrieme krémom ( trochu krému si odložíme aj na povrch zákusku), pozdĺžne do stredu uložíme celé banány a opäť preložíme na polovicu. Povrch zákusku potrieme zvyšným krémom a polejeme čokoládovou polevou. Hotový zákusok necháme v chladničke stuhnúť a krájame na rezy. Je mňam, mňam.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 9.4.2012, 11:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

KOLÁČ Z JABĹK

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:
- 5 žĺtkov
- 5 PL vlažnej vody
- 150g práškového cukru
- 150g polohrubej múky
- sneh z 5 bielkov
PLNKA I.
- 900 g očistených nastrúhaných jabĺk
- 1 škoricový cukor
- 1 vanilkový cukor
PLNKA II.
- 200g práškového cukru
- 200g Palmarínu
- 1 Zlatý klas
-1/2 l mlieka,
Čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

Plech si vyložíme alobalom, na ktorý dáme plnku I.(nastrúhané jablka, posypané škoricovým a vanilkový cukrom). Na jablka vylejeme vymiešané piškótové cesto (v miske si vyšľaháme bielky s cukrom na tuhý sneh, do ktorého pridáme žĺtky a vodu. Dobre vyšľaháme a nakoniec pridáme múku.) a dáme to do rúry upecť. Keď je piškóta upečená pekne do ružova, tak koláč vytiahneme z rúry a obrátime tak, aby piškóta bola dolu a alobal hore. Alobal pomaly stiahneme dolu, jablka necháme vychladnúť a povrch natrieme plnkou II. (z mlieka a Zlatého klasu uvaríme hustejší krém, necháme ho vychladnúť a potom ho vymiešame s Palmarínom a práškovým cukrom.) Nakoniec na povrch nastrúhame čokoládu. Je fakt výborný. Treba ho vyskúšať.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

JABLKOVÝ KOLÁČ

POTREBNÉ PRÍSADY

- 700g očistených nastrúhaných jabĺk (na menšom strúhadle)- 300g kryštálového cukru- 300g polohrubej múky- 2 dcl oleja- 3 celé vajcia- 1 vanilkový cukor- 1 poliev. lyžica sódy bicarbóny- lekvár podľa vlastného výberu- čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny okrem nastrúhaných jabĺk si dáme do misky a spolu vymiešame- vznikne tuhá hmota, do ktorej pridáme jablka a všetko spolu dobre premiešame. Vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 - 190°C , až kým nieje koláč hnedý. Na vychladnutý koláč natrieme lekvár a polejeme ho čokoládovou polevou. Je výborný a šťavnatý. Treba ho vyskúšať.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 3.11.2013, 15:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

LINECKÉ CESTO

POTREBNÉ PRÍSADY

47 dkg hladkej múky, 15 dkg práškového cukru, 31 dkg Palmarínu, 1 vanilkový cukor, 1/2 bal. kypriaceho prášku, 1 celé vajíčko, citrónová kôra

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny spolu dobre vypracujeme a dáme cesto na chvíľu do chladničky .
Buď cesto rozváľame na plát a vykrajujeme rôzne tvary, alebo ho môžeme použiť aj na medvedie tlapky.
Je jemné a výborné. Treba vyskúšať.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 14.12.2010, 12:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

MEDOVÉ KREMEŠE

POTREBNÉ PRÍSADY

Medové pláty - 4 ks, 1 l mlieka, 180 g polohrubej múky, 2 vanilkové cukry, 1 Palmarín, 150 g práškového cukru, rum podľa chuti, čokoládová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

-Medové pláty - 4 ks - potrieme ich z jednej strany pierkom rumom.
-krém - mlieko, polohr. múku a 2 vanilkové cukry uvaríme na kašu, ktorú necháme vychladnúť.
- v druhej nádobe si vyšľaháme Palmarín s práškovým cukrom a pridáme trošku rumu podľa chuti
- nakoniec zmiešame vychladnutú kašu s vymiešaným maslom a dobre to spolu vymiešame,
najlepšie el. mixérom

- vymiešaný krém rozdelíme na dve časti a natrieme na 2 medové pláty. Tými druhými dvomi plátmi krém pritlačíme, polejeme vrch čokoládovou polevou a takto urobené kremeše dáme ich do druhého dňa do chladničky stuhnúť. DOBRÚ CHUŤ !.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Mäkké medovníčky

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g hladkej múky, 140 g práškového cukru, 6 dkg Palmarínu, 2 celé vajcia, 2 polievkové lyžice medu, 2 kávové lyžičky sódy bicarbóny, 1 kávová lyžička perníkového korenia

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky suroviny spolu zmiešame a dobre vypracujeme cesto, ktoré dáme v mikrotenovom sáčiku na 2 dni do chladničky. Potom cesto rozváľame na 0,5 cm plát a vykrajujeme rôzne tvary medovníčkov. Pred pečením medovníčky potrieme rozšľahaným vajíčkom a môžeme ich ozdobiť orechom. Pečieme vo vyhriatej rúre do zlatova.Po vychladnutí sú medovníčky mäkké. Uložíme ich do plechovej nádoby a priložíme k nim krajec chleba. Keď chlieb stvrdne, vymeníme ho za nový. Sú výborné.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 17.5.2013, 22:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 17 (zobrazuje sa 11-17)

<< predošlé 1, 2

MIMIAUKCIE.sk