POTREBNÉ PRÍSADY

1ks krém OLLÉ 50g, 2x 125g jogurt biely, 1 ks vanilkový cukor, 1 ks konzerva mandarínok malá, piškoty cereálne,alebo nejaké cereálne sušienky, či piškotový korpus na ozdobenie: Granko, banány alebo podľa vlastnej fantázie

POSTUP PRÍPRAVY

Do tortovej formy naukladáme piškoty alebo cereálne sušienky /podrvené tlčikom na mäso a s trochou masla zmiešané/, do hrnca s pokrývkou si vylejeme mandarinkový kompot celý, pridáme prášok OLLÉ a biele jogurty s vanilkovým cukrom, zatvoríme a trasieme dovtedy, kým masa nieje ztuhnutá, na piškoty pokvapkané šťavou z iného kompotu s trochou rumu či uvarenej kávy s cukrom dáme polovičku krému, opäť piškoty a ukončíme krémom, povrch ozdobíme podľa vlastnej fantázie a dáme do chladničky, lepšia je druhý deň po odležaní,ale u nás torta nemá šancu do druhého dňa ani ostať nie to odležať. Prajem zdravé mlsanie!
Nie je to nič nového, len je to zdravšia verzia klasickej trasenej torty, aká sa tu už určite objavila. Nuž za skúšku to stálo, i keď dcérka prehlásila, že šľahačka je predsa len šľahačka, tak posúďte sami.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 25.6.2011, 11:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Tekvicová bábovka

POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto: 200g očistenej postrúhanej tekvice, 2 vajcia, 100 ml oleja, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 200g cukru, 2 PL kakaa, trochu pomletých lieskových alebo iných orechov, trochu hrozienok, 200g polohrubej múky / môže byť aj zmes celozrnnej a polohrubej / , trochu škorice či škoricový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík je z toho istého cesta ako som popísala v Tekvicovo tvarohovom koláči, takže všetko spolu zmiešam bez kakaa- časť cesta asi polovicu nalejem do vymazanej olejom a kokosom vysypanej formy na bábovku, do druhej časti dám kakao, vidličkou vrstvy premiešam raz dookola a dám piecť na 180°C asi 40 minút- skúsim cesto špajdlou, no a opäť som servírovala pocukrované, s lyžicou smotanového jogurtu a ovocím nakrájaným, bábovička je mäkkučká, až sa syn čudoval, či sa mu podarí odkrojiť.
Nuž tento rok sme zasadili toľko tekvíc, že hľadám inšpirácie, čo z nich variť, piecť, kde sa dá- nátierky, prívarky, slané i sladké koláče, placky, polievky, nákypy....Proste máme mesiac tekvice, nuž ale dá sa to, ak by bol záujem, rada rozpošlem na e-mailíky. Tak dobrú tekvičkovú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 29.8.2009, 11:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Veget lasagne

POTREBNÉ PRÍSADY

1/2 balíčka lasagní / kupujem tie, ktoré sa nemusia predvárať/ asi 16 ks, kocka mrazeného špenátu alebo čerstvého, 3 strúčiky cesnaku alebo, kto koľko znesie, soľ, muškátový oriešok, mleté čierne korenie, vegeta, oregano, bazalka, cca 200g strúhaného syra, 2 PL hladkej múky, mlieko, cca 5 ks rajčín ošúpaných 1 tavený syr v črievku smotana na varenie olej hladká múka, pórik, šampiňóny, mrkva asi 3 kusy

POSTUP PRÍPRAVY

Takže najskôr si nakrájame pórik, ktorý osmažíme na oleji, pridáme očistené naplátkované šampiňóny, trochu soli, podusíme, pridáme očistenú nastrúhanú na hrubšie mrkvu, podisíme a pridáme pokrájané ošúpané rajčiny, opäť podusíme, na záver pridáme prelisovaný cesnak. V druhom hrnci si pripravíme bešamel- na oleji osmažíme hladkú múku, pridáme tavený syr, ttvrdý nastrúhaný syr a zalejeme mliekom, asi 2 dl a necháme prevariť, aby sa syry roztiekli, potom zalejeme smotanou, ochutíme muškátovým orieškom, soľou a oreganom s bazalkou. No a ešte si pripravíme obvyklým spôsobom špenát- ja si urobím bešamel, ktorý rozriedim mliekom, dám trochu soli a čierneho mletého korenia, pridám mrazený alebo čerstvý špenát a prelisovaný cesnak. Jenskú misu alebo plech si vymastíme olejom, nalejeme trochu bešamelu, pokladieme plátkami lasagní, polejeme vrstvou špenátu, zeleninovej zmesi a posypeme kukuricou,opäť bešamel, lasagne atď, vrstvy striedame do spotrebovania ingrediencií, záver tvorí vrstva syrového bešamelu, dáme piecť do zhnednutia. Možno vás odradí spústa surovín a prípravy ale výsledok stál za to, vyskúšajte, príprava mi zabrala asi hodinkui s krájaním a dusením všetkých vrstiev, prajem dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Tekvicovo tvarohový koláč- uno perfecto

POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto: 200g očistenej postrúhanej tekvice, 2 vajcia, 100 ml oleja, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, 200g cukru, 2 PL kakaa, trochu pomletých lieskových alebo iných orechov, trochu hrozienok, 200g polohrubej múky / môže byť aj zmes celozrnnej a polohrubej / , trochu škorice či škoricový cukor Na krém: 200g tvarohu, 1 vanilkový cukor, 1 vajce, 200ml mlieka, 1/2 sáčku Zlatého klasu

POSTUP PRÍPRAVY

Ingrediencie na cesto zmiešame spolu a zmes vylejeme na vymastený a vysypaný plech, plnku zmixujeme a nalejeme na cesto, nezľaknite sa, pretečie do cesta, môžeme posypať napr. čučoriedkami, či iným ovocím, dáme piecľ na 180°C zhruba 25-30 minút, skúsime špajdlou, či je upečený, po vychladnutí pocukrujeme, môžeme podávať s lyžicou smotanového bieleho jogurtu či šľahačkou. Je naozaj super, včera mi ho upiekla dcéra, bol famózny, jedli sme ho ešte teplý, až sme sa báli, že nás budú brucha bolieť, diéta išla nabok aspoň pre včerajšok. Mňamkovú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 20.10.2016, 21:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Kelímkový marhuľovo-makový koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

1 -2 vajce 1 kelímok smotanového jogurtu 125g 1/2 kelímka kyslej smotany / z 250g / 3/4 kelímka od jogurtu cukru 3/4 kelímku od jogurtu celozrnnej múky alebo polohrubej 1 kelímok polohrubej múky 1 prášok do pečiva 1 vanilkový cukor mlieko podľa potreby 4 pol. lyžice maku mletého ale môže byť aj nemletý / potom chrumká pod zubami / tuk a múka na plech marhuľe alebo aj iné sezónne ovocie drobenka- múka+kúsok tuku + cukor + vanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Všetky prísady okrem ovocia a ingrediencií na drobenku zmiešame spolu, vlejeme na plech, pokladieme ovocím a pripravenou drobenkou, dáme piecť na 180°C asi na 30 minút, pocukrujeme, ja si ku tomu dám ešte lyžičku vychladeného smotanového jogurtu a lyžičku lekváru a dobré kafíčko, takže snáď aj vy budete mať DOBRÚ CHUŤ !

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Cesnaková- ako ju máme radi

POTREBNÉ PRÍSADY

5 strúčikov cesnaku- alebo ako má kto rád hŕstka ryže soľ syr v črievku 1 ks vegeta hladká múka trochu mlieka či smotany na varenie olej opražená žemla, chlebík

POSTUP PRÍPRAVY

Urobíme na oleji zápražku bledú, pridáme syr, osolíme, dáme vegetu, postrúhaný cesnak, zalejeme vodou a povaríme, pred dokončením pridáme ryžu- ja som mala zbytok uvarenej k mäsu, zjemníme mliekom či smotanou, dáme 1 lyžičku masla, necháme ryžu uvariť do mäkka, polievku podávame s kockami opraženej žemle, my radi celozrnnú alebo celozrnné tyčinky, obmenou môže byť strúhaný syr, proste je to rýchlovka a chutí famozne. Prajem dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Božský jablčkovník

POTREBNÉ PRÍSADY

350g polohrubej múky 1 ks prášok do pečiva 250g tvarohu 1 vajce 250 g Hery 4 PL práškového cukru Plnka: 5 ks väčších jabĺk 4 PL kryštálu 3 dl vody 1/2 sáčiku vanilkové pudingu-prášku 1 ks vanilkový cukor 1 ks škoricový cukor hrozienka lekvár ľubovolný

POSTUP PRÍPRAVY

Do misy nastrúhame Heru, pridáme tvaroh, vajce, cukor, múku zmiešanú s kypriacim práškom, spracujeme cesto, rozdelíme na poloviny, prvú časť vyvaľkáme na veľkosť plechu a položíme na vymastený a vysypaný plech, pomažeme lekvárom a navrstvíme plnku- postrúhané, očistené jablká, zmiešame s cukrami, pudingový prášok rozmiešame vo vode a pridáme k jablkám, kto chce pridá hrozienka- u nás ich moc nemusia, tak nedávam, určite by sa dal pridať i mak alebo orechy, ako sa komu páči. Plnku prikryjeme druhou časťou vyvaľkaného cesta a šup do rúry- 180°C na 30-40 minút, veď gazdinky už vedia, ako ktorej pečie rúra. Po upečení- vrch je krasne ružovo-hnedý, koláč pocukrujeme, uvaríme čajík, kávičku, zapneme telku alebo si zoberiem knihu či zavoláme kamaráta, kamarátku na kus reči a ochkáme, aký dobrý koláčik v tomto upršanom počasí sme si upiekli. Fakt nepreháňam, veď skúste, dobrú chuť a peknú pohodičku prajem!
Recept bol v jednom nemenovanom ženskom časopise, ale kto nemal šťastie a nevlastní ho, nedalo mi to, aby som sa s ním o neho nepodelila.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 25.6.2009, 7:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Nadýchaná bublanina

POTREBNÉ PRÍSADY

2 hrnčeky polohrubej múky 1 hrnček kryštálového cukru 1 prášok do pečiva 1/2 hrnčeka oleja 1/2 hrnčeka mlieka 1 jogurt s ľubovoľnou príchuťou ovocie olej a múka na plech 2 vajcia

POSTUP PRÍPRAVY

Do misy dáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme cukor, vajcia, olej, mlieko a všetko spolu zmiešame, pridáme jogurt - ja som volila nemenovaný A... s vlákninou, opäť zamiešame a nalejeme na vymazaný a vysypaný plech, pokladieme ovocím - ja som dala odkôstkované čerešne, dáme piecť, kým sa cesto nelepí na špajdlu, po upečení pocukrujeme a degustujeme, napríklad u vody či doma u telky s kávičkou. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (1) posledné: 1.7.2009, 18:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

DOMÁCA MEDICÍNA

Med lipovo-bazový

POTREBNÉ PRÍSADY

30 kvetov lipy bez lístkov 30 súkvetí bazy čiernej bez hrubých častí 1-2 citrony umyté pokrájané na plátky 1,5 l vody 1 kg kryštálu

POSTUP PRÍPRAVY

Nazbierané kvety umyjeme, vložíme do vody a pridáme citrón, necháme povariť 20 minút, na druhý deň precedíme cez gázu, ja som kvety vymačkala a zvyšnú šťavu precedila cez umelohmotné sitko, pridáme cukor a varíma pozvolna do medovej konzistencie. Medík pomáha preventivne- 1 KL ráno i večer na imunitu i pri liečbe nádchy, prechladnutí či kašla ako podporný prostriedok. Takže, na zdravie!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Vše v jednom

POTREBNÉ PRÍSADY

500g bravčového mäsa-karé, stehno... 1 pohár tatárskej omáčky 2 cibule 2 vajcia 1 kysaná smotana soľ, korenie, mletá paprika, vegeta, olej zemiaky

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso naplátkujeme, vyklepeme, osolíme, okoreníme a narýchlo osmahneme na oleji, do jenskej misy, ktorú vytrieme olejom, naukladáme na kolieska nakrájanú cibuľu, na ňu pokladáme mäso a na plátky obielené surové zemiaky, všetko zalejeme tatarkou zmiešanou s vajciami a smotanou, prikryté pečieme cca 40 min. pri 180°C a potom dopekáme odokryté asi 20 min. Receptík som skúšala minulý víkend a všetci chválili a na pondelok som musela variť znovu, takže ďakujem kolegyňke za inšpiráciu a prajem aj vám Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 10.6.2009, 11:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 24 (zobrazuje sa 11-20)

<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk