RECEPTY CHUŤOVKY – 133. strana

Babičkine fantastické PRACLÍKY

POTREBNÉ PRÍSADY

250 ml mlieka * 30 g droždia * 500 g hladkej múky * 180 g tuku * 1 KL soli *** 1 žĺtok + 1-2 ČL mlieka na potretie ***
POLEVA: 1 bielok * 1 KL soli * 2-4 PL vody * 2-4 PL hladkej múky

POSTUP PRÍPRAVY

Nie je to kysnuté cesto, pracuje sa s ním hneď po vymiesení, praclíky sa nenechávajú ani na plechu podkysnúť. Z uvedeného množstva surovín vyjdu 2 plechy, dokopy 64 ks praclíkov.
U nás nechýbali na žiadnom sviatočnom stole. Pekávala ich moja babička, stále ich pečie moja mamina a konečne som sa do nich pustila aj ja. Keď som bola malá, mojou úlohou bolo potierať praclíky na plechu a miešať polevu. Ak máte pomocníčky, zídu sa Vám. :-)
Čím viac času uplynie od upečenia, tým sú chrumkavejšie. Podľa mňa sú najlepšie čerstvé.
Ešte pridávam jednu novú skúsenosť. Po vychladnutí som na skúšku 2 ks dala na pár dní do mrazničky. Už za 1 hodinu po vybratí boli ako čerstvo upečené - mäkšie.
Kuk do obrázkového postupu.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 43 návštěvníkov)

Elena Š. (*ela*) ID 4972 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (32) posledné: 14.7.2012, 15:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Vajíčková tlačenka

POTREBNÉ PRÍSADY

10 porcií
Potrebujeme:
• 1 balenie mrazenej zeleniny - hrášok, mrkva, kukurica
• 4 natvrdo uvarené vajcia
• 200 g diétnej salámy
• 250 g tatárskej omáčky alebo majonézy
• 2 balíčky práškovej želatíny (nie tortovej)
• 300 ml zeleninového bujónu

POSTUP PRÍPRAVY

Postup:
1. V mierne osolenej vode uvaríme zeleninu, ktorú potom scedíme a vložíme do hlbšej misky.
2. Vajcia ošúpeme, nadrobno pokrájame pomocou krájača a pridáme k scedenej zelenine do misy. Diétnu salámu nakrájame na malé kúsky a primiešame k vajciam a zelenine. Pridáme tatársku omáčku a dobre premiešame.
3. V teplom zeleninovom bujóne rozpustíme želatínu. Dobre ju vymiešame, aby nemala hrudky. Vlejeme ju do majoné¬zovej zmesi a dobre premiešame.
4. Formu na srnčí chrbát vystelieme jemnou fóliou a vlejeme pripravenú hmotu. Odložíme do chladu, najlepšie na celú noc.
5. Vychladenú vajíčkovú tlačenku vyklopíme na podlhovastý podnos a ostrým nožom nakrájame na jednotlivé plátky. Podávame s čerstvým zeleninovým šalátom a pečivom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Eva J. (babulka2512) ID 48979 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 29.3.2013, 17:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Plnené palacinky.

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Palacinky:Polohruba múka ,4 vajca,soľ, olej na praženiePlnka:plnotučna horčica,kyslá smotana,vegeta,šunková salam,eidam platky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Jana T. (Jana t) ID 46821 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 11.7.2008, 9:59 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Manželové jednohubky

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

fantázia a chuť

POSTUP PRÍPRAVY

Manžela nechame doma a nezadame mu žiadnu prácu.Keď sa bude nudiť ako ten moj,možno vás niečim prekvapí :))).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Lubica L. (lubica007) ID 19881 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 23.6.2008, 13:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Fánky - jednoduchý a rýchly recept

POTREBNÉ PRÍSADY

2 H hladkej múky * 1 KL sódy bikarbóny * 2 PL kryštálového cukru * 2 PL rumu * 8 PL mlieka * 250 g tvarohu * 2 vajíčka * olej na vyprážanie * práškový a vanilkový cukor na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 12.8.2008, 13:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Talianské chlebíčky...

POTREBNÉ PRÍSADY

Chlieb, kečup, vajce, tatarská omáčka ( alebo syr v črievku) soľ a olej

POSTUP PRÍPRAVY

Opečieme chlieb na oleji a na zvyšnom oleji urobíme volské oko. Hrianku natrieme kečupom, položíme na ňu volské oko a potrieme tatárskou omáčkou alebo vytlačíme syr z črievka. Konzumujeme za tepla so zeleninovou prílohou. Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Jana B. (livia123) ID 4682 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Omeletové toasty

POTREBNÉ PRÍSADY

toastový chlieb, 5 vajíčok, 5 lyžíc mlieka, paradajky, paprika, kúsok slaninky, šunky, plátkový, alebo tvrdý syr na strúhanie, soľ, mleté čierne korenie, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Môžete si zvoliť akékoľvek množstvo a variantu, nielen z týchto surovín.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 3.10.2008, 9:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

☺ Zapekané rožteky ☺

POTREBNÉ PRÍSADY

Rožteky, olej, kečup, šunka, slaninka, paradajka , paprika, syr-plátkový, pór a provensáske korenie.

POSTUP PRÍPRAVY

Vedla fotiek.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

Jana R. (RiJana) ID 54 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 27.1.2009, 9:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAPEKANKA

POTREBNÉ PRÍSADY

babenky prisíííím !!!! neviete niektorá recept na zapekanku? viete,takú čo predávajú vo Fast Foodoch? taká bageta napoli prerezaná je natretá myslím nejakou zmesou z hríbov a dávajú na to syr, tatársku a kečup. tú zmes hríbovú by som chcela vediet.

POSTUP PRÍPRAVY

Už fakt neviem koho by som sa mohla opýtat.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zuzana B. (mafka233) ID 45258 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 24.6.2008, 18:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

nakladané sušené paradajky

POTREBNÉ PRÍSADY

takto sme to robili my minulé leto a sú výborné :-) dávam tu tento recept, lebo do tých ajkiných cestoviniek sú ako stvorené :-)))presné množstvá surovín nepíšem, lebo všetko robievame len odhadom:paradajky - pozor, treba ich dosť, na takú menšiu fľaštičku aj zo dva plechy, soľ (nemusí byť, väčšinou ani nedávam), olivový olej, cesnak - tiež dosť, posekaná zelená vňať - napr. bazalka alebo petržlen

POSTUP PRÍPRAVY

paradajky si nakrájame na cca 7mm hrubé plátky ( aj hrubšie, kľudne aj 1cm ) a poriadne ich vysušíme - pozor, je to dôležité, aby sa potom nepokazili. my sme ich sušili v sušičke, ale dá sa to aj v rúre.
keď sú usušené, pripravíme si čisté fľaštičky, na spodok nalejeme trošku olivového oleja, dáme trochu soli, vrstvu paradajok, na to trochu prelisovaného cesnaku a vrstvu zeleného. na to opäť paradajky, cesnak, zelené atď. až po vrch, hore necháme tak 2cm voľného priestoru. snažíme sa dávať vrstvy pomerne na tesno. celé to zalejeme olivovým olejom tak, aby sme pokiaľ možno nenechávali bubliny. príp. môžme zalievať olejom aj priebežne. fľašu dobre zatvoríme a uložíme na chladnejšie miesto - my sme to mali pre istotu v chladničke. takto musia aspoň tri-štyri mesiace postáť, aby sa chute spojili, až potom ich môžeme používať.

paradajky sú skvelé do rôznych cestovín, šalátov, gréckych alebo talianskych jedál. olej potom nevyhadzujte, je krásny voňavý a pri varení mu určite nájdete uplatnenie :-))))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 38 návštěvníkov)

Juliana Š. (julianecka) ID 3078 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (52) posledné: 21.7.2013, 19:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > CHUŤOVKY